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其他茶对于大麦茶是否有回奶功效，网上是议论纷纷，有部分人认为没有回奶功效反而有催奶作用，其实这当中是有奥妙的。
观点1：大麦茶可以回奶
在《中国药典》里有这样的一段记载“生麦芽：健脾和胃通乳，用于脾虚食少，乳汁郁积； 炒麦芽：行气清食回乳，用于食积不清，妇女断乳；焦麦芽：消食化滞，用于食积不调，脘腹胀痛。”大概的意思就是为生的麦芽有催乳作用，炒熟的则有回奶作用，生熟麦芽有相反作用。
观点2：大麦茶不可以回奶
对于以上所记载的描述，现代药理学研究学者却认为生麦芽里含有一种物质叫麦胺类化合物，这种化合物可以抑制乳汁的分泌，所以可以起到回奶作用，而炒熟后的麦芽所含有的麦胺类物质而大大减少，所以回奶的作用也减少。
加上有临床有人因服食了生麦芽和生山楂所制作的脉安冲剂，最后让妇女断奶，又可见生麦芽有回奶作用。
真相究竟如何？
其实以上两种观点都可以说正确，因为麦芽是否有回奶作用，不在于生或熟，而是在于量多少的问题，量小有疏肝解郁催奶作用，量大就有耗散气血因而回奶。
所以大麦茶如果喝得多的话也是有回奶作用的。
秋天喝大麦茶有何好处？
大麦茶最广为人知的功效就是减肥，大麦味甘、性平，有去食疗胀、平胃止渴、益气调中、壮血脉、实五脏、化谷食之成效。大麦茶虽然功效其多，那么它是否适合在秋天饮用呢？小编今天就来和大家聊聊。秋天喝大麦茶好吗？
秋天喝一些大麦茶是非常好的，因为秋天后许多人会开始进补，如果不加节制，进食过多油腻食物，就会出现脂肪泻、嗳气、早饱、腹痛、腹胀等一系列消化不良症状，而大麦茶具有养胃健脾、解油腻、帮助消化等功效，所以日常饮用不仅可以起到消除油脂、帮助消化，还可以改善面黄肌瘦、体弱乏力的功效。
而且秋天很多人为了贴秋瞟，容易吃多油腻食物，此时可以来一杯大麦茶，可以助消化去腻。
大麦茶具有健脾消食、除热止渴、下气利水等功效。大麦茶主要用于消温解毒，健脾减肥，清热解暑,去腥膻，去油腻，助消化，润肤乌发。还可用于饮食过度，胸闷腹胀，炒黑研磨服，有化炎消胀，调中止泻之功。
如果在秋季想要减肥，也可以喝大麦茶来辅助，大麦茶大麦茶中的膳食纤维可调整肠胃消化吸收功能，从而延缓营养物质的吸收，膳食纤维还可以让人产生饱腹感，有效抑制食欲避免摄入过多的脂肪、热量等而引起肥胖。
综上所述，秋天是可以喝大麦茶的，而且秋季喝大麦茶还可减肥去脂，对于想要在秋天减肥的人群来说是一款不错的茶饮。
喝大麦茶的一些注意事项
大麦茶是一款极好的保健茶饮，但是在饮用的时候也需要注意一些事项。
肠胃不好的人最好不要喝大麦茶，因为如果这一类人群喝了大麦茶之后会导致肠胃出现不舒服的情况，如果问题比较严重，还有可能腹泻，非常不利于身体健康。
空腹的时候也最好不要喝大麦茶，这个时候也容易导致肠胃不舒服。空腹的时候喝大麦茶，会导致身体出现精神恍惚、头晕脑胀、心慌以及手脚无力的情况。
大麦茶适宜单泡，不要与其他茶搭配。泡法一般是把大麦茶放入不锈钢锅内煮开几分钟比较好，这样浓浓的醇香就会释放出来。
大麦有回奶作用，哺乳期的女性不宜饮用。
常喝大麦茶有副作用吗？大麦茶的功效与禁忌
大麦茶是夏季最为常见的饮品，不但能够祛暑降温，同时还能提高人体食欲。但大麦茶的副作用我们同样需要了解，大麦茶虽然有很多功效，但如果不注意大麦茶的副作用，对人体也存在有一定的伤害。
常喝大麦茶有副作用吗？大麦茶的功效与禁忌
大麦茶的副作用
1、大麦茶的副作用，不算太大，主要是胃不是很好的人，喝了会感觉胃部不适，严重点的可能会拉肚子。
2、空腹的时候不宜喝大麦茶。
3、产妇尽量不要饮用，因为可能会引起回奶。
大麦茶的注意事项
另外，大麦茶最好现泡煮就现喝，隔夜或者过来好几天的大麦茶就不要喝了。
可以说大麦茶的副作用是人们自己不注意的后果，如果科学的饮用大麦茶，不但能够达到减肥的功效，同时还没有任何的副作用。但如果你想要快速的减肥从而大量的饮用大麦茶，势必会导致出现腹泻的情况。
大麦茶的做法
1、清洗去石：最好先将大麦洗净，除去其中杂物、石子砂粒等再晾干或晒干。
2、焙炒：工厂里是用焙炒机焙炒，家庭中可用文火在干净锅中翻炒，直到表皮焦黄为止。焙炒时必需均匀，用力适当，使大麦粒中的水分均匀逐渐地蒸发，能够压碎就行。
3、粉碎：这里所指粉碎包括大麦粒和茶叶两种的粉碎。就是说要用石臼或其它方法分别将大麦粒和茶叶逐渐压成粉状。
4、过筛：用粗筛将大麦粉中的表皮筛出。
5、混合：将大麦粉和茶叶粉按比例混合。注意大麦和茶叶的农药残留量必须限制在允许的最小范围。
6、配料：一般在麦和茶的混合粉中加入天然香料和牛骨粉。牛骨要用锤(工厂用锤式粉碎机)粉碎，并且筛成300～500目的粉末，才能进行混合使用。
7、再过筛：最好再用细筛过一次，以保证饮用时的质量。
8、包装：筛后包装，即为成品。
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大麦茶什么时候不能喝谨记四个时间不能喝
睡觉前品茗会让精力欢快，影响就寝，茶中的物质对神经中枢体系有欢快的浸染，并且茶尚有利尿的浸染，假如睡前品茗会轻易尿频，低落了就寝质量。
2、喝醉时
因为茶叶有欢快神经中枢的浸染，喝醉酒后品茗，会加重心脏的承担，假如是心肾成果差的老人，酒后更不行以品茗，可以饮小口醋，吃些生果缓解醉意。
3、服药时代
在服药时代不相宜品茗，譬喻是在服用抗心律反常药物和镇静助眠药物等，服用镇痛的药物时辰也不要品茗，由于茶碱会低落药物结果。
4、空腹时
假如不是常常品茗的伴侣，空腹品茗，会让人发生心慌，头晕，手脚无力等征象，如果呈现了这些征象，中国十大名茶，可以喝些糖水和吃些糖果缓解，关于肠胃欠好的中晚年人空腹喝大麦茶会加重病情，有的还会引起便秘，消化不良。
什么人不能喝
1、哺乳期的密斯不能喝，大麦有回奶的浸染。
2、胃欠好的人，品茗会引起肠胃不适，严峻的会造成腹泻。
3、患有肝肾疾病的人，风俗性便秘者人群，还专心脏病，高血压这不要喝。
4、因为食积或湿热，腹胀的人也要忌饮用。
5、隔夜茶不要喝，喝隔夜茶倒霉于康健。
大麦茶功能浸染
1、用大麦煎水喝，可以消暑，解渴。
2、假如是小儿食积，面黄肌瘦，老弱的人群，用大麦加糖服用，能健胃益气。
3、关于消化道溃疡的人群，用大麦作为主食，能止痛平胃气。
（图片ID：48072817，茶叶知识，大麦茶）
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