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红茶冬季更养生:这7大功效,你知道吗

提问者:笑纳天下提问时间:2020-03-21
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茶产于我国,传播于世界,被公认为世界三大饮料之一。今天我们就来详细了解下其中一种深受大众喜爱的茶叶——红茶。

红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应,鲜叶中的化学成分变化较大,茶多酚减少90%以上,产生了茶黄素、茶红素等新成分。香气物质比鲜叶明显增加。所以红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。

常饮红茶具有几下几点益处:

1、预防感冒

日本昭和大学医学部教授岛村先生表示,用红茶漱口可以预防流行性感冒。岛村教授做了一项试验,他将300名学生分成两组:一组人每天用茶漱口两次;而另一组人则不这样做。

5个月后,用茶漱口的那一组学生基本上没有被感冒病毒所击倒。这是因为茶里含有儿茶酚,这种物质在红茶中含量非常高,它有助抑制人体内氧自由基的活动,帮人体抵抗外界病毒,还能遏制肿瘤生长。

岛村教授说,研究证明,红茶浓度达到5%就能完全杀死感冒病菌,而我们平时喝的红茶,其浓度一般在2%~5%之间。

岛村教授介绍了漱口的具体方法:分别在每天起床后和回家后各漱口一次,将红茶含在嘴里15~20秒,然后吐出,这样重复两三次即可。

岛村教授指出,除红茶外,绿茶等也有这种效果,越优质的茶叶预防感冒的效果越好,劣质茶叶基本起不到这种作用。

2、年轻长驻

在过去的5年里,美国政府资助了150多项关于绿茶和红茶及其化学成分的研究,研究结果表明,绿茶和红茶中的抗氧化剂可以彻底破坏癌细胞中化学物质的传播路径。波士顿医生说:"红茶与绿茶的功效大致相当,但是红茶的抗氧化剂比绿茶复杂得多,尤其是对心脏更是有益"。美国杂志报道,红茶抗衰老效果强于大蒜头、西兰花和胡萝卜等。

3、没有骨质疏松

2002年5月13日美国医师协会发表对男性497人、女性540人10年以上调查,指出饮用红茶的人骨骼强壮,红茶中的多酚类(绿茶中也有)有抑制破坏骨细胞物质的活力。为了防治女性常见骨质疏松症,建议每天服用一小杯红茶,坚持数年效果明显。如在红茶中加上柠檬,强壮骨骼,效果更强,在红茶温和,茶中也可加上各种水果,能起协同作用。

4、血流通畅

美国医学界最近也有一项研究与红茶有关。研究发现,心脏病患者每天喝4杯红茶,血管舒张度可以从6%增加到10%。常人在受刺激后,则舒张度会增加13%。多种营养成分,比如多种水溶性维生素、丰富的微量元素钾、锰,还含有一种类黄酮化合物。红茶冲泡后70%的钾可溶于茶水内,钾有增强心脏血液循环的作用。

5、精力充沛

经由医学实验发现,红茶中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢,促成提神、思考力集中,进而使思维反应更形敏锐,记忆力增强;它也对血管系统和心脏具兴奋作用,强化心搏,从而加快血液循环以利新陈代谢,同时又促进发汗和利尿,由此双管齐下加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及其它体内老废物质,达到消除疲劳的效果。

6、降低世界上癌症发病率

关于茶叶具有抗癌作用的说法很流行,世界各地的研究人员也对此做过许多的探索,但是一般认为茶叶的抗癌作用主要表现在绿茶方面,但是现在有了新的进展。研究发现,红茶同绿茶一样,同样有很强的抗癌功效。

7、肝脏变得轻松

据实验证明,红茶中的茶多碱能吸附重金属和生物碱,并沉淀分解,这对饮水和食品受到工业污染的现代人而言,不啻是一项福音。

回答者:悟茶道回答时间:2020-03-21
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喝红茶好吗什么人不能喝红茶

茶叶具有很好的养生功效,这是众所周知的,因此很多人喜欢喝茶养生。而红茶因其是发酵茶,性温和,所以很受肠胃不适的人饮用。然而,即使如此,红茶也有一些禁忌,有一些人不能喝。那么,什么人不能喝红茶呢?下面就和小编一起来了解一下什么人不能喝红茶

1、什么人不能喝红茶?平时情绪容易激动或比较敏感、睡眠状况欠佳和身体较弱的人不能喝红茶。因为红茶具有很好的提神作用。这类人群再喝红茶容易导致心烦气躁。

2、什么人不能喝红茶?有贫血的、有精神衰弱失眠的人是不能喝红茶的。红茶的提神醒脑功效会使得他们失眠症状加重,所以,这类人不适合喝红茶。

3、舌胎厚者、口臭者、易生痘者、双目赤红的人也不适合喝红茶。因为,红茶属于“热性”,怕上火的人喝红茶容易上火。而舌胎厚、口臭、双目赤红的这类人一般是火气较大的人,因此,不适合喝红茶,应该喝一些明目降火的茶。

4、红茶是属于性温的茶,具有养胃、暖胃的作用,适合胃寒的人饮用,因此胃热的人不能喝红茶。

5、结石病人和肿瘤患的人。结石患者一般不允许饮红茶。

6、正在服药的人。红茶会破坏药效。喝药期间不宜饮红茶,更不能以茶水送服药物。

7、处于特殊时期的女性,如经期、孕期的女性,不适宜喝红茶。因为处于此时期的女性,身体比较敏感,喝红茶会影响很多方面的不适。

喝红茶好吗?适量地饮用红茶是有好处的,但是如果拥有以上小编罗列的症状的人群,小编建议为了自身的健康着想最好还是不要饮用红茶。

哪个红茶品牌更好?红茶品牌排名!

红茶是一种充分发酵的茶,具有红茶、红汤、红叶和甘甜醇厚的特点。它是由茶树的新齿叶经过萎凋、揉捏(切)、发酵、干燥等一系列工艺过程制成的。有许多种茶和许多品牌。让我们来看看红茶的品牌排名。

红茶品牌排名

1.波亭山

波特山(Pottingshan)是北京波特山茶业有限公司旗下的品牌,公司是中国独家经营个性化红茶的企业,主要包括戴季玲、阿萨姆、乌瓦、祁宏、郑山等种族。

2.冯娅花园

丰雅园是一家专业从事茶叶种植、生产、加工、销售、科研和茶文化传播的综合性茶业集团。公司生产的丰雅园品牌产品品种繁多,畅销国内外。

3.正山会馆

正山堂是福建武夷山正山茶叶有限公司董事长创立的新品牌,已与郑源合并为一系列正山茶叶品牌。其产品分别是金俊美、尹俊美、百年冷杉、妃子笑和水下熏香。

4.泰国人

泰国茶是福建泰国茶有限公司旗下的品牌,公司主要经营红茶,在福州、北京、上海和广州设有分公司,在国内外享有良好的声誉。

5.Runsi

“润思”是安徽国润茶叶有限公司旗下品牌,成立于1951年,是祁门红茶的国家标准化示范基地,也是中国最大的祁门红茶生产商。经过63年的悠久历史,示范茶园2500公顷,示范农民16000人,创造了中国第一个红茶品牌,获得了中国驰名商标。它们出口到英国、德国、美国、俄罗斯和日本等30个国家和地区。国内市场覆盖东北、华东、华南、西南和华北。2010年,润思祁宏被选为2010年上海世博会联合国馆的特色茶,成为中国世博会十大名茶。

6、日历口

“立口”是以祁门立口镇的地理名称命名的第一个品牌,2009年由祁门县辉红茶实业有限公司强力推出。立口镇是祁门红茶的发源地,也是祁宏茶叶最优质的产地之一。取李口的名字是为了让李口品牌成为祁门红茶的文化名片。“聚焦祁宏,核心产地”是立口祁门红茶发展的核心品牌价值。“丽口”品牌自创立以来,以其卓越的品质特征和良好的品牌形象赢得了众多消费者的关注和青睐。

7.天空是红色的

天智红“祁门红茶是安徽省黄山市祁门县的名品。天智红祁门红茶品牌创立于1997年。安徽祁门红茶开发有限公司旗下品牌,祁门红茶品种主要有:祁宏御茶、李国、祁宏罗翔、祁宏香茶、1-7级功夫茶等。天智红祁门红茶已成为国内祁门红茶的著名品牌之一。

8.凤凰品牌

云南电红集团有限公司(以下简称电红集团)成立于1939年3月。风牌是它的品牌。其前身是1939年中国当代著名茶叶专家冯绍秋创办的“顺宁实验茶厂”。1954年,随县改名为“云南凤庆茶厂”。自20世纪40年代以来,著名的“云南红”茶已经出口到英国、美国等国家。新中国成立以来,它一直是国家指定的红茶出口制造商。云南红系列产品为国家外汇收入和经济发展做出了积极贡献。其中,“云南红高级功夫茶”自1958年起被国家外交部指定为接待外宾的外事礼品茶。

9.Junde

武夷山君德茶厂位于福建省武夷山国家级自然保护区慕童村。它成立于2008年4月。其厂长梁俊德从事茶叶加工和评价已有50多年。他是《金瓶梅》和《第一泡沫》的制片人。他是金玫瑰、金桂、金种、小红袍等产品的发起人。君德茶叶厂资产3000万元,生产基地3000多平方米,茶叶基地2000亩。郑山小红茶加工工艺精湛,创新能力强。各类生产设备、品茶用具和检验设施齐全,年产精制茶5万斤。

10.儒家信园

如新源公司是黄山市最大的茶叶制造商之一。是祁门红茶生产出口基地获得国家进出口权的企业。它每年生产和销售一万多担祁门红茶。

购买红茶的注意事项

1.出现

如果线绳又紧又细又均匀,质量就好,而如果线绳又松又均匀,质量就差了。

2.叶底

叶的底部是明亮的,质量很好,叶的底部是蓝色的,叶的底部是黑色的,有条纹。

3.颜色

色泽黑而有光泽,质量好。相反,色泽不一致,如果茶叶是白色和不流血的,枯萎和黑暗的,质量较差。

4.汤的颜色

汤的颜色是红色的,杯子里茶边上有金色圆圈的那一个最好,颜色不太亮的那一个次之,颜色又暗又混浊的那一个最差。

5.尝

醇厚的味道更好,苦涩的味道更差,粗糙的味道更差。

6.芳香

香气质量好,香气不纯,有青草味,质量差,香气低闷差。

总的来说,红茶有许多品牌。除了上述品牌,红茶还有许多品牌。对于消费者来说,选择适合他们的红茶是件好事。

红茶不适合什么人喝

红茶是一种名茶,也是我国茶类的代表,是一种经过发酵而成的茶叶,对于调理肠胃有着特别的功效,在平时的时候喜欢喝红茶的朋友也特别多,一般有肠胃不好的朋友可以经常的喝红茶,会起到调理肠胃的作用,不过也并不是适合任何人喝的,那么,红茶不适合什么人喝?下面我们来进行一下了解。

1.发烧忌喝红茶 :红茶叶中咖啡碱不但能使人体体温升高,而且还会降低药效。

2.肝脏病人忌饮红茶:红茶叶中的咖啡碱等物质绝大部分经肝脏代谢

3.神经衰弱慎饮红茶:红茶叶中的咖啡碱有兴奋神经中枢的作用

4.孕妇忌饮红茶,尤其是不宜喝浓红茶

5.妇女哺乳期不宜饮浓红茶

6.溃疡病患者慎饮红茶:红茶是一种胃酸分泌刺激剂,饮红茶可引起胃酸分泌量加大

7.营养不良忌饮红茶:红茶叶有分解脂肪的功能

8.醉酒慎饮红茶:红茶叶有兴奋神经中枢的作用,醉酒后喝浓红茶会加重心脏负担。

9.慎用红茶水服药:药物的种类繁多,性质各异,能否用红茶水服药,不能一概而论。

10.贫血患者忌饮红茶:红茶叶中的鞣酸可与铁结合成不溶性的终合物

11.尿结石患者忌饮红茶

12.忌空腹饮红茶

13.忌饭前后大量饮红茶

通过上述的介绍,我们知道了红茶不适合什么人喝,在喝红茶的时候一般主要是在冬天的时候喝的人比较多,另外红茶和别的茶叶一样也提神的功效,所以说在晚上睡觉前的时候尽量不要喝红茶,会出现不容易入睡的情况。