雨花茶属于什么茶？雨花茶是什么-茶礼仪网

已采纳雨花茶是南京的一个特产，其因生产于南京中华门外的雨花台故而称之为南京雨花茶，雨花茶的历史虽然很断，但是在一九五九年的时候雨花茶被评选为我国十大名茶之一。其外形如松针一样紧直，冲泡后的汤色碧绿，香气清雅，醇厚而且甘甜。常饮可以起到消食、治喘、止渴等作用。
雨花茶属于什么茶

雨花茶是属于绿茶一类的乃是炒青类的珍品之一。雨花茶也只有在南京这样的天气气候才适合雨花茶的生长同时也造就出了其独特的品质。雨花茶采摘和龙井、铁观音、碧螺春等绿茶均是在谷雨前采摘最佳的，优异的雨花茶是一芽一叶，采摘的嫩芽为主。清明节前采摘的茶叶品种是最为好的。

雨花茶是在一九五九年紫金山山上的一个中山陵园研制成功的。从那时候起南京茶有了自己的独特品种及文化内涵。南京的山、水、城林，犹如一副天然的自然山水画。其中最出名的莫过于雨花石（最早叫做聚宝山），据传说那时云光法师在此地行进讲经时，天空突然降下一朵宝花，故而称为雨花台。此地的群山峦连造就出了坚贞不屈的雨花茶。

回答者：学茶艺回答时间：2020-03-21

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雨花茶的功效与作用_喝南京雨花茶有什么好处

雨花茶绿茶中的精品名茶之一，与太湖碧螺春，云台山云雾茶一起被称为江苏省的三大名茶，可见南京雨花茶的品质是十分的优良，人们对其是十分推崇与喜爱的。我们知道饮茶对于人体来说有着很不错的保健功效，那么喝雨花茶有着怎样的好处呢？下面就让小编细细道来吧。

雨花茶的功效与作用

在夏季的时候是人们很容易犯困的时候，而且在炎炎夏日的时候经常会大汗淋漓，容易口渴，这时我们就需要补充水分了。在夏季来上一杯雨花茶就能让您生津止渴，滋味喉咙，同时还可以让您提神又益思，让您在工作和学习中充满激情。

我们知道茶叶中含有咖啡碱，儿茶素，维生素等成分，这些成分对于人体来说有着很重要的作用。咖啡碱可以刺激人体，让人产生尿意，达到利尿的效果；茶多酚等物质可以加快人体胆固醇和脂肪物质的分解，同时抑制人体对其吸收达到减肥瘦身的好处。

与此同时雨花茶中的某些成分还能够有利于平衡人体的身体机能，同时能够帮助人体扩张血管，对于预防心脑血管疾病有着不错的疗效，同时还可以降血压，降血脂，预防高血压等。从有的研究中也可以表明和雨花茶对于抵抗辐射预防癌症，抵抗衰老方面也有帮助。

在日常生活中经常有雨花茶来漱口还可以帮助我们改善口腔健康取出口臭等，同时还可以用来杀菌消炎等。饮食上也可以将其作为茶肴，茶糕点等来饮用，具有很不错的效果哦。

听说过南京雨花石你听说过南京雨花茶吗

你一定听说过南京雨花石，在童年爱不释手的彩色的亮晶晶的小石头。被誉为“天赐国宝，中华一绝”，谁的童年没有南京雨花石呢?那你们知道南京雨花茶吗?

南京雨花茶虽然不是中国十大名茶，不属于中国传统名茶，但也不算是茶中默默无闻的品类。南京雨花茶是中国名茶之一，与恩施玉露、安化松针并称为“中国三针”。对于很多茶叶爱好者来说，南京雨花茶算是非常熟悉的一种名茶，

南京雨花茶产自南京近郊的雨花台一带，并且芽叶挺立，形似当年在雨花台被杀害的英雄们坚贞不屈的身影，因而得名。其中以南京梅山附近出产的雨花茶为上品。原因是当地的雨花茶树与梅树交叉种植，茶树在生长呼吸过程中吸取了梅花的芬芳，所以当地产的雨花茶含有一种特别的花朵香气，被很多茶友所喜爱。

当然说到茶，你一定会第一个问：南京雨花茶有什么特点?南京雨花茶好喝吗?

要说起南京雨花茶，可算是一种色、香、味、形面面俱到的茶类。雨花茶的色，墨绿而充满生机，且带有细细的白毫，绿中透出丝丝银光，煞是好看;南京雨花茶的香，是一种扑鼻而来的清鲜，像一缕迎面而来的春分，让人心驰神往，颇受广大茶友喜爱;此茶的味，为一种独特而高雅的鲜香，滋味清爽而鲜醇，还载有甘甜的回味，让人饮用过后精神为之一振;最后说说南京雨花茶的形，这可谓是南京雨花茶的特点，南京雨花茶紧，直，锋利。成茶条索紧密包裹在一起，笔直而挺立，茶叶尖部非常锋利，正像雨花台上的革命烈士，怀揣着为国为人民宁死不屈的气魄。在冲泡后也芽芽直立，上下浮沉，非常美观。

南京雨花茶还具有止渴、清神、消食、治喘、除烦去腻等功效，也是绿茶中的上品。如果你想切身体验南京雨花茶的特点和滋味，不如亲自尝一尝。

什么是雨花茶？雨花茶属于什么茶？

什么是雨花茶？雨花茶，有着富有诗意的名字，形似松针、翠绿挺拔，以紧、直、绿、匀的特有品质而闻名。盛夏酷暑，正是喝雨花茶消暑的时节。那么，你知道什么是雨花茶？雨花茶属于什么茶吗？下面，小编带你一起来品茗雨花茶。

什么是雨花茶？

雨花茶，是江苏南京的特产，由于产自南京中华门外的雨花台山丘而得名，外形圆绿，像松针，紧直带有白毫。雨花茶的形成得益于得天独厚的地理气候条件，雨花茶的原产地在南京城郊，属于宁镇丘陵区，岗峦起伏，海拔仅60米左右，土壤呈酸性，气候温和，无霜期长，降水丰沛，适合种植茶叶，因此造就了雨花茶独特的品质。

雨花茶属于什么茶？

雨花茶属于绿茶，按照制作工艺的不同分属于炒青绿茶，是炒青绿茶中的珍品，与安化松针、恩施玉露并称“中国三针”。雨花茶需在谷雨前进行采摘，雨花茶的采摘规定要嫩度均匀，长度一致，原料必需是采摘半开展的一芽一叶的鲜叶。采摘后的鲜叶要避免日晒，及时进行加工，按照炒青绿茶的制法，经杀青、揉捻、整形干燥、筛分等工序制作而成。

什么是雨花茶？雨花茶，得名于其产地雨花台，属于绿茶，而且还是炒青绿茶中的珍品。

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