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其他茶太平猴魁外形两叶抱芽，扁平挺直，自然舒展，白毫隐伏，有“猴魁两头尖，不散不翘不卷边”的美名。叶色苍绿匀润，叶脉绿中隐红，俗称“红丝线”；兰香高爽，滋味醇厚回甘，汤色清绿明澈，叶底嫩绿匀亮，芽叶成朵肥壮。
想要喝到好的太平猴魁，就必须学会挑选。
我国历史有名茶叶之一——太平猴魁。其一般分为手工和机械两种。大家在购买太平猴魁的时候可以依据香气、颜色和茶水等方面上来辨别选购太平猴魁茶叶。
1、颜色。
优质的太平猴魁茶叶外形颜色以油润为佳。长短均匀，没有参杂有任何非茶叶以外的杂物。茶的颜色越翠绿润泽，其香味越浓郁。
太平猴魁其成品茶挺直，两端略尖，扁平匀整，肥厚壮实，全身白毫，茂盛而不显，含而不露，色泽苍绿。
2、香气。
太平猴魁茶叶的香气会伴随着时间的推移而慢慢的逐渐变低。太平猴魁新茶叶的香气比较馥郁然后逐渐变的低闷浑浊。
3、茶水。
不同的茶叶其茶水有较大的差异。太平猴魁茶叶冲泡以后。茶水比较嫩绿清澈而又明亮。饮一口有甘甜的感觉。俗称猴韵。
太平猴魁入杯冲泡，芽叶徐徐展开，舒放成朵，两叶抱一芽，或悬或沉；茶汤清绿，香气高爽。
品尝太平猴魁一般用玻璃杯，加75~80℃左右的开水冲泡。第一次冲泡时不要加的太满，到差不多快一半的时候就可以了，等茶叶慢慢的舒展开来。茶叶舒展的差不多时加入第二次开水，等几分钟，等到茶汤温度差不多时就可以进行品饮了。 在品饮时不要一次性全部都喝掉，剩下三分之一左右，以便于后面的冲泡。
切忌用滚开的水冲泡太平猴魁，它会破坏茶中的叶绿素，使其变黄；茶叶中的茶多酚类物质也会在高温下氧化，使茶汤变黄；茶中芳香物质在高温下也容易挥发，致使茶叶香味减少。
太平猴魁功效 太平猴魁喝了有什么好处
太平猴魁是中国的历史名茶，在2004年的国际茶博会上获得了绿茶之王的称号，在国际上享有很高的声誉，茶叶中含有五百多中化学成分，细闻时还会发现它散发出淡淡的兰花的清香，太平猴魁的历史其实并不是特别悠久，最早出现在清朝的咸丰年间，那么太平猴魁功效是什么，使得它在这么短的发展历史中就取得这么高的封号呢？
太平猴魁功效一：兴奋作用。我们都知道，困倦的时候喝一些茶水可以提神醒脑，那是因为茶叶中含有大量的咖啡碱，这也是太平猴魁兴奋作用的原因。太平猴魁的茶叶中含有大量的咖啡碱，能兴奋中枢神经系统，帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。
太平猴魁功效二：利尿作用，这个作用也许是鲜为人知的，利尿的作用的原因也是上面提到的茶叶中含有的咖啡碱，，同时还有茶碱的作用，用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。
太平猴魁功效三：减肥。这应当是女性朋友们最关心的，茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物，能调节脂肪代谢。再这方面功效最好的应当是乌龙茶，乌龙茶可以很好地分解蛋白质和脂肪。
太平猴魁功效四：美容，不止多喝花茶可以美容，太平猴魁也有着特别好的美容作用，这是因为太平猴魁中含有丰富的维生素C，可以促进新陈代谢，从而防止皮肤老化，保持皮肤清洁，抵抗皱纹。
经过以上的介绍，您了解太平猴魁功效了吗？太平猴魁的作用远远不止这些还可以防治龋齿，抗菌消毒，抑制动脉硬化，抑制白细胞，所以，平时多喝一些太平猴魁对身体是很有好处的。
太平猴魁需要洗茶吗？不建议洗茶
很多在泡茶的时候，都会先洗茶，很多在洗茶的时候，主要有这几个原因，一是茶叶有浮灰或是其它残留物，二是在手工装茶或是制茶的过程中会有人工接触，洗茶这样会更干净一点，三是洗茶是为了醒茶。那么太平猴魁泡茶时需要洗茶吗？
太平猴魁不建议洗茶
太平猴魁，中国传统名茶，中国历史名茶之一，属于绿茶类尖茶，产于安徽太平县(现改为黄山市黄山区)一带，为尖茶之极品，久享盛名。其外形两叶抱芽，扁平挺直，自然舒展，白毫隐伏，有"猴魁两头尖，不散不翘不卷边"的美名。
相对来说，太平猴魁是干净的，不用洗茶，一是因为现在太平猴魁产区很多都是有机产区，二是很少会打药，这样洗不洗茶都是差不多的。同时太平猴魁也不需要醒茶，当然了如果从卫生的角度来说，洗茶会更好，毕竟很多时候，人是直接接触茶叶的。
太平猴魁的泡法
太平猴魁作为绿茶中的一个品种，与其他茶品相比，太平猴魁茶汤回味甘甜，冲泡时就算放置的茶量过多了也不会苦涩，而其他茶类如果冲泡时放置的过多的话就会苦涩了，而且太平猴魁的冲泡起来比较简单。下面我们来看看太平猴魁简单的冲泡方法吧。
工具/原料：透明玻璃杯一个、太平猴魁、电水壶一个
方法/步骤：
1、温杯：使用80℃左右的开水温玻璃杯。取适量茶叶（7-8片）放入玻璃杯中，根部朝下，赏茶形。
2、洗茶：泡茶要洗茶，寓意洗涤凡尘。茶的香味和有益人体的成分在第一泡后3秒即开始浸出，所以，“洗茶”只能“洗”3秒。将80℃左右的开水沿着杯壁倒入茶杯中，快速洗茶。
3、泡茶：先加入杯子容量1/3的开水，拿起杯摇一摇,让茶叶充分吸收水份.大约30秒后,再次注入水.3到4分钟后,一杯香气浓郁的太平猴魁就泡好了。
太平猴魁的八大功效
1、兴奋作用:茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统，帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。
2、利尿作用:茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。
3、强心解痉作用:咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效，能解除支气管痉挛，促进血液循环，是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。
4、抑制动脉硬化作用:茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中，高血压和冠心病的发病率较低。
5、抗菌、抑菌作用:茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌，能凝固细菌的蛋白质，将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病，如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓，外伤破了皮，用浓茶冲洗患处，有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛，用茶叶来治疗，也有一定疗效。
6、减肥作用:茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物，能调节脂肪代谢，特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂，所以饮茶能减肥。
7、防龋齿作用:茶中含有氟，氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力，能变成一种较为难溶于酸的"氟磷灰石"，就象给牙齿加上一个保护层，提高了牙齿防酸抗龋能力。
8、美容护肤:太平猴魁茶叶中所含的维生素C，具有防止皮肤老化，清除肌肤不洁物的功效。
以上就是关于太平猴魁茶叶的介绍了，总的来说，太平猴魁茶叶是较为高档的的绿茶，不需要洗茶，而且泡法简单功效好！
太平猴魁好喝吗？常喝太平猴魁的好处
太平猴魁干茶苍绿匀润，阴暗处看绿得发乌，阳光下更是绿得好看。冲泡之后，叶底嫩绿明亮，香气高爽持久；太平猴魁比一般的地方名茶更耐泡，三泡四泡幽香犹存，一般都具有兰花香。那么太平猴魁好喝吗？常喝太平猴魁的好处有哪些？
太平猴魁好喝吗？
太平猴魁外形两叶抱芽，扁平挺直，自然舒展，白毫隐伏，有“猴魁两头尖，不散不翘不卷边”的美名。叶色苍绿匀润，叶脉绿中隐红，俗称“红丝线”；兰香高爽，滋味醇厚回甘，汤色清绿明澈，叶底嫩绿匀亮，芽叶成朵肥壮。
太平猴魁的色、香、味、形皆独具一格：全身披白毫，含而不露，入杯冲泡，芽叶成朵，或悬或沉。品其味则幽香扑鼻，醇厚爽口，回味无穷，大有“头泡香高，二泡味浓，三泡四泡幽香犹存”的意境。
太平猴魁其成品茶挺直，两端略尖，扁平匀整，肥厚壮实，全身白毫，茂盛而不显，含而不露，色泽苍绿，叶主脉呈猪肝色，宛如橄榄；入杯冲泡，芽叶徐徐展开，舒放成朵，两叶抱一芽，或悬或沉；茶汤清绿，香气高爽。
常喝太平猴魁的好处
1、有助于提神消疲劳：在日常的生活中我们知道，饮茶对于人们来说可以达到提神的效果，累了或者困了，喝杯茶就可以提神了，在晚上的时候喝茶就会让人有精神，会睡不着觉。茶叶能提神是因为茶叶中含有咖啡碱的缘故，咖啡碱可以让人体的中枢神经兴奋，达到了提神的效果。
2、有助于降压抗动脉硬化：由于茶叶中含有的茶多酚和维生素等成分作用于人体，对于动脉硬化方面有着很好的防治作用;咖啡碱能够达到舒张血管的作用，同时还能强心解痉，对于高血压、心脑血管等方面疾病具有不错的防治效果。
3、有助于减肥美容：太平猴魁茶叶中所含有的化学成分可以加快人体中脂肪的分解，同时还可以产生一种物质，能够抑制人体对于脂类物质的吸收，脂类物质从人体中排出，降低胆固醇和血脂的含量，达到了一定的减肥效果。同时茶叶中还含有能够作为抗氧化剂的维生素成分，可以帮助人体延缓衰老，同时达到养颜的效果。
4、有助于抗菌消炎：茶叶中所含有的成分还能够消灭细菌，因为细菌等是蛋白质成分，茶叶中的鞣酸可以讲蛋白质凝固，这样，细菌就会被杀死。同时茶叶还可以用来消炎，所具有的消炎功效也是很不多的。
5、有助于防龋齿：茶中含有氟，氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力，能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”，就象给牙齿加上一个保护层，提高了牙齿防酸抗龋能力。
6、有助于美容护肤：太平猴魁茶叶中所含的维生素C，具有防止皮肤老化，清除肌肤不洁物的功效。
太平猴魁怎么泡好喝
太平猴魁作为绿茶中的一个品种，与其他茶品相比，太平猴魁茶汤回味甘甜，冲泡时就算放置的茶量过多了也不会苦涩，而其他茶类如果冲泡时放置的过多的话就会苦涩了，而且太平猴魁的冲泡起来比较简单。下面是太平猴魁简单的冲泡方法：
1、冲泡茶具上可以选择一个直形的玻璃杯（杯具的选择可以是盖碗、紫砂小壶、紫砂大壶等），这样在冲泡过程中就可以欣赏到茶叶在水中舒展的过程。
2、从包装袋中取出三至五克的茶叶放入杯中，可以将茶叶的根部朝下进行放置。
3、冲入90摄氏度左右的开水，第一次冲泡时不要加的太满，到差不多快一半的时候就可以了，等茶叶慢慢的舒展开来、
4、茶叶舒展的差不多时加入第二次开水，等几分钟，等到茶汤温度差不多时就可以进行品饮了。在品饮时不要一次性全部都喝掉，剩下三分之一左右，以便于后面的冲泡。
自古名山出好茶，优越的生态环境和茶叶的质量息息相关。太平猴魁不仅有得天独厚的自然条件，人们在加工过程中对于太平猴魁的外形塑造，同样十分经典。可以说，太平猴魁是天时、地利、人和的作品，是大自然赠予我们的瑰宝。
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