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白毫银针可以放多久?白毫银针的保质期

提问者:大脸,提问时间:2020-03-21
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白毫银针这种茶叶没有保质期,在民间有一种说法是一年茶,三年宝,七年药,也就是白毫银针保存时间越长,它的药用价值越高,但是这种情况只出现在白毫银针保存得当的情况下才行。

白毫银针可以放多久?白毫银针的保质期!

白毫银针属于白茶,它是具有长期储存的特性的,所以它也是一种特别耐储存的茶叶,平时在理想的环境中,它可以保存几年不变质,而且陈年白毫银针的滋味与营养价值,比新上市的白毫银针更加出色,再就是保存几年以后的陈年白毫银针还能治病,它对人类的麻疹治疗效果明显。

于此同时,也要根据自己的实际情况来选择白毫银针的存放方式,如果平时购买的白毫银针数量不多,能在短时间内喝完,那么就可以把它保存在常温的环境中,最好能准备一个可以密封的茶叶罐,把白毫银针放入以后把它密封起来,每次饮用取出适量即可。

另外,白毫银针除了可以常温保存之外,它还可以低温保存,而低温的环境更有利于它的长期保存。那么在低温的环境中,白毫银针可以保存长达三到五年的时间,而且不会发生变质,保存时最好把白毫银针放密封袋中,抽掉空气,密封好,再放到冰箱的冷冻室中,注意不要把白毫银针与其他食材保存在一起,避免发生串味。

存放几年的白毫银针最好喝

1、第一个饮品期限(1-2年)

这个时候的白茶青味重,性凉,高温干燥之后的水味还在,但也有白茶独特的毫香甘甜。这个时候喝它,主要是为了试茶,决定一款茶适不适合后期存储。

2、第二个饮品期限(3-5年)

三年之后,白茶青味才会褪的差不多,内质趋于稳定沉淀,香甜醇滑逐渐显现。此时的白茶,可细品其味,感受时光带给它的缓慢变化,清甜甘香,醇滑细腻,缺陷慢慢隐去,茶性由寒凉朝着温润转变,偏热体质适宜常饮。

3、第三个饮品期限(7-10年)

七年,十年之后是白茶最适合品饮的时期,茶进入稳定而缓慢的转化期,茶性温和,滋味醇厚甘甜,香气纯正,饱满丰润,药用价值高,老少皆宜。

爱喝茶的人,其实可以在茶的每个转化阶段都去尝试,感受其中的变化。

怎么存放白毫银针

①存储环境要干燥、常温,无异味,在水泥地板最好铺层木板;

②内包装最好用塑料膜和锡箔纸包茶叶,外用纸箱。纸箱周边用胶布封紧;

③储存过程中,没有特殊情况不要轻易打开包装物,空气进入茶叶中,会加速其氧化。

保存白毫银针的容器应以锡瓶、瓷坛、有色玻璃瓶为佳。其次宜用铁罐、木盒、竹盒等,塑料袋、纸盒最次。保存茶叶的容器要干燥、洁净、不得有异味。茶叶装进容器后,宜放在干燥通风处,而不能放在潮湿、高温、不洁、曝晒的地方。而且,储存的地方还不能有樟脑、药品、化妆品、香烟、洗涤用品等有强烈气味的物品。

回答者:呵呵回答时间:2020-03-21
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孕妇能喝白毫银针吗

孕妇是可以喝白毫银针的,但是在喝茶的时候一定要适量,白茶中所含的成分有很多,其中含有钙、磷、铁、氟、碘、锰 、钼、锌、硒、铜、锗、镁等多种矿物质。这些成分,对孕妇身体是有益的,其中尤以锰能促进鲜茶中维生素C的形成,提高茶叶抗癌效果。

孕妇能喝白毫银针吗

白毫银针的好处

一、美容养颜

白茶的自由基含量最低,多喝白茶可以延缓衰老,美容美颜,日常生活中,不管是在加班办公,还是休闲聚会,喝上一杯白茶,都是很惬意的事情。

二、降火消炎

白茶具有清热祛火的功效,同时最新研究还表明,白茶提取物对导致葡萄球菌感染、链球菌感染、肺炎等细菌生长具有预防作用。当有感冒发烧,咽喉肿痛,疔疮麻疹,牙痛,上火等症状时,可以借助白茶清宣肺卫,清热解毒的功效。

三、促进血糖平衡

白茶独特的加工工艺,不仅没有破坏细胞中的营养物质,还保持了细胞中酶的活性,这些酶的存在,也为其它保健功效奠定了基础,比如促进血糖平衡的功效。不少犯糖尿病患者在喝一段时间白茶后,口渴和多饮症状明显改善。

四、保肝护肝

白茶当中含有黄酮类物质,这些黄酮类物质中,有一个名为二氢杨梅素的物质,它是较为特殊的一种黄酮类化合物,除具有黄酮类化合物的一般特性外,还具有解除醇中毒、预防酒精肝、脂肪肝、抑制肝细胞恶化、降低肝癌的发病率等作用。

孕妇适合吃的食物

胎儿发育早期,胚胎各器官的形成发育需要各种营养素,孕妇的饮食应满足胚胎对各种营养素的需要。孕妇在食物的种类和数量方面应加以恰当搭配,组成平衡膳食。以下四类食品,可轮流选用同一类的不同食物。

1、粮谷类食物,包括米、面、杂粮、赤豆、绿豆及含脂肪多的坚果类。这些食物可提供能量,供给蛋白质、无机盐、B族维生素、膳食纤维。每日最低摄入量应在200克以上。

2、蔬菜、水果类食物。它们主要供给孕妇维生素和无机盐,如胡萝卜素、维生素C、维生素B2、钙和铁。

3、动物性食品,如猪、牛、羊、鸡、鸭、鹅肉及肝、肾、心、肚,水产类、蛋类。这些食物蛋白质含量高,容易消化吸收,是最重要的优质蛋白质的来源,还可提供一定的脂肪、脂溶性维生素和无机盐。

4、乳类和乳制品。它们是营养最完全的一类食品,富含蛋白质和容易吸收的钙。孕妇每日应尽可能保证摄入乳类和乳制食品200克。

君山银针与白毫银针之间有什么区别

  君山银针与白毫银针,同是银针,很多人都以为是同一种茶,但其实君山银针与白毫银针是有区别的。

  君山银针与白毫银针是两种茶,白毫银针是珍贵的白茶种类,而君山银针是黄茶的一种,那君山银针与白毫银针之间有什么区别呢?

  君山银针与白毫银针区别之产地

  君山银针:君山银针是中国“十大名茶”之一,产于湖南省洞庭湖中的君山岛上,属于黄茶类针形茶,有“金镶玉”之称。

  白毫银针:白毫银针的产地为福建省福鼎、政和两市,是白茶的一种。

  君山银针与白毫银针区别之特点

  君山银针:君山银针全由芽头制成,茶身满布毫毛,色泽鲜亮。香气高爽,汤色橙黄,滋味甘醇。虽久置而其味不变

  白毫银针:白毫银针芽头肥壮,遍坡白毫,挺直如针,色白似银。福鼎所产茶芽茸毛厚,色白富光泽,汤色浅杏黄,味清鲜爽口。政和所产,汤味醇厚,香气清芬。

  君山银针与白毫银针区别之冲泡

  君山银针冲泡后,香气高爽,汤色橙黄,滋味甘醇。白毫银针冲泡后香气清鲜,滋味醇和,汤色浅杏黄。

  以上这些就是君山银针和白毫银针区别,看完之后,不要再把君山银针和白毫银针混淆在一起了。

白毫银针是什么茶?妥妥的白茶

白毫银针,由于鲜叶原料全部是茶芽,制成成品茶后,形状似针,白毫密被,色白如银,因此命名为白毫银针。那白毫银针属于什么茶呢?

白毫银针属于白茶

白毫银针属于白茶,简称银针,又称白毫,在茶叶中素有“美女”、“茶王”等美誉。

白毫银针采用的原料是新鲜芽叶,制成成品茶叶后,外形就像是一根根绣花针,满身披满白毫,色如白银,所以被人们称为“白毫银针”。制成的针状成品茶长约3厘米,整个茶芽被白毫覆盖,银装素裹,令人赏心悦目。冲泡出的茶汤香气浓郁,味道醇厚,茶杯中白云光闪,满盏浮花乳,茶叶叶芽挺立,茶杯中的景观令人惊叹。

白毫银针加工工艺

采制白毫银针的茶树,每年秋冬要加强肥培管理以培育壮芽。翌年采制以春茶头一、二轮的顶芽品质最佳,到三、四轮后多系倒芽,较瘦小。台刈更新后萌发的第一轮春芽特别肥壮,是制造优质白毫银针的理想原料。夏秋茶茶芽瘦小,不合白毫银针原料的要求,一般不采制。

白毫银针的采摘十分细致,要求极其严格,规定雨天不采,露水未乾不采,细瘦芽不采,紫色芽头不采,风伤芽不采,人为损伤芽不采,虫伤芽不采,开心芽不采,空心芽不采,病态芽不采,号称十不采。只采肥壮的单芽头,如果采回一芽一、二叶的新梢,则只摘取芽心,俗称之为抽针(即将一荛一、二叶上的芽掐下,抽出作银针的原料,剩下的茎叶作其它花色的白茶或其它茶)。

采下的茶芽,要求及时送回厂加工。白毫银针的制法特殊,工艺简单。制作过程中,不炒不揉,只分萎凋和烘焙两道工序,其中主要是萎疝和晾干,使茶芽自然缓慢的变化,形成白茶特殊的品质风格。具体制法是:采回的茶芽,薄薄地摊在竹制有孔的筛上,置微弱的阳光下萎凋、摊晒至七、八成干,再移到烈日下晒至足干。也有在微弱阳光下萎凋二小时,再进行室内萎凋至八、九成干,再用文火烘焙至足干。还有直接在太阳下曝晒至八、九成干,再用文火烘焙至足填。在萎凋、晾干过程中,要根据茶芽的失水程度进行调节,工序虽简单,要正确掌握亦不易,特别是要制出好茶,比其它茶类更为困难。

白毫银针品种

白毫银针因产地和茶树品种不同,又分北路银针和南路银针两个品目。

北路银针-福鼎市,茶树品种为福鼎大白茶(又名福鼎白毫)。外形优美,芽头壮实,毫毛厚密,富有光泽,汤色碧清,呈杏黄色,香气清淡,滋味醇和。

福鼎大白茶原产于福鼎的太姥山,太姥山产茶历史悠久,有人分析,陆《茶经》中所截“永嘉县东三百里有白茶山”,就指的是福鼎太姥山。清代周亮工《闽小记》中曾提到福鼎太姥山古时有“绿雪芽”名茶,“今呼白毫”。如此推来,福鼎大白茶品种和用其芽制成的白毫银针,历史相当久远矣。

南路银针-政和县、松溪县、建阳市,茶树品种为政和大白茶。外形粗壮,芽长,毫毛略薄,光泽不如北路银针,但香气清鲜,滋味浓厚。

政和大白茶原产于政和县铁山镇铁山高仑山头,于十九世纪初选育出。政出白毫银针,则随政和大白茶的利用应运而生。

1910年,松政县城关经营银针的茶行,竟达数十家之多,畅销欧美,每担银针价值银元三百二十元。当时政和大白茶产区铁山、稻香、东峰、林屯一带,家家户户制银针。当地流行著“女儿不慕富豪家,只问茶叶和银针一的说法

此外,白毫银针是白茶的一种,含有丰富的营养成分和药效成分,具有养目保护眼睛的作用,另外还有降血压、降血脂、解邪毒的作用。