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红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶普洱茶湿仓的特点有哪些？将新加工的普洱茶放入相对湿度在80%以下的仓库里，让其缓慢自然陈化，产生“陈香”品质，这种茶叶习惯称之为“干仓普洱茶”。
“湿仓普洱茶”是将干的紧压青茶成品放入潮湿环境（在仓库内采取加水的方法使其相对湿度大于80%），有的也将人工发酵的普洱茶放进湿仓处理，让其快速转化。或将晒青毛茶通过“湿仓”处理后再行压制。
通过湿仓处理，有较明显的“湿仓味”，茶色显旧像，有部分茶叶外包装还作了和过去相象的仿真印刷。过分加湿，就会出现茶叶严重霉变，有的甚至滋味变淡，失去了茶叶原始的香活浓厚。“湿仓茶”与人们品茗、健康、保健、生态、有机的追求和要求都是背道而驰的。
普洱茶放几年喝才好?
对于普洱茶来说不太的熟茶放的时间往往大不相同这时候味道好坏就需要看茶叶本身的发酵程度和本身茶叶质量的高地当然了还存储地点决定的转化速度。
除了自身原因，还要看个人喜欢哪个阶段的味道，有人喜欢新茶的锋利，有人喜欢陈茶的温润，没有绝对的答案，多喝，问问自己的嘴巴和心，到底喜欢什么样的普洱味道。
一般而言，正常发酵的熟茶存二到三年比较容易出口感，如果轻度发酵，存储时间需要三年或以上口感才出来，发酵过重则反之。再来说用料等级，等级越高越不利于后期的转化，反之，用料等级低的普洱熟茶后期转化更好。
关于存放地点所决定的转化速度，潮湿、闷热的地区，茶叶的转化速度自然就会快一些，但容易出霉味、渥堆味;反之干燥的地区，茶叶转化相对较慢，但口感更佳，因此，对于普洱熟茶，比较强调干仓存储、汤感纯净无杂味，收藏价值更高!
普洱熟茶
三个品饮期：
第一个品饮期：刚压制好两三个月以后，这个时候的熟茶肯定是不好喝的，堆味重，性燥热，高温蒸压之后的水味还在，但也有熟茶独特的醇香甘甜，这个时候喝它，主要是为了试茶，也是尝鲜，决定一款茶适不适合后期存储就在这次品饮中。
第二个品饮期：三年之后，昆明干仓转化慢，两三年的熟茶堆味才会褪的差不多，内质趋于稳定沉淀，香甜醇滑逐渐显现，此时的熟茶，可细品其味，感受时光带给它的缓慢变化，清甜甘香，醇滑细腻，缺陷慢慢隐去，茶性由燥热朝着温润转变，偏寒体质适宜常饮。
第三个品饮期：十年，十年之后是熟茶最适合品饮的时期，茶进入稳定而缓慢的转化期，茶性温和，滋味醇厚，甘甜可口，香气纯粹，甜滑细腻，饱满丰润，养生功效强，药用价值高，老少皆宜。
对于茶来说，适不适合喝，存多少年好喝，都有两个前提条件：原料工艺好，存储环境得当，不满足这两个条件，存多久都不会好喝。
不同的地区由于气候温湿度的不同，转化速度不一致，会有一定出入，但对于茶友来说，还是建议保持纯干仓自然转化，这是最保险也是最好的存储方式。
学茶的人，茶的每个转化阶段都应该去尝试，感受其中的变化，自己存的茶，最好每隔一两年就品饮一次，观察茶的转化方向以及是否存储得当，并及时做出调整。
如何判断熟茶的年份?
1-3年的熟茶，相当容易判断。仓味明显、汤色浑浊，是这一时期的主要特征。正常发酵工艺的普洱茶，如果仓味不明显，汤色较透，那表明在出厂前，商家已经经过了一定时间的陈化。关于新熟茶，为什么会汤浑?一个是由于厂家较为不负责任，还有一个是大概就是由于是新熟茶的缘故。而所谓的第三代普洱茶发酵工艺：酵母发酵。目前来看，汤色较清澈，仓味轻或者没有，可缺陷是已经没什么茶味了。
3年内的普洱熟茶，许多人都觉得容易上火，实则不然，只要每天不是把熟普当成水来喝是不会出现上火的情况的。3-7年的普洱熟茶，仓味基本可以忽略。茶汤清澈，经过醒茶后，基本无杂味，部分会有轻微陈香味。
7-15年的熟茶，这个时间段的熟茶，通常主要根据陈味的轻重来判断。等级较高的茶，如宫廷级会出现荷香，粗老茶做的会出现枣香或者中药香。汤色透亮是必须的，玫瑰红如同红酒。对于这个阶段的茶，如果不能根据口感来判别，那么还要根据包装纸，仓储条件等来综合判断年份。而且，还是不能够那么精确地判断。如果想要精确地判断，还需跟生产厂家的生产记录做对比。
普洱熟茶
普洱熟茶的储存方式：
当然，陈放几年口感要想变好，还需科学的储存方式：最佳存放温度20-40℃，湿度15%，干燥通风、无异味、不让阳光直晒。若存储不当老熟茶会有"仓杂味"，所以茶友们的存放方式也要万分注意。
普洱茶的科学冲泡：
好的茶冲泡不当同样是糟蹋!应选用紫砂壶或者盖碗，备一壶沸水，温杯后投入5-8克茶叶，沿杯壁注水至8分满，30秒后倒出洗茶水，沿杯壁注水多次冲泡，直至茶口味变淡为止。冲泡不当就会出现汤色酱紫色，品饮时口感燥、紧、挂喉等情况。
以上就关于普洱茶放几年喝才好的相关信息不仅关于储存年份还有冲泡存储地点等。
如何提高品鉴普洱茶的能力？
在茶界，有“喝”和“品”两种说法。作甚“喝”？喝一样平常是用于初入茶江湖的茶友，岂论茶味，大口喝。“品”则是用于已经在茶江湖中混迹数年，有必然的茶常识蕴蓄，而且形本钱身奇异气魄威风凛凛的茶人。从喝到品，是一个新茶友的进修蕴蓄进程。
茶江湖水深，必要逐步探路，一步一个脚迹，要是急于求成会陷入泥沼，扎实提高是最佳要领。
刚涉茶界，中国十大名茶，有以下几种环境，一种是从来没有喝过茶，只知道绿茶、红茶；一种是喝过，但分不清茶的种类，只知道一些名气大的茶名，如大红袍、铁观音、碧螺春、普洱等茶属于什么种别也不知道(有茶友就问过“南茗尤物”做的红茶和普洱茶是不是属于一类)；另一种是恒久品茗，知道分类，而且懂一些基本的茶常识；估且就从这三种范例开始进修。
品茗到必然水平，可上升为品茶，但在这之前，必要先喝。品茗也不是盲目乱喝，起首你得喜好品茗；其次可以或许找到一款本身喜好的味道的茶；最后在年华中蕴蓄，逐步可以或许对喝到的茶说上一二。那么该怎样晋升品茶手段呢？
我们从例子中来进修，跟从茶小白一路来涨姿势吧。
第一次品茗，分不清几道茶能喝。沏茶的姐姐，正在沏茶，出汤倒入喝茶杯中，我兀自端起来就要喝，正要进口时，被避免了。今天泡的这茶是普洱熟茶，头两泡称为洗茶，是不喝的。听后随即忧伤的放下，于此知道喝普洱熟茶时，前两泡为洗茶，不喝。也知道普洱茶还分为熟茶和生茶，然则并不懂这二者有何区别。
第二次，分清普洱茶生熟茶。先看饼面颜色的区别，生茶饼面颜色一样平常为青绿或墨绿；熟茶饼饼面颜色一样平常为褐色；再来看看茶汤的颜色，普洱生茶汤颜色为亮黄到橙黄之间，普洱熟茶汤颜色为栗红到酒红之间。
第三次，分清茶汤口感滋味。普洱生茶茶汤口感滋味一样平常为进口清爽，生津回甘敏捷凶猛，较量常见的生茶香气有花香果香等；普洱熟茶茶汤，进口醇厚，顺滑，丰满，老茶也许呈现陈香，参香、樟香等香味；在这些味道中，喉韵、陈香、茶汤丰满度以及醇厚感必要长时刻的品茗谈论才气够咀嚼出。
以上三方面，看起来是浅显，但个中滋味必要颠末漫长的实践蕴蓄，才气够逐步领会到。这也是茶友从开始步入茶江湖到越走越深的一个进程。你会从一个什么都敢说的新茶友，过渡到开始选择性的说一些的中级茶友；最后才是达到会说的老茶友，可能可以称为品茶者。品饮茶的手段进步，茶叶知识，起首得品茗，其次是敢说茶，最后是会说茶。光说不做假把式，要晋升本身的品饮手段，你得身材力行的去品茗，多向比本身懂茶的人提问，一步一个脚迹踏扎实实进修，才气够把茶喝透。
以上就是一个初涉普洱茶江湖的新茶友的品茶进修履历，但愿对刚步入普洱茶江湖的你有所辅佐。
普洱茶属什么茶，喝普洱的好处
我国茶叶发展历史悠久，品种也越来越多，其中关于普洱茶和黑茶，很多人认识不清，以为普洱茶跟黑茶都是一种茶类，其实，这是错误的。那么，普洱茶属什么茶？为什么现在越来越多的人喜欢喝普洱，喝普洱的好处大家都知道吗？小编带大家一起去认识下普洱茶吧~普洱茶，是云南特有的地方名茶，属于黑茶，为七大茶类之一，是采用绿茶或黑茶经蒸压而成的各种云南紧压茶的总称，属后发酵茶，也是全发酵茶。包括沱茶、饼茶、方茶、紧茶等。普洱茶从加工程序上,可分为直接加工为成品的生普和经过人工速成发酵后再加工而成的熟普; 从外形制作上,又分散茶和紧压茶两类。其制作工艺包括杀青→揉捻→晒干→渥堆→晾干→筛选分类→紧压成型等过程。 由于云南常年适宜的气温、气候条件以及高地土壤营养充足,故使得普洱茶的营养价值颇高,被国内及海外侨胞当作养生滋补珍品。那么喝普洱都有哪些好处呢，我们一起了解下。
【养胃、护胃】
适宜浓度的普洱茶粘稠、甘滑、醇厚，进入人体肠胃形成的膜附着于胃的表层，对胃产生保护层，长期饮用的话可起到养胃、护胃作用。
【降脂减肥】
普洱茶在发酵过程中产生了一种普诺尔成分，可以起到了防止脂肪堆积的作用。所含有的茶多酚及其氧化产物能溶解脂肪，并促进脂类物质排出，减少动脉血管壁上的胆固醇沉积，降低动脉硬化的发病率。还可以活化蛋白质激酶，加速脂肪分解，降低机体内的脂肪含量。长期于饭前、饭后饮用可以起到降脂减肥的作用。
【增强肠胃功能，提高机体免疫力】
普洱茶有效成分可抑制人体肠胃中有害微生物生长，还可促进有益菌的生长繁殖，具有良好的调整肠胃功能的作用。可达到消滞胀，止泄，防止便秘等作用。
【抗衰老】
普洱茶中的儿茶素和复杂类黄酮物质，可清除多余使人体衰老的自由基，从而保护人体健康长寿。
【调节脑神经】
普洱茶中所含有的茶氨酸是有调节大脑兴奋或镇静的双向调节功能。因而饮黑茶可使人感觉舒畅和松弛，而又不致因兴奋而失眠。
【降血压】
普洱茶中的茶氨酸能起到抑制血压升高的作用，而生物碱和类黄酮物质有使血管壁松弛，增加血管的有效直径，通过使血管舒张而使血压下降的作用。
【降血糖】
普洱茶中含有较多的具降血糖作用的茶多糖，可预防和治疗糖尿病。民间有用普洱茶治疗轻度糖尿病的习俗，而且是茶越粗效果越好。
【可防龋齿】
普洱茶可以抑制口腔中龋齿菌分泌的一种酶，使得龋齿菌不能粘着在牙齿表面，同时普洱茶叶中的茶多酚还有杀死龋齿菌的作用;普洱茶叶中的氟素，与牙齿的钙结合能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”，可以起到使牙齿的珐琅质更加坚固的作用，提高牙齿防酸抗龋能力，因而起到防龋齿的效果。
【明目保键功能】
用普洱茶茶叶煎汁洗眼可治疗溃疡性睑缘炎，普洱茶茶叶洗眼还可治疗急性结膜炎等眼病。眼睛里的晶状体，对维生素C的需求量比其他组织高。眼科专家认为维生素C摄入量不足，易导致晶状体混浊而患白内障。普洱茶茶叶所含的胡萝卜素在人体内可转化为维生素A。因此，饮普洱茶能起到明目的作用。
【抗毒灭菌】
排毒的良药可以追溯到远古的神农时代(约公元前年前)，我国就发现野生普洱茶树，并用普洱茶作为解毒药物。有“神农尝百草，日迂七十二毒，得茶而解之”之说“茶”，就是现在的普洱茶。普洱茶能解毒，不仅经过历代医药家的证实，而且沿用为解毒剂。
【防癌】
普洱茶中的茶多酚类物、茶色素、咖啡碱及多酚糖都是生物化学抗癌成分，能起到防癌、抗癌的作用，机理如下：茶多酚有效抑制并阻断亚硝化反应，减少体内亚硝胺含量，抑制致癌物生成;调整致癌物质的代谢过程。
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