茶友必知：白毫银针冲泡要领有哪些-茶礼仪网

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白毫银针又称为银针可能白毫，属于白茶类，是白茶中的珍品。云云好的茶叶，它的冲泡要领都有哪些呢？下面茶库网为各人具体讲解。

白毫银针冲泡要领有哪些

一、杯泡法

1、筹备一个大玻璃杯，取约5克白茶放到玻璃杯里，倒入90度阁下的开水，浸泡约莫5分钟即可饮用。

2、浸泡的时刻，可按照茶量的差异而改变，喜好饮用浓重点的茶汤，浸泡时刻可恰当延迟。

二、盖碗法

1、筹备1个盖碗，取约莫3克茶量阁下放到盖碗里，倒入滚水，盖上盖碗闷泡，中国十大名茶，头泡只要闷泡50秒钟阁下即可饮用，第二次加水冲泡可恰当延迟时刻。

2、取下盖碗，便可闻到雅致的清香，细细品尝，滋味醇鲜、回味无限。用盖碗凡是可泡数次，异常耐泡哦。

三、壶泡法

1、取7-10克阁下的白茶放到茶壶里，用90度的开水温润后，再用100度开水闷泡，约莫45秒就可出水品饮。

2、喝完往后，直接续水闷泡，便可以从早喝到晚了哦，味道依然醇厚、清新、甘甜。

四、冲饮法

1、白毫银针因其未经揉捻，茶汁不易浸出，以是冲泡时刻宜较长。筹备一个高杯子，用滚水冲烫1遍。

2、取3克阁下银针，放到滚水烫过的高杯里，高举水壶，往高杯里注入滚水，让银针茶在杯子里翻动。

3、开始时茶芽浮于水面，约莫5分钟后部门茶芽沉落杯底，部门悬浮茶汤上部，条索屹立，上下交织，情况令工钱之叹息。

4、约莫10分钟之后，中国十大名茶，便可品尝。

冲泡小贴士

冲泡白毫银针，宜行使自然水质，如自然泉水、溪水、山泉水等。另外，白毫银针未经揉捻，茶味较难浸出，必要行使90度或以上的开水冲泡，且冲泡时刻需轻微长些，才气更好地泡出其醇厚的滋味哦。

以上就是白毫银针冲泡要领有哪些的相干讲解，列位茶友们必然要知道哦。

回答者：爱性回答时间：2020-03-06

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美女也不是白叫的白毫银针是什么茶

白茶是我国的特产，人们熟知的白毫银针就是白茶中的珍品。白毫银针产于福建省的福鼎与政和，有着“茶中美女”、“茶王”的美誉。这样子的称号，白毫银针也不是白得来的，白毫银针的采摘可是十分严格，因此产量并不多。

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采摘有着十不采的规定：露水未干不采、雨天不采、紫色芽头不采、细瘦芽头不采、风伤芽头不采、开心芽头不采、人为损伤不采、虫伤芽头不采、空心芽不采、有病弯曲芽不采。采下的茶芽要及时的运送到茶厂进行加工，这要保持芽头新鲜，也有采一芽二叶，在室内“抽针”，所谓“抽针”就是用左手拇指与食指捏住茶身，然后用右手拇指和食指将叶片剥下来，将芽与叶分开，芽称为“鲜针”，针制银针，而叶片则制成寿眉或者其他茶。

虽然采摘严格，不过它的制作工艺就很简单了，只用了萎凋和烘焙两道工序。等茶芽自然的完成了缓慢变化后，属于白毫银针特有的风味品质就渐渐散发了出来。此时优质的白茶毫心肥壮、色泽银白闪亮，茶汤呈杏黄色，滋味醇厚，香气清鲜。

白毫银针味温性凉，有着健胃提神的和功效以及祛湿退热的功效，常常作为药用。在华北地区还被视为治疗、养护麻疹患者的良药。这样的白毫银针是不是不愧为茶中美女了?现在白毫银针一斤的价格在八百元左右，这么贵自然是因为产量少，品质好啦!