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黑茶第一泡能喝吗?

提问者:242083提问时间:2020-03-18
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黑茶泡水喝能提高身体免疫力,正确的喝茶方法有益身体健康,但是,喝黑茶也有禁忌,喝错对身体也有坏处,下面我们来看看黑茶泡水喝的禁忌。有些茶第一泡是不能喝的,但有些茶最好是喝第一泡因为其口感更佳传统独特。那么黑茶第一泡能喝吗?

近年来,喝茶养生是越来越流行了,爱喝茶的人群尤其是中老年人为多,甚至很多年轻人士也有喝茶的习惯哦。黑茶不仅口感纯正独特,还有着许多对人体的好处呢!这也造就了黑茶那么受欢迎的原因了,黑茶的加工工艺也是很细致。黑茶需要经过杀青,揉捻,处理杂质,烘焙干燥后再加工,制作成黑毛茶后以原料精制经过人工发酵后,自然陈化就成了黑茶了。

黑茶的原料也是分等级的,有一到四级哦。每个等级都有其独特的地方,喝黑茶养生是极佳的,不过在泡茶时很多朋友不是很懂的都会问:黑茶第一泡能喝吗?其实小编觉得,黑茶的第一泡是不能喝的,可以从黑茶的制作工艺中看出。

因为黑茶的制作工艺很多,在制作过程中难免会有些残留的杂质和农药,所以喝黑茶时是很有必要进行洗茶的。黑茶第一泡最好别喝哦,但如果你要喝也没办法啦!黑茶的洗茶也是有讲究的,接下来我们来看看黑茶如何洗茶吧!

黑茶如何洗茶?

1、洗茶时间

虽说黑茶要洗茶,但洗茶的技巧你知道吗?如果技巧方法使用不当可能会影响到黑茶的口感以及失去营养值哦,洗黑茶的时间最好控制在三秒即可。因为第一泡黑茶的有效成分很多,例如氨基酸,茶多酚以及茶碱等。这些物质对人体是很有好处的,并且对茶的口感也是有很大辅助。研究表明,茶的香味和对人体有益的物质都是在第一泡茶的三秒后开始散发出来,所以洗茶洗三秒才能保证黑茶的有效成分不会损失太多。

2、手法

进行黑茶洗茶时对于手法也是有讲究的,去适量的黑茶放进杯子里后倒入适量开水,这个步骤和平常泡茶是一样的,不过最好用一根筷子搅拌一下杯里的水和茶叶。这样做是为了能使茶叶中的杂质更快泡出来,在搅拌了三秒钟后看到茶汤便混后就可以把水倒掉了,如果需要二次洗茶就重复这个步骤即可。

黑茶洗茶也是有讲究的呢!所以黑茶的泡法当然更是有讲究了,那接下来我们再来了解一下黑茶的泡法吧!

功夫茶泡法

1、温杯

用烧沸的开水将要使用的茶具消毒,同时也有温壶(碗)、温杯的作用。

2、洗茶

将适量的茶叶(一般为壶的五分之一左右)置于茶壶中,用100℃水从10CM的高处缓缓注入茶壶中,20秒种后将茶水倒出倒掉,此过程称之为洗茶(陈茶洗两次)。

3、冲泡

用90℃以上的水再次注入壶中,经过20秒左右将茶水倒入公道杯,并分别倒入各人茶杯,壶中留下十分之一左右茶水,以便于下一次冲泡,此过程称之为一泡,陈茶一般可泡二十泡左右。

4、品茶

喝茶先闻气味然后抿一口,将茶水置于舌根底部,停留3~5秒,便可以尝到茶的真正“回韵”的味道,甘露生津,令人神清气爽。传统煮饮法

取茶10~15克(3~4人饮用)洗茶后,将水(500ML)烧至初沸(壶壁起水泡时),将洗好的茶放入烧至滚沸,文火再煮2分钟,停火滤渣后分而饮用。

凉茶饮法

按传统煮饮方法操作,茶水比一般为1:60至100,煮好后滤渣放凉饮用。夏天如将放凉后的茶汤进入冰箱冷藏,饮用起来非常之舒爽,能起到消暑降温的特效。

传统煮饮法

煮好茶汤后,按奶、茶汤1:5的比例调制,然后加入适量的盐即成西域特色的奶茶。

回答者:呵呵回答时间:2020-03-18
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你知道吗经常饮黑茶可除体内“垃圾”

中医认为,冬天适宜喝些红茶,其实还可多喝点儿黑茶。不仅能消除体内油腻,还可清扫血脂,保护血管,同时防止肥胖。

光说黑茶,可能有些人会比较陌生,但说起普洱,则大概无人不知了吧。普洱茶就是黑茶中最有代表性的一种。另外,大名鼎鼎的乌龙茶,虽然有时候会被单列出去,自成一派,但究其发酵类型以及成色,也基本可算成黑茶。

消食化积,可说是黑茶的保健功能。《红楼梦》六十三回中宝玉过生日,长寿面吃多了,不敢马上睡觉,管家就关照丫鬟给宝玉上碗普洱,而宝玉的贴身丫鬟袭人马上说:"沏了一盏女儿茶。"

女儿茶正是一种较温和的普洱,既能消食,且茶碱含量又远低于绿茶,晚上饮用一些,也不必担心睡不着觉。另外,黑茶还能去油腻,以牛羊肉为食的边疆少数民族人民就将黑茶奉为生命之茶。

冬季人们不仅食欲大增,而且会把物质储存于体内,极易长胖。对于整天大鱼大肉的现代人来说,多饮黑茶,不但可消除油腻,还能清扫血脂,保护血管,防止肥胖。

通常,黑茶以前三泡为佳,不过因茶叶多有陈放,在泡制前可用开水迅速涮洗一下,除去茶污。平日在下午4点以前,平均每1-2小时饮一杯,晚上适量少饮。

不过黑茶虽消食,但茶中都含有鞣酸,可与蛋白质结合,产生沉淀,影响蛋白质吸收,还会干扰胃肠蠕动,引起便秘,因此不宜饭后马上饮用,一小时后再喝最佳。

黑茶喝法有哪些教你黑茶的五种喝法

黑茶属于六大茶类中的一种,根据产地的不同也分为许多品种。黑茶具有一定的冲泡技巧,其口感也因泡茶时间、茶量等因素的不同而不同。那么,黑茶如何冲泡呢?黑茶的五种喝法是哪五种呢?下面就跟小编一起来看看黑茶有哪五种喝法吧。

黑茶喝法一:传统喝法。

黑茶如何冲泡?怎么喝?最传统的黑茶喝法就是取十二克左右的茶叶放于茶壶或者杯子装满五百毫升的沸水。将其焖制一至两分钟后。再将茶叶与茶汤过滤开来,然后再分杯饮用。

黑茶喝法二:功夫茶喝法。

功夫茶的喝法需要用功夫茶具进行冲泡。此种喝法可以在功夫茶壶中投入15克左右的黑茶,并将适当的开水倒入茶壶,并适当的焖一会儿有利于茶味更好地释放出来。最后再将茶汤与茶叶分离开来,分离后的茶汤即可倒入杯中饮用。

黑茶喝法三:盖碗喝法。

黑茶如何冲泡?喝黑茶可以选择用盖碗喝。盖碗的喝法是南方比较流行的喝法。一般在碗中加入七克左右的茶叶后用沸水冲洗一次,然后再注入开水焖制一分钟左右,即可进行饮用。用盖碗冲泡黑茶可以另黑茶的茶味释放得更加的淋漓尽致。

黑茶喝法四:凉茶喝法。

凉茶的喝法也是黑茶饮用的一种方法。选用凉茶喝法的黑茶一般水与茶叶按1:50或者1:80的比例进行搭配,并用传统的煮饮法进行熬煮。通过这样熬煮出来的黑茶过滤掉茶叶渣后放凉即可进行饮用,也可根据个人喜好放进冰箱中冷却再饮用。

黑茶喝法五:奶茶喝法。

奶茶喝法是黑茶的又一喝法。可以将黑茶按传统煮法煮好茶汤后,再将奶与茶汤按1:5的比例进行调制,最后再加入适量的盐,制作成具有西域特色的奶茶。

黑茶喝法有很多,以上就是小编介绍的黑茶的五种喝法。希望对喜爱黑茶的你有所帮助。

黑茶隔夜茶有什么作用

生活中很多人喜欢喝红茶,也有些人喜欢喝绿茶,但都有些人喜欢喝黑茶,而且他们几乎天天都会喝,那么长期喝黑茶对人体身体有哪些作用昵?平时冲泡以后的黑茶过夜以后还能不能喝呢?如果大家对黑茶有兴趣,可以具体的了解下黑茶的相关知识。

隔夜喝黑茶的作用:

1、止血:隔夜茶中含有丰富的酸素,可阻止毛细血管出血。如患口腔炎、舌痈、湿疹、牙龈出血等,均可用隔夜茶漱口治疗。疮口脓疡、皮肤出血也可用其洗浴。

2、明目:隔夜黑茶中含有的茶多酚,能够起到抗菌和消炎的功效,假如有一天你发现自己的眼睛里有红丝出现,就用隔夜茶每天进行清洗就好啦。

3、止痒:用温热的隔夜茶洗头或擦身,茶中的氟能迅速止痒,还能防治湿疹。

4、生发:用隔夜茶洗头,还有生发和消除头屑的功效。如嫌眉毛稀落,每天可用刷子蘸隔夜茶刷眉,日子久了,眉毛自然变得浓密光亮。

5、洁齿:茶水中的氟与牙齿的珐琅质钙化以后,会增强对酸性物质的抵抗力,减少蛀牙的发生,氟还能消灭牙菌斑,最好饭后两三分钟用茶水漱口。

6、除口臭:茶中含有精油类成分,气味芳香,清晨刷牙前后或饭后,含漱几口隔夜茶,可使口气清新,经常用茶漱口可消除口臭。

7、用于洗头,可止痒去屑、生发,使头发柔顺飘逸。

8、眉毛稀少,有脱落迹象出现,每日坚持用刷子蘸隔夜茶来刷眉,慢慢地,会自然而然变得浓黑光泽。

由于隔夜茶中富含酸素和氟素,能阻碍毛细血管出血,可以用来对口腔炎、湿疹、舌痛、牙龈或皮肤出血等症进行医治,经济又简便易行。如果每天坚持用隔夜茶洗眼数次,能对眼睛中有血丝或习惯性遇风流泪的症状起到一定疗效。最近医学界研究表明,混合使用隔夜茶,有益于身体健康。