冬天喝红茶养生，还是普洱茶更养生？-茶礼仪网

已采纳冬天是养生的季节，由于天气寒冷,人体生理功能减退,阳气减弱。许多人会喝茶来养生。红茶可以暖胃，适合冬天喝。普洱同样是适合冬天喝的。如果想两种茶选择的话，是哪种更适合冬季喝呢？

之所以说冬天适合喝红茶和普洱茶（主要指熟普），主要是因为这两类茶的发酵程度都比较重，红茶是全发酵茶，普洱茶是后发酵茶。

而发酵度较重的茶，由于茶多酚中的儿茶素等成分大部分都已经氧化，对人体的肠胃的刺激就比较小了。从中医学角度说，发酵程度越重，茶的凉性越轻，甚至已经转平、转温了。

祁红香螺

所以，在寒冷的冬天，泡上一杯浓浓的红茶或熟普倒是极好的。

刚才看悟空问答里有人说红茶和普洱茶暖胃、养胃。说暖胃是可以的，但并不养胃。所有茶类中都含有咖啡碱，都会对胃构成一定的刺激，因而都不养胃。只不过，红茶和熟普，对胃的刺激性对较小，很多人的胃都感觉不到，几乎可以忽略不计。

那么回到题主的问题，冬天喝红茶好，还是普洱茶好呢？这个真的不好说。

普洱熟茶

茶是非常健康的养生饮料，鼓励每个人每天都喝一些。其实每种茶都是大同小异的，没必要过分地夸大茶叶的功效，我们把喝茶当做一种健康的生活方式即可。

红茶和普洱茶哪个养生效果好？医学生还真没有深入、权威的研究。我们作为普通人几乎可以忽略。可以坚持这样的原则：如果你喜欢红茶多一些，就喝红茶；如果喜欢普洱茶多一些，就喝普洱茶。都是差不多的。

回答者：清心回答时间：2019-12-09

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宜昌红茶是什么茶，宜昌红茶的品质特征

宜昌红茶是什么茶？宜昌红茶的品质特征有哪些？很多人都不太清楚宜昌红茶到底是什么茶。宜昌在古代叫做夷陵，因“水至此而夷，山至此而陵”得名，地处湖北省西南部、长江中上游结合部，举世闻名的长江三峡水利枢纽工程和葛洲坝水利枢纽就在这里。宜昌是我国最古老的产茶地区之一。有“茶圣”之美誉的陆羽早在青年时期就曾经亲自前往宜昌去考察，后在其著述的《茶经》中将宜昌地区所产的茶叶推举为山南茶之首。宋代著名文学家欧阳修在出任宜昌县令时，得以品尝到宜昌茶，他十分赞同陆羽对宜昌茶的高度评价，并且还特地写诗称赞当地的茶叶：“雪消深林自剐笋，人响空山随摘茶，春秋楚且西偏境，陆羽茶经第一州。”下面我们就跟茶叶基地的小编一起来详细了解下宜昌红茶。宜昌红茶是什么茶
宜昌红茶称宜红，又称宜昌工夫茶，产自湖北宜昌、恩施一带，是我国主要工夫红茶品种之一。宜昌红茶历史上因由宜昌集散、加工、出口而得名。茶史追溯湖北宜昌地区是中国古老茶区之一。早在秦汉时期，茶叶就从巴蜀传播到宜昌；茶叶利用已从生嚼鲜叶进步到生煮羹饮。据《晏子春秋》记：“婴相齐景公时，食脱粟之饭。灸三戈五卵、茗菜而已”，说明当地茶叶是煮来吃的，由此可推断，宜昌茶叶利用是从生煮羹饮开始的。三国时，茶叶利用又前进一大步，根据魏张揖（230年前后〕的记载，茶叶利用是将采来的茶先做成饼，晒干或烘干饮用时，碾碎冲泡，加佐调料和作羹饮。据史料记载，宜昌红茶是在19世纪中叶创制出来的，至今已有一百多年的历史。1861年时，汉口被列为与外国进行贸易往来的通商口岸之一，英国便没立专门的洋行开始大量收购红茶。为便于记录和收购，将由宜昌转运汉口而出口的红茶取名为“宜昌红茶”，宜红工夫由此得名。宜昌红茶的加工工艺
宜昌红茶于每年的清明前后至谷雨前开园采摘，现采现制，以保持鲜叶的有效成分，一芽一叶及一芽二叶为主，制作工艺精湛。分初制和精制两大过程，初制包括萎凋、揉捻、发酵、烘干等工序，使芽叶由绿色变成紫铜红色，香气透发，然后进行文火烘焙至干。精制工序复杂花工夫，则将长短粗细、轻重曲直不一的毛茶，经毛筛、抖筛、分筛、紧门、撩筛、切断、风选、拣剔、整形、审评提选、分级归堆，同时为提高干度，保持品质，便于贮藏和进一步发挥茶香，再行补火、清风、拼和、装箱制成成为形质兼优的成品茶。
宜昌红茶的品质特征
宜昌红茶形条索紧细有金毫，色泽乌润，香甜纯高长，味醇厚鲜爽，汤色红亮。叶底红亮柔软，茶汤稍冷即有“冷后浑”现象产生，高档宜红茶外形要求：外形紧细圆直身骨重实，金毫含量高，色泽乌润，净度高。宜昌红茶是中国上等品质的工夫红茶之一。以上，宜昌红茶是属于红茶，其历史也是非常悠久的，只是几年名气比不过滇红茶、川红茶之类，所以目前一般只在当地才有，是当地人特别喜爱的茶饮。

请问喝红茶对身体有什么好处呢?再请具体介绍一下红茶的喝法~谢谢~

红茶的功效

2002年5月13日美国医师协会发表对男性497人、女性540人10年以上调查，指出饮用红茶的人骨骼强壮，红茶中的多酚类(绿茶中也有)有抑制破坏骨细胞物质的活力，各种食品含多酚类的量如下:红茶-17.4，绿茶-12.0，红葡萄酒-9.6，鲜桔子汁-0.8。

为了防治女性常见骨质疏松症，建议每天服用一小杯红茶，坚持数年效果明显。如在红茶中加上柠檬，强壮骨骼，效果更强，在红茶中也可加上各种水果，能起协同作用。

日本大阪市立大学实验指出，饮用红茶一小时后，测得经心脏的血管血流速度改善，证实红茶有较强的防治心梗效用。

美国杂志报道，红茶抗衰老效果强于大蒜头、西兰花和胡萝卜等。

红茶有几种有趣的说法，提供大家参考:

健康保健方面:红茶可以帮助胃肠消化、促近食欲，可利尿、消除水肿，并强壮心肌功能。

预防疾病方面:红茶的抗菌力强，用红茶漱口可防滤过性病毒引起的感冒，并预防蛀牙与食物中毒，降低血糖值与高血压。

研究表明:红茶功效不逊于绿茶且更有益于心脏

红茶的饮用方法
1、按红茶花色品种分
从红茶的花色品种分，大体可分为工夫红茶饮法和快速红茶饮法两种。这里主要介绍工夫红茶饮法:
工夫红茶饮法是中国传统的工夫红茶的品饮方法。工夫红茶包括小种红茶和工夫红茶，著名的有正山工夫小种、祁门工夫、云南工夫、政和工夫等，都属条茶类型，重视外形条索紧细纤秀，内质香高色艳味醇。品饮工夫红茶重在贪图它的清香和醇味，所以多用冲泡法，即将3-5克红茶放入白瓷杯中，然后冲入沸水，几分钟后，先闻其香，再观其香，然后品味。一杯茶叶通常可冲泡2-3次。这种饮法，需要饮茶人在“品”字上下功夫，缓缓斟饮，细细品啜，在徐徐体味和欣赏之中，吃出茶的醇味，领会饮茶真趣，使自已心情欢愉，超然自得，获得精神上的升华。但俗享这种清福，须如鲁迅先生所说:“首先必须有工夫，其次是练出来的特别感觉。”这话是很中肯的，大凡有丰富评茶经验的人，在品赏“工夫”中所获得的美感也越深，而鉴评经验的积累，就在于下功夫，多实践。
快速红茶饮法是本世纪发展起来的饮用方法，主要对红碎茶、袋泡红茶、速溶茶等花色而言。一般冲泡一次，多则2次，茶汁就很淡了。
2、按红茶调味分
从红茶茶汤的调味与否，可分红茶清饮法和红茶调饮法。
红茶清饮法是中国大多数地方的饮用红茶的方法，工夫红茶饮法就属于清饮。即在红茶汤中不加任何调味品，使茶叶发挥固有的香味。
红茶调饮法是指在茶汤中加入调料，以佐汤味的一种方法。中国古时，团茶、饼茶都碾碎加调味品烹煮后饮用。现在的红茶调饮法，比较常见的是在红茶茶汤中加入糖、牛奶、柠檬片、咖啡、蜂蜜或香槟酒等。调料的种类和数量，随红茶饮用者的口味而定。
3、按红茶茶具分
按使用的茶具不同，可分为红茶杯饮法和红茶壶饮法。
一般情况下，工夫红茶、小种红茶、袋泡红茶等大多采用杯饮法。即置茶于白瓷杯、下班杯中，用沸水冲泡后饮。红碎茶和片未红茶则多采用壶饮法。即把茶叶放入壶中，冲泡后为使茶渣和茶汤分离，从壶中慢慢倒出茶汤，分置各小茶杯中，便利饮用。
4、按红茶茶汤浸出方法分
按茶汤的浸出方法，可分为红茶冲泡法和红茶煮饮法。
红茶冲泡法:即前面谈到的用茶叶置入茶杯或茶壶中，然后冲入沸水，静置几分钟后，待茶叶内含物溶入水中，即可饮用。
红茶煮饮法:多在客人餐前饭后饮红茶时用，特别是少数民族地区，多喜欢用长嘴铜壶煮红茶，或用咖啡壶煮早茶。将茶置于壶中，加入清水煮沸，然后冲入预先放好奶、糖的茶杯中，分给大家。也有的桌上放一盆糖、一壶奶，各人根据自己需要随意在茶中加奶、加糖。

在中国传统医学中，红茶味甘性温，具有暖胃的功效，适合于秋冬季节饮用。