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小青柑普洱茶价格多少钱一斤?

提问者:Renee提问时间:2020-03-21
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小青柑普洱茶是将七八月份尚未成熟的柑果取下挖去果肉,然后将熟普洱茶填入其中,再经过晾晒等工艺干燥以后,制成的茶。

这种普洱茶在原本醇厚的茶味之上,又增加了小青柑的清新,所以也得到了很多品茶人的喜欢。

1、那么这么独特的小青柑普洱茶价格到底是多少呢?

和一般的普洱茶相比,小青柑普洱茶的味道、制作工艺、营养价值都要更好更复杂,所以小青柑普洱茶价格也要贵一点。

不过,小青柑普洱茶价格也要分成几个档次。

一般的小青柑普洱茶价格在130元到500元不等,也有500元以上的高档小青柑普洱茶,还有一些制作更加精良,选用高档精品普洱茶制作的小青柑普洱茶可能会达到千元以上的价格。

2、小青柑普洱茶的养生价值

小青柑本身就具有一定的功效,能够清热解毒,富含维生素,具有抗真菌抗炎的作用。

普洱茶属于后发酵茶,含有很多有益身体的微生物,能够促进肠道蠕动,消解脂肪,降低血压降低血脂,非常适合现代人餐后饮用。

3、小青柑普洱茶的冲泡方式

有些人看到小青柑普洱茶不知道应该怎样冲泡,小青柑普洱茶可以直接整个放进茶壶里,然后加沸水冲泡。

如果人少,也可以将小青柑中的茶叶挖出来冲泡,小青柑的味道在炮制过程中已经跟普洱茶渗透在一起,会有小青柑特有的芬芳清香。

回答者:悟茶道回答时间:2020-03-21
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普洱茶熟茶的泡法

普洱茶是中国十大茶叶之一,产自云南等地,味道醇厚,气味浓香,深受人们的喜爱,普洱茶属于完全发酵的茶叶,那么普洱茶熟茶应该如何冲泡呢?

普洱茶熟茶的泡法

要想泡一杯好的普洱茶有两点:

1、水温一定要热,一般选用沸腾的水。

2、浸泡的时间一定要够,普洱茶属于发酵的茶叶,经过7-8次浸泡还是有味道的。

普洱茶茶性温和,不伤胃,肝火旺盛的人适合喝普洱茶,每天4杯为宜,普洱茶对于降血脂减肥也有很好的功效。

细数云南普洱六大古茶山普洱古茶山有哪些

云南普洱茶独特的口感和耐贮存的特点深受人们喜爱。据国家高级茶艺师华凤介绍,云南西双版纳地区有六座古茶山,每个茶山受地理位置、环境、水分等因素的影响,所产出的普洱茶品质、口感也各具特色。

1.攸乐茶山

又称基诺山,位于云南省西双版纳州景洪市境内,其产出的茶属于云南大叶种茶,叶形分为长叶和椭圆两种,芽叶又分为红梗绿芽和绿梗绿芽。这种茶虽然香气一般,苦涩味重,但回甘快,生津好。

2.革登茶山

位于云南省西双版纳州勐腊县东北部,如今仅存茶房、秧林、红土坡等几片古茶园,累计不足500亩。所产茶属于乔木中小叶种,以特殊香型著称,香气持久。冲泡后汤色橙黄,品饮时上颚香甜且微有蜜感,舌尖甜味明显,中后段微苦有甘韵,汤质稍薄。

3.倚邦茶山

位于云南省西双版纳州勐腊县中北部,至今保 存 有2900多亩古茶园。该茶山海拔1950米,所产茶属于中小叶种栽培野生茶,干茶色泽呈深绿或绿色,味道幽香。冲泡后汤色为深橘黄色,品饮时上颚香甜且微有蜜感,回甘快,生津较好。

4.莽枝茶山

位于云南省西双版纳州勐腊县中北部,至今保存有1056亩古茶园。莽枝茶山的茶属于乔木中小叶种,茶饼条纹工整,条索均匀。冲泡后汤色明亮,入口较为苦涩,回甘猛烈,生津快,味道清新怡人。

5.蛮砖茶山

蛮砖茶山地处倚邦、革登、曼撒三大茶山之间,古茶园面积1500多亩。出自该茶山的茶饼形状工整、松紧适度、条索粗大、芽头明显、香气醇和、生津回甘明显,品饮时舌面与上颚的中后段口感质厚香滑、舌面微苦。

6.曼撒茶山

位于云南省西双版纳州勐腊县的中北部,清朝初期这里就已成为茶叶的主产地,但如今大部分的曼撒古茶园已经衰败。曼撒茶山的茶属于云南大叶种栽培野生茶,干茶外形条索粗壮肥大,色泽乌润,其香气高扬、汤水柔和,有“茶中皇后”的美誉。

普洱茶跟各类茶叶冲泡时间一样吗?

 

 

普洱茶跟各类茶叶冲泡时间一样吗?这份泡茶笔记告诉你真相!

 

泡茶的基本原则很简单,无非就是“茶水比、水温、时间”这三要素。


但现实往往是说起来简单做起来难。从新手到高手,差别就在于新手还在死记硬背攻略,而高手早已了然于心到运用自如。

不妨也看看高手的泡茶笔记,看看高手泡茶都有什么诀窍吧。

 

— 绿茶 —


保持鲜嫩是根本

 

绿茶很嫩,尤其是早春的绿茶,几乎都是芽头,十分娇嫩。

 

绿茶的香气属于清香、花香、嫩香型,同时滋味上是鲜爽的口感。但如果没有掌握好冲泡要领,便会破坏鲜香鲜味,取而代之的是闷熟气、苦涩味。

 

绿茶的茶量一般比其他茶类要少,常规的盖碗冲泡3g左右即可。水微沸后,耐心等2-3分钟,水温降至90℃以下即可冲泡,约10s左右出汤,口感鲜爽醇和。

 

在绿茶中,具有鲜甜味的氨基酸浸出速度快,因此绿茶的最佳饮用泡数是前三泡。

 

— 红茶 —


注意时长和水温


红茶,冲泡时茶量一般控制在5克左右。首泡的浸泡时间约为3-5秒,然后快速出汤,将茶汤沥干,避免影响下一泡的口感。

第二泡浸出速度也很快,同首泡一样快速出汤。从第三泡起,浸泡的时间可根据前一泡适当地延长3-5秒。

 

普通的红茶,使用80-90℃冲泡为宜,如水温太高容易发酸。品优的红茶,要用100度的沸水,才能把内含的丰厚物质给冲泡出来,但注意出汤手速一定要快。

 

如果客人较多,可以把两泡的茶汤一起倒入公道杯中,再依次给客人斟茶,避免前后两泡让客人喝到的茶汤不一样。

 

— 乌龙茶 —


香气高扬是好茶


乌龙茶以高香著称,重在泡出其高扬的香气。

 

因此冲泡乌龙茶的水一定要是沸水,使用盖碗或者紫砂壶,用滚烫的热水悬壶高冲,激发茶香。

 

条形的单丛茶、武夷岩茶等容易浸出,所以出汤要快一些,而颗粒形的铁观音等冲泡时间可以稍微延长,等茶叶完全舒展开来再加快时间。

 

品乌龙茶用薄胎的白瓷杯效果最好,不仅能品尝其甜爽的滋味,喝完之后可以闻闻杯底,致密的瓷杯底部最容易凝聚香气。

 

— 普洱茶 —


重点在醒茶


“越陈越香”被公认为是普洱茶区别其他茶类的最大特点。普洱茶独特的渥堆工艺,让黑茶在后发酵的过程中产生了与其他茶类大不相同的内含物质。

 

但又正是由于长期的后发酵,也让普洱茶闻起来有一股像老房子一般的陈旧气息,如果不经醒茶直接冲泡不会好喝。

 

冲泡普洱茶最重要的步骤是醒茶,即先把茶叶放入杯中,倒入开水,过一会把水倒掉不喝。这样使沉睡或尘封的茶叶通过与空气、水分的接触苏醒过来,令叶片自然的呼吸,重新焕发出茶叶的本质。

 

要想品饮到一泡口感上佳的普洱,冲泡前的“醒茶”是一个重要的处理环节。

 

如果是比较紧的砖茶,也可以依据实际情况醒两次茶,即弃去头两道茶汤不饮。注意醒茶浸泡时间不可太久,避免丧失太多茶味。

 

— 老茶 —


是否干燥,安全第一


不管是自己存放的还是购买的老茶,都不应该盲目追求,应以安全为第一。

 

如果发现茶有霉斑或是有霉味,那是一定不能喝的了。如果是仅有一丝丝潮气或陈气,可将茶取出置于通风处透几天气,也属于醒茶,名曰“干醒”。

 

通常冲泡老茶需要高温,一定要将水煮至沸腾。头一泡茶也是醒茶,名曰“湿醒”,方法同黑茶。

 

冲泡七八泡以后,如果茶味淡下来,可以用茶壶煮茶。至于煮的时间,需要依据茶汤的浓淡而定。煮茶,你会尝到不一样的茶味。

 

 

 

 

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