绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶预备知识：茶的级别划分：宫廷/特级/1级/2级/3级....9级，有的还有10级，但勐海茶厂只到9级。数字越大级别越低，价格相对越低。具体到毛茶宫廷特级都是茶的金芽为主，特级一芽一叶一芽两叶等，1级是嫩叶，逐渐叶子越大越老，到9级就是老粗叶，10级就会有比较多的茶梗。
从口味上讲，级别越高香气越浓，级别越低口感越重。从冲泡上讲，级别越高可冲泡的次数越少，级别越低越耐冲泡。
详解：一块普洱茶饼根据用料等级的数目分为单级茶和拼配茶两种，单级茶就是指用一种等级的毛茶制作，一般的都是用比较高级别的单一制作，如陈年橡山普饼使用2级嫩叶制作的，金针白莲使用特级茶制作的，宫廷贡饼用宫廷级别的茶芽制作；拼配茶主要用数种不同级别的毛茶制作，一般粗老的茶放在里面，背面放些高级的，在饼的正面撒些细嫩的金芽，不仅为了漂亮，而且为了调和滋味，既保证香气，又兼顾甜醇浓厚的口感。比如7262这款是大益拼配茶的典范：3-6级毛茶压制，面上撒些金芽，口感香气都非常好，被业内人士称为大宗货的高端！勐海茶厂介绍时说是“高单价常规熟饼”。
每一种配方都有首先研制成功的年代，就是开头的两个字母。第三个字母表示所用毛茶中主要比例的等级，而不是全部等级种类，否则一长串太罗嗦了。有的厂家不愿意消费者知道这个“唛号”的含义，为的是可以唬弄消费者把粗老的级别的说成是高级别的茶品，以卖个更高的价格，其实这正体现了这些茶厂的制茶技术比较低，区分茶的价位只靠用料的高低。
而勐海茶厂大益牌普洱茶决定的价位因素太多了，除了毛料的级别之外，毛料的品种（乔木还是台地/易武正山的还是普通茶山的）、陈放几年制作、发酵程度、拼配方案、常规大总产量还是特制小产量等等，所以对毛料的等级并不过分迷信。并非级别低一定就不好，还要综合考察才能分出高低！
最后一个数字代表茶厂的编号，在计划经济体制下，中国茶叶总公司把几家大厂订了个编号，昆明茶厂-1，勐海茶厂-2，下关茶厂-3，普洱茶厂-4，从4以后就没有再定，因为那时候就这四家最好的大厂，后来体制改革，这四家大厂的部分专家和资本逐渐流向个体单立门户，自己给自己编号，造成4之后重复编号的现象。如勐海福海茶厂自己编号为6，普洱古茶有限公司也编号为6，这些就意义不大了。
大票是茶出厂的标示，503就是05年第三批茶，大益的特制茶只做一批，哪年做的就是几零一，如宫廷贡饼501，并非说还有502，只有一批！06年就不再生产了。因为不仅所用的原料有限，而且大益普洱茶做茶的原料都是陈年至少一年的毛茶，有的是3年的毛茶（如7742青饼），所以怎么可能很多每年都有呢？市场上到处都说自己的茶庄里有，价格又那么低，大家想想也就明白了，根本不可能的事儿！
生普洱茶的功效和作用有哪些
生普洱茶是新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放，未经过渥堆发酵处理的。因此生普洱茶茶性要比熟茶烈、刺激, 新制或陈放不久的生茶有苦涩味，汤色较浅或黄绿。那么，生普洱茶的功效和作用有哪些呢?
一、新制的生普洱茶，由于未经过充足的贮放陈化，茶叶中的咖啡碱、茶多酚、儿茶素等基本成分未能充分转化，比较接近绿茶的口味，在夏季饮用，可以起到消暑去燥、清热止渴的作用。
二、饮用生普洱茶可以降低人体血液中有害胆固醇的含量，而增加有益胆固醇含量，还有降低血压的功效。同时可以降低血液的粘度、抗血小板凝集，因此对预防心血管疾病，如脑血栓、冠心病等有效。
三、饮生普洱茶茶可减轻电脑辐射对电脑族的危害。广东中山大学何国藩等人用普洱茶进行的研究结果表明，饮用普洱茶汤可以解除由钴60辐射引起的伤害。 中国茶叶研究所与天津卫生防疫站等单位合作，用茶叶多糖对小鼠皮下注射后照射60co，结果注射茶叶多糖的小鼠成活率比对照组成活率高30%。
四、人体的免疫能力可分为血液免疫和肠道免疫。饮用生普洱茶可以增加血液中白血球和淋巴细胞的数量、提高血液免疫性。除了血液免疫外，饮用生普洱茶还可以增加肠道中的有益细菌 (如双歧杆菌)的数量，减少有害细菌的数量，从而提高肠道免疫。
五、饮用生普洱茶对杀灭肠道疾病菌有持久的效果。在俄罗斯提倡腹泻病人饮浓茶汁进行治疗。日本和美国科学家证明茶叶中的EGCG对流感病毒有强的抑制作用，阻止病毒粘附在细胞上。
六、生普洱茶中所含的茶多酚、维生素C等多种有效成分可以协助脂肪的分解和消化，起到消脂减肥的作用。
以上六点就是生普洱茶的功效和作用，只要你的肠胃比较好，身体不属于寒凉体质，就可以通过饮用生普洱茶给你带来健康的身体，
一款茶如何满足你对普洱茶的所有想象？
2005年，一支打着“云南普洱·瑞贡京城”旗号的马队从云南出发，历经5个多月，行程8000多公里，穿过云南、四川、陕西、山西、河北等地，于当年10月抵达北京。
这支由120匹骡马、43名赶马人、20多名管理和后勤人员组成的普洱茶马队，从5月1日出发开始，便受到了全国各地媒体和公众的极大关注。这就是人们至今仍然津津乐道的普洱茶“马帮进京”故事。
八千里路云和月，致敬茶马历史，传播古道文化，播种爱心公益。
马帮进京盛况
当年普洱茶还没有现在这么普及，很多人听着美丽的故事，却不知道普洱茶为何物。
北京一家小茶馆里，两个喝茶人聊天：
茶人甲：“听说有一支马帮从云南驼着普洱茶到北京？”
茶人乙：“普洱茶是什么茶？”
茶人甲：“普洱产的茶！”
“普洱茶就是普洱产的茶”相信这是很多人对普洱茶的第一印象，也是对普洱茶的第一大误解。
“马帮进京”一路走一路传播普洱茶文化，并在全国众多主流媒体的关注报道下广泛蔓延。可以说“马帮进京”对于后来普洱茶产业的飞速发展功不可没。
外部因素的推波助澜固然重要，但“打铁还需自身硬”，唯有好茶才能被大众接受。那么普洱茶自身有哪些经典呢？
生茶与熟茶，并驾齐驱
“以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料，并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成，具有独特品质特征的茶叶。按其加工工艺及品质特征，普洱茶分为普洱茶（生茶）和普洱茶（熟茶）两种类型。”
这是《中华人民共和国国家标准·地理标志产品普洱茶》GB/T22111-2008对普洱茶的定义，文中明确指出普洱茶分为生茶与熟茶两种类型。
云南的气候“一山分四季，十里不同天”，云南的普洱茶“一山一口感，村村味不同”。生茶口感鲜爽，香气迷人，韵味深远；熟茶口感甜润，醇厚爽滑，陈香馥郁。无论生熟，总能让人爱不释手。
熟茶生茶
“饼砖沱”等，传统造型丰富
饼形、砖形、柱形、沱形、金瓜形等都是普洱茶的传统经典造型。
作为清代重要的贡茶品种之一，普洱茶自清初开始进入宫廷，其进贡历史一直延续到清末，长达二百余年。普洱贡茶从茶叶的自身品质和包装上看，相较于其他地域的茶叶，有其独到之处。
故宫博物院收藏的普洱贡茶
基本属性：品饮价值高
普洱茶于清朝“进宫面圣”，翻开史料典籍寻觅她的身影，关于其功效以及品饮价值的记录随处可见。
吴大勋在《滇南闻见录》中有“其茶能消食理气，去积滞，散风寒，最为有益之物。煎熬饮之，味极浓厚，较他茶为独胜”的记载。
赵学敏在《本草纲目拾遗》中有“（普洱茶）味苦性刻，解油腻牛羊毒，虚人禁用。苦涩，逐痰下气，刮肠通泄。……普洱茶膏黑如漆，醒酒第一，绿色者更佳。消食化痰，清胃生津，功力犹大也”的记载。
随着现代科技对普洱茶领域的研究愈加深入，人们愈发认识到普洱茶品质优越、保健功效显著、品饮价值极高。
特色属性：越陈越香
普洱茶因为其自身“越陈越香”的特色属性，被人们美誉为“能喝的古董”。
能喝到十年前的普洱茶是一种缘分，能喝到二十年前的普洱茶是一种福分，能喝到三十年以上的普洱茶实属修为。
之前看到过一个段子，有甲乙两个人，十年前甲用50万买了一辆好车，乙用50万买了一堆普洱茶；十年后甲把好车当废铁卖给了二手店，乙把普洱茶卖了，然后买了一辆好车和一套漂亮的房子。
陈升号开业十周年庆套装纪念茶
“陈升号开业十周年庆套装纪念茶”以经典普洱茶传统形态之饼、砖、沱为原型打造，整套茶分为生茶与熟茶（三生三熟）。
生茶饼砖沱
熟茶饼砖沱
生茶甄选西双版纳高山大树茶为原料，由陈升河先生带领弟子精心拼配而成，熟茶采用老料新压，口感甜润，品质上佳。
11月25日是陈升茶业成立十周年庆典的重大日子，为纪念这一天在陈升茶业发展史上的重要意义，特生产了此套纪念茶，极具纪念价值。
产品以高端礼盒包装，限量发行，实属珍贵。
普洱茶湿仓的特点有哪些？
普洱茶湿仓的特点有哪些？将新加工的普洱茶放入相对湿度在80%以下的仓库里，让其缓慢自然陈化，产生“陈香”品质，这种茶叶习惯称之为“干仓普洱茶”。
“湿仓普洱茶”是将干的紧压青茶成品放入潮湿环境（在仓库内采取加水的方法使其相对湿度大于80%），有的也将人工发酵的普洱茶放进湿仓处理，让其快速转化。或将晒青毛茶通过“湿仓”处理后再行压制。
通过湿仓处理，有较明显的“湿仓味”，茶色显旧像，有部分茶叶外包装还作了和过去相象的仿真印刷。过分加湿，就会出现茶叶严重霉变，有的甚至滋味变淡，失去了茶叶原始的香活浓厚。“湿仓茶”与人们品茗、健康、保健、生态、有机的追求和要求都是背道而驰的。
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