问答详情

茶礼仪网专注茶道礼仪,弘扬茶道文化。传播茶叶知识、茶道、茶艺、品茶、泡法知识。
您所在的位置:茶叶网>白茶>白毫银针>白毫银针可以藏吗

白毫银针可以藏吗

提问者:蛤蟆大侠7提问时间:2020-03-21
已采纳白毫银针可以藏吗?毫无疑问,白毫银针肯定是具有收藏价值的,因为白毫银针随着保存时间的加长,茶叶的品质会逐渐升高,但是不管如何,保存的方式都非常的中药,具体的介绍如下!

白毫银针的收藏价值

白毫银针,茶如其名,芽叶如针,茶叶满披白毫,微微的花香,让人神情舒爽,入口花香、清香四溢,是一款性价比极高的好茶。因为内质优秀,越藏越香,对于藏品级玩家来说,这款茶极力推荐收藏。

白毫银针的品质特征

白毫银针由福建省的汉族茶农创制于1889年,产地位于中国福建省的福鼎市和南平市政和县。由于鲜叶原料全部采自大白茶树的肥芽,白毫银针的成品茶,长三厘米许,整个茶芽为白毫覆被,银装素裹,熠熠闪光,令人赏心悦目。冲泡后,香气清鲜,滋味醇和,杯中的景观也使人情趣横生。茶在杯中冲泡,即出现白云疑光闪,满盏浮花乳,芽芽挺立,蔚为奇观。

白毫银针,简称银针,又叫白毫,之所为归到白茶类,是因为白毫属轻微发酵茶,人们采摘了细嫩、叶背多白茸毛的芽叶,加工时不炒不揉,晒干或用文火烘干,使白茸毛在茶的外表完整地保留下来,这就是它呈白色的缘故。

白毫银针历史发展进程

清嘉庆初年(公元1796年),福鼎用菜茶(有性群体)的壮芽为原料,创制银针白毫。约在1857年,福鼎大白茶品种茶树在福鼎市选育繁殖成功,于是1885年起改用福鼎大白茶品种茶树的壮芽为原料,菜茶因茶芽细小,已不再采用。政和县1880年选育繁殖政和大白茶品种茶树,1889年开始产制银针。

白毫银针早在1891年开始外销,1912~1916年为极盛时期,当时福鼎与政和两市年产各1000余担,1917~1921年受欧战影响,销路阻滞,一落千丈。近些年来,银针年产也仅在几百公斤至一千公斤之间,为不可多得的珍品。目前银针白毫主销港澳地区。也销往德国及美国等地。在欧洲有的在泡饮红茶时,于杯中添加若干银针,以示名贵。

1982年被商业部评为全国名茶,在30种名茶中列第二位,199O年在河南信阳召开的全国第二、三次名茶评比会上,又两次评为全国名茶。还创制了白毫银针的系列产品,有银钩、银猴、银球、银龙等新的名优茶。1992年银钩被评为福建省名茶,名列第一。

白毫银针的种类

1、北路银针

产于福建福鼎,福鼎属于亚热带季风气候,雨量充足,福鼎境内山丘地约占陆地总面积的91%,盆谷平原约占9%。有青龙山和太姥山,海拔在900米以上。福鼎也是著名的旅游城市,环境优美。适合茶叶的生长,福鼎是“中国白茶之乡”。茶树品种为福鼎大白茶(又名福鼎白毫)。外形优美,芽头壮实,毫毛厚密,富有光泽,汤色碧清,呈杏黄色,香气清淡,滋味醇和。福鼎大白茶原产于福鼎的太姥山,太姥山产茶历史悠久,有人分析,陆《茶经》中所截“永嘉县东三百里有白茶山”,就指的是福鼎太姥山。清代周亮工《闽小记》中曾提到福鼎太姥山古时有“绿雪芽”名茶,“今呼白毫”。如此推来,福鼎大白茶品种和用其芽制成的白毫银针,历史相当久远矣。

2、南路银针

产于福建政和,政和县属于福建省南平市辖区。属亚热带季风湿润气候区,由于鹫峰山脉横贯县境东部,峰峦起伏,气候较温和,土壤较肥沃形成了独特的高山平原二元地理气候条件。茶树品种为政和大白茶。外形粗壮,芽长,毫毛略薄,光泽不如北路银针,但香气清鲜,滋味浓厚。政和大白茶原产于政和县铁山高仑山头,于十九世纪初选育出。政出白毫银针,则随政和大白茶的利用应运而生。据介绍,一九一0年,政和县城关经营银针的茶行,竟达数十家之多,畅销欧美,每担银针价值银元三百二十元。当时政和大白茶产区铁山、稻香、东峰、林屯一带,家家户户制银针。当地流行著“女儿不慕富豪家,只问茶叶和银针一的说法。

白毫银针的功效

1、预防缓解麻疹

白毫银针中有一种类似于抗生素的药用成分,还含有多种天然活性酶,平时人们冲泡饮用白毫银针以后能清热解毒也能发汗透疹,在麻疹高发的季节中,人们多喝一些白毫银针,能预防麻疹发生,而人们出现麻疹以后,如果出现麻疹不透饮用白毫银针也大有好处。

2、稳定血糖

人们多喝一些白毫银针,还能稳定血糖,它既能让过低的血糖升上来,也能让过高的血糖降下来,可以让人体血糖保持在一个正常稳定的状态,因为白毫银针可以促进胰岛素分泌,并能提高人体内多种酶类物质的活性,加快身体内脂肪代谢,这种情况下人体出现血糖异常的几率就会特别小。

3、保护眼睛

保护眼睛是人们喝白毫银针的重要好处,因为白毫银针中含有丰富的维生素a原,这种物质进入人体以后,能快速转化成维生素a,它能加快人类眼睛中视紫质合成,并能让人们的眼睛在暗光下也能看清东西,它能预防夜盲症,也能防止视力下降。

4、清热去火保护肝脏

白毫银针是一种性质微寒的饮品,它能清理人体内的热毒,可以预防多种上火症状,发烧平时人们因热毒过重,引发心烦焦虑和心神不宁时,及时和一些白毫银针就能让症状减轻,另外白毫银针对人类肝脏还有一定保护作用,它能加快多种毒素代谢,增强肝脏解毒功能,并能修复受损的肝细胞,可以防止肝脏病变。

综上所得,白毫银针是白茶中的著名种类,它创始于1796年,产地在福建省福鼎,以优越的品质而深受茶友们的喜爱,是著名的茶中珍品,是一种非常具有收藏价值的茶叶

回答者:爱性回答时间:2020-03-21
有用+10
分享

白毫银针有哪些特殊药用价值

  白茶有十年为药之说,那白毫银针有哪些特殊的药用价值?为什么白毫银针会有这样的药效价值?

  白毫银针极为珍贵,具有降虚火,解邪毒的作用,常饮能防疫欲病。甚至说,饮一杯白毫银针,可令人对今天生活的许多严峻事实,如通货膨胀、经济萧条、粮价高昂等,变得心神安定。

  白毫银针在华北被视为治疗养护麻疹患者的良药。1982年被商业部评为全国名茶,在30种名茶中名列第一。白毫银针饮用有很高的药用价值,其性寒凉,具退热、降火、解毒之功效,有“功若犀角”之誉。

  欧美茶商也将白毫银针掺入高级红茶,以示名贵。白毫银针早在清光绪16年(1891)已有出口外销,近年也有销往港、澳地区及美国、德国等国。

  以上就是白毫银针的特殊药用价值,白毫银针作为珍品,在国内外市场久负盛名,近年来还创制了白毫银针的系列产品,有银钩、银猴、银球、银龙等新的名优茶。1992年银钩被评为我省名茶,名列第一。

白毫银针和大红袍哪个好?白毫银针和大红袍的区别

白毫银针和大红袍哪个好?这是在我们的生活中很多的人都喜欢问的问题,因为中国茶叶种类非常的多,不同的茶叶种类有不同的特点,但是事实上白毫银针和大红袍都是茶叶中的精品,具体如下!

白毫银针和大红袍的区别

1、茶类和产地不同

白毫银针,属于白茶,其产于福建省福鼎市,因其白毫密披、色白如银、外形似针而得名,是白茶中的极品,素有茶中“美女”、“茶王”之美称。

大红袍,产于福建武夷山,属乌龙茶,品质优异。中国特种名茶。其外形条索紧结,色泽绿褐鲜润,冲泡后汤色橙黄明亮,叶片红绿相间。品质最突出之处是香气馥郁有兰花香,香高而持久,“岩韵”明显。

2、外形不同

大红袍是用无性繁育的,福建省许多无性系茶树品种一样,亲本的优点能遗传而不变异,武夷山茶区所种植的大红袍,其苗木都是直接或间接从市茶叶研究所引种的。

白毫银针则是由鲜叶茶芽制作而成的,制成后的成品茶,形状会呈现现针形,而且白毫也非常密,颜色白得就像银一样,所以白毫银针的名字就由此得来。

3、采摘时间和制作工艺不同

大红袍的采摘与一般红绿茶不同,其鲜叶采摘标准为新梢芽叶生育交成熟(开面三四叶),无叶面水、无破损、新鲜、均匀一致。

从采制时间上看,据林馥泉1941年当时记载九龙窠大红袍采制时间是5月17日,2005年的市茶叶研究所按小开面采摘的时间是5月11日,中开面为5 月16日,高山茶区为5月18日。

白毫银针的采摘并没有太多的要求。制作工艺上,白毫银针采摘后,不经杀青或揉捻,只经过晒或文火干燥后加工的茶,属轻微发酵茶。

5、茶汤颜色和滋味不同

大红袍很耐冲泡,冲泡七、八次仍有香味。品饮“大红袍”茶,必须按“工夫茶”小壶小杯细品慢饮的程式,才能真正品尝到岩茶之颠的禅茶韵味。注重活 、甘、清、香。品质最突出之处是香气馥郁有兰花香,香高而持久,“岩韵”明显。

白毫银针在冲泡后,茶里会呈现出白云疑光闪,看起来犹如一道风景,品尝起来清鲜充满香气,而且滋味醇和,颇为美味。

大红袍茶的功效

1、降低人体胆固醇,抑制心脑血管疾病

大红袍中含有丰富的抗氧化剂和茶黄素,因此经常饮用,能起到降低人体胆固醇含量的作用。

2、促进消化,强健脾胃

现代人处于节奏快压力大的生活模式,致使胃病普遍,气血偏虚。对常饮用不发酵茶或轻发酵茶的爱茶人来说,确有"不可承受之轻"的顾忌,在咖啡因、单宁酸的长期浸渍下,常有搜肠刮胃之苦。

3、有效抗癌

武夷岩茶生长在岩壁沟壑烂石砾壤中,而经风化的砾壤具有丰富的矿物质供茶树吸收,不仅滋养茶树,而且岩茶所含的矿物质微量元素也更丰富,如钾、锌、硒的含量较多。由此可见,武夷岩茶所含的化学成分,具有药理功能和营养价值的物质,优于其它茶类是确实无疑的。

4、降血糖

大红袍茶叶可以有效刺激人体内胰岛素的分泌,降低进餐后血糖含量,有降血糖的功效,适宜糖尿病患者饮用。

5、治疗卵巢癌和乳腺癌

女性常饮用可以大大减少卵巢癌和乳腺癌的发病率。另外,大红袍茶叶中含有微量元素能有效防止氧化,延缓衰老,平衡机体,改善新陈代谢,促进血液循环,改善肤质,消除色斑暗纹,让皮肤红润健康,有美容养颜,减肥瘦身之功效。因此,大红袍茶叶对于女性茶客来说更是益处颇多。

6、利尿解毒

人体血液中的废物和毒素大部分都是通过肾脏过滤排出的,水停百日则生毒,经常饮用大红袍茶叶,茶叶中的咖啡碱可刺激肾脏,能增强肾脏排毒,保证体内的湿浊之气及时排出体外。同时,大红袍中的咖啡碱和芳香物质还有利于排除体内的乳酸、尿酸、过多的盐分、有害物等,缓和心脏病或肾炎造成的水肿,使人体尽快消除疲劳。

7、抵抗衰老

经常饮用大红袍茶叶,可以使人体血液中的维生素C含量保持在一个较高的水平。我们都知道,维生素C有延缓衰老的作用,因此饮用大红袍可以从多方面增强人体抵抗衰老的能力。

综上所述,白毫银针属于白茶,是白茶中的极品,大红袍茶属于乌龙茶,也是乌龙茶中的极品,两者都是集口感、功效与一体的茶叶,都值得品鉴!


白毫银针原产地在哪里?在中国的福建省

白毫银针属于白茶,中国十大名茶,有着茶中“美男、茶王”的美称,是一种很是著名的茶叶。云云贵重的白毫银针原产地在那边呢?接下来我们就来熟悉一下吧。

白毫银针原产地在那边

白毫银针又叫银针、白毫,属于白茶类,是白茶中的珍品,为中国十台甫茶之一。白毫银针是由福建省的汉族茶农创制的,原产地在中国福建省的福鼎市和南平市政和县。

白毫银针原产地情形

1、福鼎市地理情形

中国福建省福鼎市属于热带季民俗候,境内山丘多,雨量富裕,土层肥厚,情形美妙,很是得当茶叶的发展。福鼎是中国白茶之乡,也是福建省最大的有机茶发展基地。

2、政和县地理情形

政和县位于福建省南平市辖区,属亚热带季风潮湿天气。哪里峰峦升沉,天气暖和,泥土较肥沃,有着奇异的高山平原二元地理天气前提,所产的白茶品格精良。

白毫银针品格特性

白毫银针制成制品茶后,形状挺直似针,白毫满披,色白如银,被美誉为有茶中“美男”、“茶王”。福鼎所产的白毫银针茶芽茸毛厚,色白似雪富有光芒,汤色杏黄,茶叶知识,滋味清鲜爽口。政和所产的白毫银针茶,汤味醇厚,香气清芬。

$要害字展示:白毫银针$

白毫银针首要品种

白毫银针因产地和茶树品种差异,又分北路银针和南路银针。北路银针产于福建福鼎市,茶树品种为福鼎懂得茶。而南路银针产于福建政和县,茶树品种为政和懂得茶。

看完上文的讲解,此刻各人知道白毫银针原产地在那边了吧。