详解：乌龙茶属于什么茶-茶礼仪网

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本日小编要来为各人讲的是：乌龙茶属于什么茶，关于乌龙茶有什么不大白的就来看一下吧。

乌龙茶属于什么茶之乌龙茶属于绿茶？不是

有一部门人觉得乌龙茶属于绿茶，着实否则，乌龙茶是茶的一个种别，乌龙茶就是乌经茶，并不是绿茶，固然乌龙茶和绿茶的质料一样，可是因为建造工艺的不同，中国十大名茶，这两种茶的味道也会有所差异，乌龙茶的建造综合了红茶和绿茶的制法，以是乌龙茶并不是绿茶或红茶或是其他茶，他就是属于乌龙茶。

乌龙茶属于青茶？不是

乌龙茶也被称为青茶，以是乌龙茶和青茶是一样的，不要觉得乌龙茶属于青茶。

着实乌龙茶就是乌龙茶，中国十大名茶，他是茶的一种种别。

回答者：清心回答时间：2020-03-05

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乌龙茶产地在哪里乌龙茶的产地有哪些

要想知道乌龙茶产地在哪里，其实很广泛，应该从乌龙茶的品种类别说起。乌龙茶按照起冉的产地可以分为福建乌龙茶、台湾乌龙茶和广东乌龙茶三种。这三种乌龙茶产地不同，故各具特色，但都是茶之爱好者的最爱选择之一。

乌龙茶产地：福建乌龙茶

福建乌龙茶按发酵程度分闽北乌龙茶和闽南乌龙茶两大类。福建乌龙茶大多产自于福建安溪和武夷山。

闽北乌龙茶做青时发酵程度较重，揉捻时无包揉工序，因而条索壮结弯曲，干茶色泽较乌润，香气为熟香型，汤色橙黄明亮，叶底三红七绿，红镶边明显。闽北乌龙茶根据品种和产地不同，有闽北水仙、闽北乌龙、武夷水仙、武夷肉桂、武夷奇种等。其中武夷岩茶如武夷水仙、武夷肉桂等香味具特殊的“岩韵”，汤色橙红浓艳，滋味醇厚回甘，叶底肥软、绿叶红镶边。

乌龙茶产地：台湾乌龙茶

台湾乌龙茶自不必说，产自于台湾。台湾乌龙茶主要品种有青心乌龙、金萱、翠玉等。按其发酵程度的轻重主要有包种茶、冻顶乌龙和白毫乌龙。

包种茶：其发酵程度是所有乌龙茶中最轻的品质较接近绿茶，外形呈直条形，色泽深翠绿，带有灰霜点;汤色密绿，香气有浓郁的兰花清香，滋味醇滑甘润，叶底绿翠。

白毫乌龙：其外形茶芽肥壮，白毫显，茶条较短，色泽呈红、黄、白三色，汤色呈鲜艳的橙红色，香气有天然的花果香，滋味醇滑甘爽，叶底红褐带红边，叶基部呈淡绿色，芽叶完整。

冻顶乌龙茶：产于台湾南投县的冻顶山，它的发酵程度比包种茶稍重。外形为半球形，色泽青绿，略带白毫，香气兰花香、乳香交融，滋味甘滑爽口，汤色金黄中带绿意，叶底翠绿，略有红镶边。

乌龙茶产地：广东乌龙茶

广东乌龙茶的主制品种有岭头单枞、凤凰单枞无性系——黄枝香单枞、芝兰香单枞、玉兰香单枞、密兰香单枞等以及少量凤凰水仙。

岭头单枞：条索紧结挺直，色泽黄褐油润;香气有自然花香，滋味醇爽回甘，密味显现，汤色橙黄明亮，叶底内腹朱边柔亮。

凤凰单枞：主产于潮州市潮安县的名茶之乡凤凰镇凤凰山区，是从凤凰水仙群体品种中筛选出来的优异单株，品质优于凤凰水仙，其初制加工工艺接近闽北制法，外形也为直条形，紧结重实，色泽金褐油润或绿褐润，其香型因各名枞树型、叶型不同而各有差异。

以上所阐述的就是乌龙茶产地这一个疑问。但其实除了以上的三个地方外，其他的小地方也都有生产乌龙茶，只不过名气不如这三个地方响亮而已，但也不能因此忽视其品质。

乌龙茶能减肥吗：答案是肯定的

【 茶学院】乌龙茶具有溶解脂肪的减肥效果。因为茶中的主成分——单宁酸，与脂肪的代谢有密切的关系。乌龙茶可以降低血液中的胆固醇含量。乌龙茶同红茶及绿茶相比，除了能够刺激胰脏脂肪分解酵素的活性，减少糖类和脂肪类食物被吸收以外，还能够加速身体的产热量增加，促进脂肪燃烧，减少腹部脂肪的堆积。[乌龙茶是可以减肥的，而且其减肥功效非常惊人，不信？可以自己试试。

研究证明乌龙茶能减肥

经过中国医学研究者的研究证明，乌龙茶是具备减肥功效的，而且乌龙茶还是不可多得的减肥茶。

乌龙茶减肥原理

乌龙茶之所以能够减肥，与其减少皮下脂肪的茶多酶有关，当然乌龙茶中的单宁酸也可以帮助溶解脂肪，进而有效降低血液中的胆固醇含量，达到最强的减肥效果。

饭前饭后一杯乌龙茶

在吃饭前后各喝一杯乌龙茶，其茶中的食物纤维会停留在肠胃当中帮助燃烧脂肪，同时还会有饱腹感，令吃进去的脂肪还没被吸收就直接排出体外。

各种乌龙茶减肥功效差不多

有很多人会认为，不同品种的乌龙茶减肥功效会有偏差，其实武夷岩茶也好，铁观音也罢，它们都同属乌龙茶，减肥功效也差不多。

乌龙茶可以减肥，微胖界的亲们，饭前饭后别忘了喝乌龙咯！

喝乌龙茶减肥有效吗？喝乌龙茶减肥注意事项

中医认为，肥胖的病因是由“湿”、“痰”、“水滞”等形成。因此轻身食品多以健脾胃，利湿，利水为最佳，而茶的作用就在于此。它清热利水，化痰消食，温养脾胃，乌龙茶、铁观音等是深受人们喜爱的茶叶，那喝乌龙茶减肥有效吗？具体如下！

喝乌龙茶可以减肥

少数民族有喝酥油茶、奶茶的习惯。他们大都是以肉为主食的民族，从而不难看出，茶对肉的消化起很大作用。现代研究证明，茶叶中含咖啡碱、茶碱、可可碱、挥发油、维生素C、槲皮素、鞣质等，对降低血脂和促进新陈代谢都很有益处，适合各种肥胖症者饮用。

乌龙茶的茶叶经过适度的发酵后，成为半发酵茶，在这个简单的过程中，产生了乌龙茶独含的多酚。而这种乌龙茶多酚，在进入体内后，会激活各项身体机能，特别是促进中性脂肪的燃烧，提高能量消耗率，并且有效抑制血液中胆固醇的增加，确实能让你健康减肥瘦身!

乌龙茶除了多酚，还含有一种苦涩成分“单宁酸”，单宁酸与脂肪的代谢有着密切的关系，从而帮你溶解体内积聚已久的脂肪，并让其更容易代谢。不但如此，常喝乌龙茶还能帮你清除体内积聚物，消脂灭脂，抗衰老抗氧化，因此是非常适合女性的减脂瘦身饮品。

喝乌龙茶减肥注意事项

喝乌龙茶减肥，不能因为想立竿见影就随意增加用量。要知道喝得太多、瘦得太厉害，反而会损害身体健康。想要健康高效瘦身，在喝乌龙茶减肥的同时，必须要注意合理饮食、坚持运动以及搭配使用辅瘦。Amywish这款当下最流行的食品级辅瘦品牌，相信大家一定不陌生，作为运动减脂的黄金搭档，长期坚持使用Amywish辅助减脂，不仅会有令人惊喜的瘦身效果，而且还能帮助改善亚健康状态，以及助力养成易瘦体质。

乌龙茶的冲泡技巧

1、茶具

俗话说：“水乃茶之母，器乃茶之父”，有了好茶叶，更需好水好茶具，才能将其神韵表现淋漓尽致。水最好是纯净水或矿泉水，茶具则“宜陶景瓷”为佳。

2、壶型与茶叶投放量

根据喝茶人数选定壶型，根据茶壶的容量确定茶叶的投放量。若茶叶是紧结半球型乌龙，茶叶需占到茶壶容积的1/3—1/4;若茶叶较松散，则需占到壶的一半。

3、水温要求

由于乌龙茶包含某些特殊的芳香物质需要在高温的条件下才能完全发挥出来，所以一定要用沸水来冲泡。

4、开汤时间

泡茶的时间也很重要，泡的时间太短，茶叶香味出不来，泡的时间太长，又怕泡老了，影响茶的鲜味。闽南和台湾的乌龙茶冲泡时浸泡的时间第一泡一般是45秒左右，再次冲泡是60秒左右，之后每次冲泡时间往后稍加数10秒即可。闽北和潮州的乌龙茶开汤时间则要快得多，第一泡15秒就可以了。

5、冲泡次数

绿茶一般三次为最佳，乌龙茶则有“七泡有余香”的说法，方法得当每壶可冲泡七次以上。

综上所得，喝乌龙茶减肥是非常有效的，因为乌龙茶中含有减肥效果的单宁酸，能够促进脂肪代谢。而实验结果表明，乌龙茶能够降低血液中的胆固醇含量，降低血压，减肥功效明显！