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什么人适合喝绿茶,什么人不适合喝绿茶

提问者:蓝蝶提问时间:2020-03-22
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绿茶是一种受众很广的茶叶,绿茶中含有很多对身体有益的维生素,所以很多人都适合喝绿茶。对于年轻女性来说,绿茶中含有很强的抗氧化性,女性经常喝绿茶能够帮助皮肤美白,有助于抗衰老。特别是到了夏天,阳关强烈,绿茶还能帮助降低紫外线对皮肤的伤害。肠胃不好的人也可以多喝绿茶,科学家研究过,绿茶对于细菌和病毒有一定的抑制作用,能够止泻,所以肠胃不好的人多喝绿茶,能够改善肠道环境。

那么什么人不适合喝绿茶呢?首先,肝脏不好的人不适合喝茶,因为茶水中含有咖啡碱,咖啡碱是从肝脏代谢,如果肝脏有问题,喝过量的茶水就会给肝脏带来负担。其次,孕妇也不宜饮茶,茶水能够使神经兴奋,过量饮茶可能会影响胎儿发育。身体衰弱的人也不适合饮茶,容易导致睡眠差,更不利于保养。还有一类人不宜饮茶,就是有尿路结石的人,这是因为茶水中含有草酸,会增加草酸钙的形成,让尿路结石变得更加严重,所以不宜多饮茶。

总的来说,除了几类特定的人群不适合饮茶以外,绿茶中含有丰富的微量元素,而且还能促进胃肠消化,提神醒脑,止渴生津,所以对于大部分人来说喝绿茶都是有好处的。平时饮绿茶的时候,注意不要空腹饮茶就行了,还有喝药的时候也不能用绿茶来送药,会降低药性。

回答者:清心回答时间:2020-03-22
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绿茶都有哪些泡法呢泡茶的方法有哪些

作为中国最为广泛的茶类之一,绿茶在全国各省都有生产。如果是高档细嫩的绿茶,都会选择使用玻璃杯或者是瓷杯来泡饮,而常常不使用盖子,如此一来,人们能更方便欣赏茶叶的姿态,二来也能够防止嫩茶泡熟,失去了茶叶的鲜嫩色泽以及清鲜滋味。而普通的绿茶,因为不注重欣赏茶叶的外形以及汤色,而在于品尝滋味,大多会选择茶壶泡茶,这就是所谓的“嫩茶杯泡,老茶壶泡”。

在冲泡之前,大多都会欣赏干茶的色、香、形三方面,称为“赏茶”。泡茶的用具大多会选择使用玻璃杯来冲泡,以便能够看到茶在水中缓慢地舒展、游动以及变幻的过程,这一个过程被称为“茶舞”。

关于绿茶的泡法,一般分为两种,即“上投法”、 “下投法”。“上投法”就是先冲水后投茶,这种方法比较适合特别细嫩的茶,如碧螺春、蒙顶甘露、径山茶、庐山云雾、涌溪火青等等。泡茶的方法就是先将摄氏75—85度的沸水冲入到杯中,而后再取茶投入,茶叶便会徐徐下沉。“下投法”即先投茶后注水,比较适合茶条松展的茶,如六安瓜片、太平猴魁等。

品尝绿茶的茶汤也是非常地讲究的,宜小口品啜。让茶汤和舌头的味蕾充分地接触,此时舌与鼻并用,边品味边品香,令人顿觉沁人心脾。

绿茶不能和什么一起吃?和绿茶相克的食物有哪些?

  绿茶,作为中国茶叶的主要种类之一,在中国茶产业中具有十分重要的地位。绿茶属于未发酵茶,茶叶中保留了较多的茶多酚等,具有提神醒脑、抗衰老、缓解疲劳的功效。而且更重要的是,绿茶性淡雅,夏天和一些绿茶具有清心明目的功效。因此在夏天绿茶特别受人们的欢迎。但是,你知道吗?食物是相克的,夏天喝绿茶也有很多禁忌,有一些食物是不同和绿茶一起食用的。下面我们就来了解一下和绿茶相克的食物有哪些吧。

  绿茶不能和什么一起吃?

  1.肉类,鸡肝:绿茶不能和肉类以及鸡肝一起吃,和肉类一起吃容易导致便秘,最好在吃肉后三小时再喝绿茶。有人会问吃完饭时喝绿茶不是一样吗?其实饭后也是要半小时以上喝茶才合理。绿茶和鸡肝一起吃容易降低人体对铁物质的吸收,要注意。

  2.海带,螃蟹:平常爱吃海鲜的朋友们要注意了,绿茶和海带或螃蟹一起吃,容易引起消化不良或者肠胃不适。

  3.药,酒:都说绿茶以及任何茶叶类不能和茶一起喝的,否则会降低药效作用。所以绿茶也是一样,不能和药一起喝,也不能和酒一起喝,绿茶和酒一起喝会伤害到脾胃刺激心脏和肾脏。

  4.人参,冷饮,白糖:绿茶和人参一起吃的话,只会适得其反。人参对人体有着滋补作用,加上绿茶一起喝简直是白费了。绿茶也是不能和冷饮一起喝的,会伤害到肠胃,绿茶和白糖一起和容易加重心脏负担哦~以上就是关于和绿茶相克的食物介绍。从上面我们知道,生活中存在着一些和绿茶相克的食物。因此朋友们在饮用绿茶时,最好不要食用上面小编罗列出来的这些食物。另外,在吃到这些食物时,也尽量不要喝绿茶。

 

绿茶适合什么泡?

绿茶被称为“国饮”,所以很多人在研究绿茶适合什么泡?
首先泡绿茶的茶具选择透明度较好的玻璃杯最佳,特别是西湖龙井、碧螺春等细嫩、名贵的绿茶。当然,白瓷杯也是不错的选择。
其次泡绿茶的水温应该控制在85℃左右。因为水温太高不利于及时散热,茶汤被闷黄,味道苦涩,有熟汤之气。连续冲泡两次之后,适当提高水温。
第三常见的绿茶冲泡方法包括:上投法、中投法、下投法。其中,上投法指的是一次性向茶杯倒入足量热水,等到水分适宜时再放入茶叶。越嫩的茶叶,要求的水温越低,有些茶叶可等到水温降到70℃时再投放。中投法指投放茶叶之后,先倒入1/3杯热水,稍微播动,让茶叶吸收足量的水分舒展开来之后注满热水,这种方法适合细嫩的茶叶。下投法指的是先投放茶叶,之后次性向茶杯中倒入足量热水,这种方法适合嫩度较差的绿茶。
冲泡的绿茶,以前三次的味道最佳,三次之后滋味开始变淡。