铁观音茶有保质期吗-茶礼仪网

已采纳铁观音茶有保质期吗？一般情况下,市场上买的铁观音都是轻发酵的,所以在常温下最好不要放过三个月,一到二个月内喝掉最好,茶是食品,是快速消费品,不是收藏品.真空密封,在3-5度的温度下保存放上两年不要紧.温度越低放的越久,但是再拿到常温下更易坏,所以要尽快喝.

另外,高温烘焙过的铁观音是适合放成老茶的.放上十年二十年还可以喝.福建民间有把茶放在柚子皮里放成老茶当药茶喝的.这类茶清凉降火消暑的作用很强.口感很滑很柔和

我们买的茶叶基本上是每泡7克的包装，这种包装方法采用了真空压缩包装法，如果是这样的包装，并附有外罐包装的，如果您近期就会喝完的，一般只需放置在阴凉处，避光保存，如果您想达到保存的最佳效果和最长时限的话，建议在速冻箱里零下5度保鲜，这样可达到最佳效果。在保存的过程中应注意茶叶不要和有异味的东西放一起并避免曝晒、受潮。不过，按照我个人的经验，铁观音茶叶作为一种饮料，即便其已经烘干压缩包装，也并不意味着可以永久保存，如果要喝出新鲜的味道，建议买回家的茶最多不要超多一年，以半年内喝完为佳！

回答者：爱茶艺回答时间：2020-03-21

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铁观音冲泡方法

铁观音是中国十大茶叶之一，味道清香、后味浓醇，是常见的茶叶品种。

铁观音冲泡方法

1、首先要特别强调一下铁观音茶叶的保存方法，因为铁观音从大类上属于绿茶，乌龙茶一类，所以铁观音一定要保存在温度低的环境里，一般情况下，最好是保存在冰箱里，这样可以保证铁观音茶叶冲泡以后的口感。

2、用量具取适量的铁观音茶叶，一般小泡包装袋里装的都是7g或者8g一泡，这个量，够四五位朋友品用。用电磁炉将纯净水或者天然泉水烧开，注意一定要把谁烧开。然后用滚烫的开水清洗泡茶的茶碗、过滤网、公道杯和饮茶用的茶具。

3、将准备好的铁观音茶叶放入用开水冲洗干净的茶碗中，用开水进行冲泡。用第一次冲泡的铁观音茶汤再清洗一遍茶具，这个过程称为洗茶。这个过程很重要，一定不要省略，否则会被认为不懂的基本的茶叶冲泡方法，很多新手往往会忽略了这一步。洗茶的具体步骤详见下面的图片分解。

4、接着就可以正式冲泡铁观音了，将开水倒入茶碗中，然后盖上盖子，稍等一会就可以拿起盖子闻闻铁观音茶叶的香味了。接着将冲泡好的茶汤倒入放有滤网的公道杯中。用过滤网可以过滤掉茶叶里的茶渣，使茶汤更加纯净。

最后将公道杯中的茶汤分别倒入到朋友的茶杯中，大家就可以一起品用铁观音了。

铁观音春茶和秋茶有什么不同？

铁不如秋茶好。铁不如秋茶好。铁不如秋茶好。

让我们来看看铁银春茶和秋茶的区别。

首先，春茶和秋茶的铁产量最高。好铁通常来自两个季节。春茶有更好的水质，秋茶有更好的喷鼻剂。

第二，在品质均匀方面，春茶具有更好的耐久性和抗泡性，秋茶具有更好的喷鼻性和充分的魅力。

第三，春茶具有最长的开发周期和最丰富的推广材料。从这个角度来看，春茶是最好的，这也是许多人之前提到的最好的原因之一。然而，春茶的收获季节往往受气候的影响最大，尤其是近年来，恶劣的气候和以前明朗的条件大不相同。夏茶和春茶之间的距离很短，一般一个多月，而且春茶目前天气炎热，温度太高。茶叶的生产和保存非常具有挑战性。因此，许多人认为春茶相对简单而变态，而秋茶是最好的。

第四，富含铁的秋茶的正常收获气候是最好的。天空很高，空气很凉爽。富含铁的秋茶产量是普通茶的两倍。对于春茶来说，在春天生产富含铁的秋茶要简单得多。此外，秋茶现在正进入冬季。温度更适合喝茶，不容易改变。许多人认为秋茶是最好的。

喝铁观音对身体有什么好处？

“喝铁观音对身材有什么甜头?”日前，泉州市营养师协会18位营养专家品饮传统工艺建造的安溪铁观音，从营养学角度说明其保健浸染。

市营养师协会会长施体裁说，操作传统工艺建造的茶叶，重摇重发酵，汤色金黄，“观音韵”明明，滋味醇厚，勾起他30多年前对铁观音的影象。他以为，连年来，安溪越发重视茶园打点和传统工艺的铁观音，味道与营养因素形成同一，切合当代糊口建议的康健糊口方法、公道的膳食布局。

市营养师协会副会长杜三元则从营养学角度，说明饮用传统铁观音的甜头，他暗示，铁观音含有锰、钾、铁、锌等多种微量元素和维生素、氨基酸等营养因素。对人体具有抗氧化、抗朽迈、降脂减肥、抗辐射等保健品格，常常饮用能起到排毒、养颜、提神等功能。

传统的安溪铁观音是指区别于“消青”“拖酸”当代工艺的重摇重发酵铁观音，具有明明“绿叶红镶边”和“观音韵”。2014年茶业质量与安详培训大会上，农林大学安溪茶学院院长林金科传授说，铁观音最大魅力在于“观音韵”，生命力在于僵持传统。传统铁观音具有富厚的茶黄素、茶红素，茶黄素、茶红素是很好的抗氧化物质，发酵充实并加工成浓香型铁观音就有较多的茶黄素、茶红素。

据相识，回收icp-ms对传统铁观音内含物首要元素举办说明发明，其锰含量高达87.82mg/100g，铁含量11.49mg/100g,这种高锰与低铁的非凡元素配比赋予它更高效的抗辐射手段。2004年，美国科学家戴利研究发明，抗辐射手段强的细菌胞质中，锰含量高而铁含量低，这样可以或许有用掩护卵白免遭电离辐射引起的氧化损伤。

本文标题：铁观音茶有保质期吗

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