黑茶是普洱茶吗？黑茶是红茶吗？-茶礼仪网

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黑茶一般人常喝瘦肚子并且减肥的，其泡出来的茶汤如红茶，普洱茶，导致很多人其与红茶、普洱茶是一种东西。那么，黑茶是普洱茶吗？黑茶是红茶吗？

黑茶是普洱茶吗

《黑茶》dark tea，因成品茶的外观呈黑色，故得名。黑茶属于六大茶类之一，属后发酵茶，主产区为四川、云南、湖北、湖南、陕西、安徽等地。传统黑茶采用的黑毛茶原料成熟度较高，是压制紧压茶的主要原料。黑毛茶制茶工艺一般包括杀青、揉捻、渥堆和干燥四道工序。黑茶按地域分布，主要分类为湖南黑茶茯茶、千两茶、黑砖茶、三尖等、湖北青砖茶、四川藏茶边茶、安徽古黟黑茶安茶、云南黑茶普洱茶、广西六堡茶及陕西黑茶茯茶。

黑茶是红茶吗

红茶：红茶与绿茶恰恰相反，是一种全发酵茶发酵程度大于80％。红茶的名字得自其汤色红。

名贵品种有：祁红、滇红、英红。

黑茶：黑茶原来主要销往边区，像云南的普洱茶就是其中一种。普洱茶是在已经制好的绿茶上浇上水，再经过发酵制成的。普洱茶具有降脂、减肥和降血压的功效，在东南亚和日本很普及。不过真要说减肥，效果最显着的还是乌龙茶。

产地分布

黑茶属于后发酵茶，是中国特有的茶类，生产历史悠久，以制成紧压茶边销为主，主要产于湖南的安化县、陕西、湖北、四川、云南、广西等地。主要品种有安化黑茶、湖北佬扁茶、四川藏茶、广西六堡散茶等。

五种喝法

黑茶主要产于湖南的安化县、湖北、四川、云南、广西等地。主要品种有安化黑茶、湖北佬扁茶、四川藏茶、广西六堡散茶等。黑茶不比绿茶没有限定不同茶品配以不同的泡法，五种黑茶的喝法，只要自己喜欢都可以用来冲泡。

一、传统的喝法：取茶10至15克，用壶或其它容器盛满500毫升的水，煮至一沸时，将茶放入其中，待至壶中水再沸腾时，改用文火煮一至二分钟，停火后，滤去茶渣，即可饮用。

二、功夫茶的喝法：用功夫茶具，按照功夫茶的泡饮方法饮用。

三、盖碗冲泡的喝法南方最为常见：可用盖的紫砂或陶瓷杯、碗，取茶5-8克，先用沸水冲洗一次，烫杯后倒掉，再冲入沸水，加盖闷一分钟左右，待到汤色红浓，即可饮用。

四、凉茶的喝法：用1比60的比例，配好茶水，按照传统方法将茶水煮好，滤去茶渣，放凉后即可饮用，放入冰箱，风味更佳。

五、奶茶冲泡喝法：用传统的方法将茶汤煮好后，按照茶汤和牛奶1比1的比例，调入牛奶，加少许盐，即成具西域特色的奶茶。

回答者：学茶艺回答时间：2020-01-24

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红茶是怎么样分级别的红茶的等级是按照质量标准划分的吗

　　不少人会认为红茶的等级，应该是按照红茶的品质划分的，等级越高，品质越好，但其实这并不准确，那正确的红茶的等级划分是怎么样的呢?

　　红茶的等级划分

　　红茶茶叶的等级是根据所使用茶叶的部位、大小而划分的，与红茶的品质高低并无绝对关联。

　　国际红茶的等级一般为OP、BOP、FOP、TGFOP、FTGFOP、SFTGFOP等，均由各具有代表性意义的大写英文字母串联而成，它们彼此搭配从而形成不同等级意义。其中，P代表白毫(Pekoe);O代表橙黄(Orange)，形容采摘下来的茶叶上所带有的橙黄颜色或者光泽，后来成为等级用字;B代表碎茶(Broken);F，排列在前的F代表花茶(Flowery)，排列在后的F代表片茶(Fanning);D代表末茶(Dust)。

　　红茶的包装

　　我们知道，茶叶属于容易变质霉坏的食品，所以需要妥善保存。对红茶进行适当的包装，可保持红茶的品质稳定，并有利于运输、计量、保管和携带。根据在流通中的作用不同，茶叶的包装可分为销售包装和运输包装;根据层次形式的不同，可分为内包装(包裹、紧贴茶叶的包装)、中包装(集中内包装的包装)和外包装(运输用包装);根据包装材质的不同，可分为竹木、金属、陶瓷等类别。

　　根据红茶的等级不同，红茶的包装自然也不一样。红茶的包装类型主要有罐装散茶和袋装茶。罐装散茶主要根据茶叶的外形来分类，包括叶茶、碎茶、片茶、末茶等花色(等级)。在很多商场和茶叶店，可以直接购买各茶叶公司销售的罐装散茶;此外，在购买茶叶的场所，还常将红茶分类置入玻璃大罐中，供顾客挑选、购买后再装入其他小包装内。袋装茶则是20世纪出现的包装形式，其简化了冲泡和清理的程序，方便携带和冲饮。