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洞庭碧螺春的产地在哪里?洞庭碧螺春的功效

提问者:抱回家g提问时间:2020-03-04
已采纳 洞庭碧螺春属于绿茶,具有独特的香味。那么大家知道洞庭碧螺春的产地在哪里吗?洞庭碧螺春都有些什么功效呢?下面我们一起来看看。洞庭碧螺春的产地洞庭碧螺春茶产于江苏省苏州市太湖洞庭山,洞庭分为东、西两山,洞庭东山是一个半岛,就像一个巨舟伸进太湖;洞庭西山是一个屹立在湖中的岛屿。两座山气候温和,水气升腾,雾气悠悠,空气湿润,土壤呈微酸性或酸性。故此质地疏松,非常适合茶树生长。 因为茶树和果树相邻,因此洞庭碧螺春茶叶具有独特的花香。洞庭碧螺春的功效1:兴奋作用。茶叶的茶多酚可以兴奋中枢神经系统,有助于人们消除疲劳,振奋精神,提高效率。2:利尿作用茶叶中的咖啡碱喝茶碱有利尿的作用,能够帮助治疗水肿、水滞瘤等。3:抑制动脉硬化作用。茶叶中的茶多酚和维生素c具有活血化瘀,防止动脉硬化的作用。4:抗菌、抑菌作用。茶叶中的茶多酚和鞣酸,可以凝固细菌的蛋白质,把细菌杀死。对于治疗肠道疾病,口腔发炎、咽喉肿痛等,也有一定的疗效。5:减肥作用。茶叶中的咖啡碱、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物,能够调节脂肪代谢,对蛋白质和脂肪有分解作用。茶叶中的茶多酚和维生素c也可以降低胆固醇和血脂,因此,常饮有助于减肥。6:强心解痉作用。茶叶中的咖啡碱有强心、解痉‘松弛平滑肌的作用。可以缓解支气管痉挛,促进血液循环,对于治疗支气管哮喘、心肌梗塞等有一定的疗效。7:抑制癌细胞作用。有关数据显示,茶叶中的黄酮类物质具有抑制癌细胞的作用。8:防龋齿作用。茶叶中含有氟,氟离子和牙齿的钙质融合,会变成一种难溶于酸的“氟磷灰石”,给牙齿加上了一层保护膜,提高了牙齿防酸抗龋能力。
以上内容就是有关于洞庭碧螺春的产地和一些功效的介绍了。
回答者:泡妞妞回答时间:2020-03-04
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碧螺春能做奶茶吗

碧螺春可以做绿茶,但是口味一般,不如红茶做奶茶味道好。

碧螺春能做奶茶吗

奶茶的制作

1、食材主料:正宗红茶15克鲜牛奶150克

2、步骤

(1)先把之前准备的红茶,取一勺茶叶倒入茶壶里面

(2)把准备的150克新鲜牛奶用锅煮开,趁牛奶还在沸腾的时候马上倒在茶壶里,立即盖上茶壶盖,等着就行了。一般等待3-4分钟就可以了

(3)大概等待3-4分钟以后,让茶通过细的茶筛网,滤掉红茶剩下的渣滓就行了

(4)在过滤后的奶茶里加入先前准备好的哪些盐,用小勺搅拌均匀。喜欢甜的可以加点糖,口味也非常好

碧螺春的功效

1. 利尿作用。茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,用于治疗水肿、水滞瘤,利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。

2. 兴奋作用。茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高效率。

3. 抑制动脉硬化作用。茶叶中的茶多酚和维生素c都有活血化瘀防止动脉硬化的作用,所以经常饮茶的人当中,高血压和冠心病的发病率较低。

4. 强心解痉作用。咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管痉挛,促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。

5. 减肥功效。茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物能调节脂肪代谢,特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解功效,茶多酚和维生素c能降低胆固醇和血脂,所以饮茶能减肥。

经期能喝碧螺春吗

女性经期可以喝碧螺春,但是一定要适量饮用,碧螺春属于绿茶,性寒,大量饮用容易造成经期腹痛。

经期能喝碧螺春吗

女人经期不能吃的食物

1、含咖啡因的饮料

含咖啡因的饮料会使乳房胀痛,引起焦虑、易怒与情绪不稳,同时更消耗体内储存的维它命B,破坏碳水化合物的新陈代谢。所以经期应尽量避免饮用咖啡等含有咖啡因的饮料。

2、汽水

有不少喜欢喝含气饮料的女性,在月经期会出现疲乏无力和精神不振的现象,这是铁质缺乏的表现。因为汽水等饮料大多含有磷酸盐,同体内铁制裁产生化学反应,使铁质难以吸收。此外,多饮汽水会因汽水中碳酸氢钠和胃液中和,降低胃酸的消化能力和杀菌作用,并且影响食欲。

3、冷饮

寒性月经病者忌饮。经期饮食方面,要忌食生冷。女性更要注意自己的特殊时期,不要过早的成为疾病的俘虏,医院的常客。

4、酒

酒会消耗身体维命B与矿物质,过多饮酒会破坏碳水化合物的新陈代谢及产生过多的动情激素,刺激血管扩张,引起月经提前和经量过多。

5、牛奶

乳酪类是痛经的祸源:如牛奶、起司、奶油、酵母乳,这些食物会破坏镁的吸收,从而导致女性痛经更加严重,所以经期尽量不要吃太甜的奶油食物或者含有牛奶的饮品。

经期喝茶的坏处

1、经期喝茶容易加重铁分子的流失量。除了人体正常的铁流失外,女性每次月经期还要额外损失18-21毫克的铁。而茶叶中含有50%的鞣酸,会与食物中的铁分子结合形成沉淀物,妨碍肠道粘膜对铁分子的吸收。所以在月经期喝茶,无疑会加重铁元素的流失量。

2、经期喝茶容易加重便秘症状。由于黄体激素的分泌,有些女性在经期会出现便秘现象。茶中含有较多的鞣酸,鞣酸具有收敛作用,可使肠蠕动减慢,进而导致大便滞留在肠道。

3、经期喝茶可能加重经期反应。女性在月经期间,由于神经内分泌调节功能的改变,常会伴有不同程度的精神紧张、头痛、乳房胀痛等反应。茶中的咖啡碱、可可茶碱等物质却具有使人兴奋的作用,会加重、头痛、腰酸等经期反应。

碧螺春是如何制作而成的?碧螺春的制作工艺

  碧螺春是中国十大名茶之一,从采摘到制作再到包装都是按照严格的标准执行。关于碧螺春的采摘,主要有三大特点:一是摘得早,二是采得嫩,三是拣得净,而原料的好坏直接影响最终的品质。那么大家知道碧螺春是如何制作而成的吗?下面就让我们看看碧螺春的制作工艺。

  碧螺春的制作工艺

  1、杀青

  在平锅内或斜锅内进行,当锅温190~200°C时,投叶500克左右,以抖为主,双手翻炒,做到捞净、抖散、杀匀、杀透、无红梗无红叶、无烟焦叶,历时3~5分钟。

  锅温70~75°C,采用抖、炒、揉三种手法交替进行,边抖,边炒,边揉,随着茶叶水分的减少,条索逐渐形成。炒时手握茶叶松紧应适度。太松不利紧条,太紧茶叶溢出,易在锅面上结“锅巴”,产生烟焦味,使茶叶色泽发黑,茶条断碎,茸毛脆落。当茶叶干度达六、七成干,时间约10分钟左右,继续降低锅温转入搓团显毫过程。历时12~15分钟左右。

  2、揉捻

  是形成形状卷曲似螺、茸毫满披的关键过程。锅温50~60°C,边炒边用双手用力地将全部茶叶揉搓成数个小团,不时抖散,反复多次,搓至条形卷曲,茸毫显露,达八成干左右时,进入烘干过程,历时13~15分钟。

  3、搓团显毫

  采用轻揉、轻炒手法,达到固定形状,继续显毫,蒸发水分的目的。当九成干左右时,起锅将茶叶摊放在桑皮纸上,连纸放在锅上文火烘至足干。锅温约30~40°C,足干叶含水量7%左右,历时6~8分钟。全程约为40分钟左右。

  4、烘干

  手不离茶,茶不离锅,揉中带炒,炒中有揉,炒揉结合,连续操作,起锅即成。

  以上就是碧螺春的制作工艺的相关解答了,希望给大家一些帮助。