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其他茶下面为大家讲解一下白茶的名字由来，一起往下看吧。
白茶名字由来
白茶，顾名思义，这种茶当然是白色的，白茶是我国的特产，产于福建省的福鼎、政和、松溪和建阳等县，台湾也有不少产量，但是一般地区不多见，白茶至今生产已有200年左右的历史，为什么白茶的茶色是白色的呢？这是因为人们采摘了细嫩、叶背多白茸毛的芽叶，加工时不炒不揉，晒干或用文火烘干，使白茸毛在茶的外表完整地保留下来，这就是它呈白色的缘故，也是白茶名字的由来。
白茶最主要的特点是毫色银白，素有“绿妆素裹”之美感，滋味鲜醇可口，还能起药理作用，中医药理证明，白茶性清凉，具有退热降火之功效，另外白毫银针在众多的茶叶中，它是外形最优美者之一，非常受欢迎。
白茶的主要品种有银针、白牡丹、贡眉、寿眉等。
中国茶类中的特殊珍品白茶的种类有哪些
白茶是中国六大茶类之一，是指采摘后，不经过杀青或者揉捻，只有经过晒或者文火干燥后加工而成的茶。它属于轻发酵茶，是中国茶类中的特殊珍品，那么白茶的种类有哪些呢?一起来看看。
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白茶的种类之白毫银针
白毫银针创制于1796年，主产于福建省南平市政和县、松溪县以及建阳市、宁德市、福鼎市，素有茶中“美女”之称。为什么成为美女呢?因为白毫银针长得还真好看，其形状似针，满披白毫，色白如银，冲泡后芽芽挺立，蔚为奇观，十分赏心悦目，香气清鲜，滋味醇和。
白茶的种类之白牡丹
白牡丹采自大白茶树或者水仙种的短小芽叶新梢的一芽一二叶制成，是白茶中的上乘佳品，是因为其绿叶夹银白色毫心，形似花朵，冲泡后是绿叶托嫩芽，宛若蓓蕾初放，故得“白牡丹”这个名字。
白茶的种类之贡眉
贡眉，有时候被称为是寿眉，其实贡眉是表示上品，质量要优于寿眉。它是白茶中产量最高的品种，产量大约占到了白茶总产量的一半以上，是以菜茶茶树的芽叶制成的。冲泡后汤色呈现深黄色或者橙黄色，其滋味醇爽，香气鲜纯。
白茶的种类之新工艺白茶
新工艺白茶是福建特产，是按照白茶加工工艺，但子啊萎凋后加入轻揉制成的。之所以出现，是因为为了适应港澳市场需要，所以在1968年研制的新产品，现在已经远销欧盟和东南亚国家以及日本等国家和地区。新工艺白茶外形略有缩褶呈现半卷条形，色泽是暗绿带褐色，香清味浓，汤味较浓，所以受到消费者欢迎。
白茶的种类就是这么多了，小编在这里简单介绍，想了解更多白茶的相关资讯，就到茶叶网吧。
资溪白茶怎么样？有什么特点
资溪白茶怎么样？有什么特点？很多茶友这样问我，大家对资溪白茶了解不多，很少喝过。其实资溪白茶具有滋味鲜爽，汤色鹅黄，清澈明亮，回味甘甜等特点。下面一起来了解下吧：
资溪白茶怎么样？
资溪白茶外观色泽为绿色，冲泡后形似凤羽，具有滋味鲜爽，汤色鹅黄，清澈明亮，回味甘甜等特点。据生物化学测定，白茶的氨基酸含量高达6-8%，最高达12%，比其他茶叶高出2—3倍，具有很好的抗病毒免疫功能，为茶中珍品。资溪白茶品质十分优越，特色明显，集观赏、营养、保健三位于一体，是茶中珍稀茗品。
资溪白茶的口感特点
柔：是指茶汤细腻、柔和，口感令人赏心悦目，柔的具体表象是久泡不苦涩、或苦涩味很轻。柔是味觉的高级表现，柔不是滋味淡、更不是没有滋味，这一点很多人容易混淆。如同太极拳动作轻柔，但我们绝不能说太极没有力量。柔，与生硬粗老相对应。
绵：是指茶汤醇厚绵长，入口的滋味与回味能连为一体，回味悠长，如同站在高山之巅，俯视群山绵延的感觉。绵与寡淡、单薄、回味短或没有回味相对应。
滑：是指茶汤饱满顺滑，像一滴水滴在荷叶上的表现。滑本义是光溜、不粗涩。与滑相对应是涩，更糟糕的茶味表现是针尖麦芒般的刺喉，或如尖锐物的扎喉，或如鱼刺梗喉或锁喉。
甜：是指茶汤滋味像糖或蜜，口感很舒服。甜有微甜、甘甜、蜜甜、腻甜。微甜，如同君子之交，其淡如水，久尝不腻。甘甜，如同历经沧桑，苦尽甘来，滋味最为真醇。蜜甜，如同热恋中的男女，甜甜蜜蜜，令人生羡。腻甜，如同利害之交，虽甜极一时，但瞬间即腻，浅尝即止。世间百味杂陈，唯有甜味最美，与甜相对应的是苦。
活：是指茶汤入口生津，茶味鲜爽、鲜活，滋味的内容丰富、变化层次多，细品每一泡都有所不同，意境深远，回味悠长。好的白茶往往伴随茶园生态环境的气息、山间泉水、茶园土壤等特征。如同武夷岩茶的岩骨、花香和岩风，又如同古树茶的藓香枞味，又如同云南景迈山林下茶的山野气息。与活相对应的是死板、呆滞，没有或缺少变化。
资溪白茶的功效与作用
1、降血压
由于加工工艺简单，资溪白茶较多地保留了鲜叶中的茶多酚，同时含有丰富的维生素C和维生素P。茶多酚能促进维生素C的吸收。维生素C可使胆固醇从动脉壁移至肝脏，降低血液中的胆固醇浓度，同时可以增强血管的弹性和渗透能力。茶中所含的茶碱类物质能扩张血管，使血液流通，有利于降低血压。
2、降血脂
资溪白茶具有抗凝和促进纤溶作用，能改变高凝状态，且没有一般抗凝药物的副作用，对降血脂预防脑血管病具有显著作用。
3、降血糖
饮资溪白茶还能医治糖尿病。日本医学博士小川吾七郎等在治疗患有糖尿病的肺结核病人时，偶然发现资溪白茶对糖尿病有疗效。京都帝国大学医院、府立医院对10名糖尿病人进行临床实验，发现资溪白茶对慢性糖尿病具有显著疗效。我国泉州市人民医院用“宋茶”(7～10年以上的陈年白茶)治疗糖尿病，有效率达70%。在资溪白茶产地福鼎对多位高血糖的病人所做的医学实验中，发现有71%的病人，在饮用半年以上资溪白茶后，其高血糖病症消失。
对于资溪白茶降血糖的机理，国外的医学机构研究认为白茶中含有一些人体所必需的活性酶，这些酶可以促进脂肪分解代谢，有效控制胰岛素分泌量，分解体内血液中多余的糖分，降低血糖水平，促进血糖平衡，从而有效地预防和治疗糖尿病。
什么是新工艺白茶？
什么是新工艺白茶？新工艺白茶简称新白茶，是福建省为适应香港地区的消费需要，在上世纪60年代开拓的新产品。既然叫新工艺白茶，其精髓当然在于它的加工工艺：鲜叶-萎凋-轻揉捻-干燥。
它的鲜叶原料同贡眉，嫩度要求相对较低，萎凋方式与传统萎凋方式相同，经自然萎凋或加温萎凋。轻揉捻后改变因原料偏粗老形成呆板不卷曲的特征，让其在视觉和口感上都要好一点。最后用烘干机干燥，新白茶精制烘焙火功要求较高，以突出火功香，主要目的为消除因原料成熟度偏高而带有粗薄感特征，所以高火功焙茶也是新工艺白茶的特色之一。
再啰唆一下，一些脑洞大开的茶友千万不要看完这个自行脑补，认为新工艺白茶叫新白茶，所以用老工艺制作的白茶就叫老白茶，那可要闹笑话了。
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