什么人不能喝碧螺春-茶礼仪网

已采纳碧螺春茶有减压降脂、利尿、防龋齿等作用，营养保健的功效不错。但是碧螺春茶茶性寒凉，所以也不是每个人都可以饮用。那么，什么人不能喝碧螺春茶呢？现在我们就来详细的了解看看。

碧螺春属于绿茶，距今已有1000多年的历史。主要产地是江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山和西洞庭山一袋，所以碧螺春又称之为“洞庭碧螺春”。

碧螺春在唐朝时期就被列为贡品，该茶茶条索紧结，卷曲如螺，白毫毕露，银绿隐翠，叶芽幼嫩，冲泡后茶叶徐徐舒展，上下翻飞，茶水银澄碧绿，清香袭人，口味凉甜，鲜爽生津，此茶色泽碧绿，形似螺旋，产于早春，故称之为“碧螺春”。

1、什么人不能喝碧螺春

患有高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、糖尿病、油腻食品食用过多的人及醉酒的人都适合饮用。但是发热、肾功能不良、心血管疾病、习惯性便秘、消化道溃疡、神经衰弱、失眠、孕妇、哺乳期妇女、儿童是不能喝的。

2、如何冲泡碧螺春茶

关于碧螺春的冲泡方法，分为两种，一种是紧结的碧螺春茶冲泡，另一种则是松展的碧螺春茶的冲泡，不同的碧螺春茶泡法不一样。

紧结碧螺春茶的泡法

（1）把茶杯用热水刷一遍，也叫温杯。把需要的茶放入杯中，加入适量的水，注意的是，不要把杯子的盖盖上。

（2）等待一段时间后，大概五分钟，便可以品茶了。

（3）把第一泡的茶汤留下三分之一，然后加水，加水就是等于第二泡。第二泡相当于才真正体验到茶的真正滋味，如果是继续进行第三泡的话，估计就没有太大的必要了，毕竟茶汤已经淡了。

松展的碧螺春茶的泡法

（1）温杯后，倒进茶，此时其实也已经有淡淡的茶香飘出。

（2）倒入热水，大概是三分之一即可，不过还是需要完全浸过茶叶为好。此时冲入热水的方式是非常值得一提的。不要直接冲到茶叶上去，是需要让热水缓缓地在沿着杯壁往下，再轻轻晃动茶杯。此时茶香是最清爽的。

（3）大概两分钟之后，茶已经完全吸了水，再往杯中加入水，加水的方式如同上述所示。

不论什么茶，在饮用之前都要了解自己的情况是否适合饮用，所以喝碧螺春也是一样的。不适合饮用碧螺春的朋友就不要喝了，毕竟身体健康才是最重要的。

回答者：学茶艺回答时间：2020-03-10

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就获奖荣誉来说黄山毛峰和碧螺春哪个好？

获奖荣誉是判断茶叶哪个好的一个很好的依据，所以黄山毛峰和碧螺春哪个好？可以通过其获奖荣誉来判断。

黄山毛峰和碧螺春简介

黄山毛峰的简介

黄山毛峰是中国十大名茶之一，属于绿茶。产于安徽省黄山（徽州）一带，所以又称徽茶。由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制。

每年清明谷雨，选摘良种茶树“黄山种”、“黄山大叶种”等的初展肥壮嫩芽，手工炒制，该茶外形微卷，状似雀舌，绿中泛黄，银毫显露，且带有金黄色鱼叶（俗称黄金片）。

入杯冲泡雾气结顶，汤色清碧微黄，叶底黄绿有活力，滋味醇甘，香气如兰，韵味深长。由于新制茶叶白毫披身，芽尖峰芒，且鲜叶采自黄山高峰，遂将该茶取名为黄山毛峰。

碧螺春的简介

碧螺春是中国传统名茶，中国十大名茶之一，属于绿茶类，已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山（今苏州吴中区）一带，所以又称“洞庭碧螺春”。

唐朝时就被列为贡品，古人们又称碧螺春为“功夫茶”、“新血茶”。高级的碧螺春，茶芽之细嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个。炒成后的干茶条索紧结，白毫显露，色泽银绿，翠碧诱人，卷曲成螺，产于春季，故名“碧螺春”。此茶冲泡后杯中白云翻滚，清香袭入，是中国的名茶。主要工序为杀青、揉捻、搓团显毫、炒青。

黄山毛峰和碧螺春的获奖荣誉

黄山毛峰

1955年，中国茶叶公司对全国优质茶进行鉴定，评为全国十大名茶之一。

1982年获商业部名茶称号。

1983年获外经部“荣誉证书”。

1986年被外交部定为招待外宾用茶和礼品茶，定点在富溪乡生产；同年，在全国花茶、乌龙茶优质产品和名茶评比会上，黄山毛峰再次荣获全国名茶桂冠。

1987年2月被商业部授予部级优质名茶称号。

1990年富溪台胞带去特级黄山毛峰，经台湾“天仁企业集团”检验公认“品质优良”。

1999年春天，国务院朱镕基总理访美，黄山毛峰被国家主席江泽民选做赠礼委托他带去馈送他在美国费城恩师。

碧螺春

碧螺春茶叶早在隋唐时期即负盛名，有千余年历史。传说清康熙皇帝南巡苏州赐名为“碧螺春”。由于洞庭山地理环境独特，四季花朵不断，茶树与果树间种，所以碧螺春茶叶具有特殊的花朵香味。

碧螺春茶有悠久历史，在清代康熙年间就已成为年年进贡的贡茶。据《随见录》载“洞庭山有茶，微似岕而细，味甚甘香，俗称‘吓煞人’，产碧螺峰者尤佳，名‘碧螺春’”。若以此为实，则碧螺春茶应始于明朝，在乾隆下江南之前就已名声显赫了。

1915年巴拿马万国博览会将碧螺春列为中国十大名茶。

1959年中国“十大名茶”评比会将洞庭碧螺春列为中国十大名茶。

1999年《解放日报》将江苏碧螺春列为中国十大名茶。

2001年美联社和《纽约日报》将洞庭碧螺春列为中国十大名茶。

2002年《香港文汇报》将江苏碧螺春列为中国十大名茶。

黄山毛峰和碧螺春都是中国十大名茶之一，在五次中国十大名茶的评选中，碧螺春在5次评选中都被评选为中国十大名茶之一，而黄山毛峰则在3次评选中被评为中国十大名茶之一。所以就名气来说碧螺春的名气比较大。

碧螺春是一种什么？一种好茶！

豆香的龙井，竹香的安吉白茶，花果香的碧螺春……清新扑鼻的绿茶深受爱茶人的喜好。碧螺春作为我国十大名茶之一，你怎么能不知道它呢？今天我们就来了解一下碧螺春吧！

一、碧螺春简介

碧螺春茶叶是我国的名茶之一，属于绿茶。传说清康熙皇帝南巡苏州赐名为“碧螺春”。由于洞庭山地理环境独特，四季花朵不断，茶树与果树间种，所以碧螺春茶叶具有特殊的花朵香味。碧螺春乃茶中珍品，以"形美、色艳、香高、味醇"闻名中外。以江苏省吴县太湖之滨的东、西洞庭山出产的茶叶为最佳。碧螺春条索紧结，蜷曲似螺，边沿上一层均匀的细白绒毛。泡在开水中，杯中犹如雪片飞舞，慢慢舒展成一芽一叶。汤色碧绿，味道清雅，经久不散。

二、碧螺春加工工艺

碧螺春炒制的特点是：手不离茶，茶不离锅，揉中带炒，炒中有揉，炒揉结合，连续操作，起锅即成。主要工序为：杀青、揉捻、搓团显毫、烘干。

三、碧螺春功效

碧螺春是绿茶代表产品之一，也是绿茶中的品饮佳品，碧螺春茶叶富含多种营养物质，对身体有很多好处！

1、提神

茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高效率。

2、利尿

茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。

3、强心解痉

咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效，能解除支气管痉挛，促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。

4、抑制动脉硬化作用：茶叶中的茶多酚和维生素c都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中，高血压和冠心病的发病率较低。

5、抗菌、抑菌