一句话就回答了我的问题,“这茶叶我们自己一年吃到头,我自己喝,祖祖辈辈都是这样”。农药还是用的,说不用的都是骗人,但茶树上用的是低残留农药,卖政府不批准的农药要罚款关门的,碧螺春茶在夏季茶叶采摘完后才喷洒农药,喷洒完成后,直到来年茶叶上市,均不再喷洒农药,因此十分安全,基本上没有农药残留的问题。
“一碗喉吻润,二碗破孤闷,三碗搜枯肠,惟有文字五千卷。四碗发轻汗,平生不平事,尽向毛孔散。五碗肌骨清,六碗通仙灵。七碗吃不得也,唯觉两腋习习清风生。”
日照碧螺春怎么样
日照碧螺春口感很好。日照碧螺春富含对身体有益的维生素、矿物质和微量元素,常饮日照绿茶,能达到预防脑心血管疾病、提神健胃、降压利尿、消食醒酒、防癌抗辐射、减肥美容、延年益寿等功效,日照碧螺春深受国内消费者的好评和赞誉。
日照碧螺春饮用方法
1.请选择安静优雅,空气清新的环境。
2.请选用无异味洁净的茶杯茶具。
3.请选用优质矿泉水。
4.先注水后放茶叶,且严格确认在放入茶叶时注入杯中的开水已冷却至摄氏70度以下。
碧螺春茶叶多少钱网购碧螺春靠谱吗
现在是清明后,谷雨前,也是茶叶大量上市的季节。现在上市的新茶里,碧螺春无疑是最受欢迎的一种。碧螺春产自江苏省洞庭山,与西湖龙井并称为姐妹茶,碧螺春茶叶多少钱呢?让我们来看看现在电商平台上的碧螺春茶叶价格吧。
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碧螺春属于红茶吗?
最近购买碧螺春和红茶的人比较多,那么碧螺春属于红茶吗?如果碧螺春不属于红茶的话属于什么茶类呢?首先,从颜色上。
碧螺春是绿色,红茶是红色或者金色。
其次,从发酵程度上。
碧螺春是没有经过发酵的,所以是未发酵茶,发酵程度为0%;红茶是全发酵茶,发酵程度为100%。
再次,从加工上。
碧螺春:主要工序为杀青、揉捻、搓团显毫、烘干。
红茶:红茶属全发酵茶,是以适宜的茶树新牙叶为原料,经萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。
萎凋是红茶初制的重要工艺,红茶在初制时称为“乌茶”。红茶因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名。
最后,从品质特征上。
碧螺春:
碧螺春茶条索紧结,卷曲如螺,白毫毕露,银绿隐翠,叶芽幼嫩,冲泡后茶叶徐徐舒展,上下翻飞,茶水银澄碧绿,清香袭人,口味凉甜,鲜爽生津,早在唐末宋初便列为贡品。碧螺春,名若其茶,色泽碧绿,形似螺旋,产于早春。
外形条索纤细,茸毛遍布,白毫隐翠;泡成茶后,色嫩绿明亮,味道清香浓郁,饮后有回甜之感。人们赞道:“铜丝条,螺旋形,浑身毛,花香果味,鲜爽生津”。洞庭碧螺独特的花果香,主要是因为它生长在果园之中,并且接受了洞庭特有水土的滋养。其他碧螺春是没有清香和果香的,只有沃土气和青叶气。
红茶:以祁门红茶为例
“祁红”的品质特点为外形细紧,苗锋良好,色泽乌黑油润,汤色红亮,香气浓郁带糖香,滋味醇和回甘,叶底红匀细软。审评“祁红”毛茶和精茶,在对照各级标准样的基础上,重点抓住嫩度与条索的紧实程度。
身骨空松轻飘,色泽枯灰,汤色浅薄(红),香气粗糙,滋味薄涩,叶底青暗,是低次产品的特征。同季节所产的“祁红”,春茶嫩度好,色泽乌润,香味柔和,品质较好;夏秋茶汤色、叶底较为红亮,但香味的鲜醇度不如春茶,总的品质比春茶差。
综上,碧螺春不属于红茶,实际上碧螺春属于绿茶。绿茶是未发酵茶,绿茶有最重要的杀青工艺,绿茶有清汤绿叶的外观,这些绿茶有的,碧螺春都有,所以碧螺春属于绿茶。