问答详情

茶礼仪网专注茶道礼仪,弘扬茶道文化。传播茶叶知识、茶道、茶艺、品茶、泡法知识。
您所在的位置:茶叶网>绿茶>绿茶冲泡知识

绿茶冲泡知识

提问者:古牛提问时间:2020-03-29
已采纳

绿茶细嫩,切忌用沸水冲泡,一般使用80-90℃(沸水晾后温度)冲泡。

选择玻璃杯最佳,投茶量与水的比例为1:50,3g干茶150ml水。

此外,绿茶忌闷,可以用盖碗冲泡,但不宜使用紫砂壶,推荐使用玻璃杯泡,可以观赏到茶叶的美妙身姿

玻璃泡绿茶可使用留根法,每次喝剩1/3即可冲泡下一杯,避免浓度下降得太快,保证每一杯的味道比较均匀。

回答者:爱茶艺回答时间:2020-03-29
有用+10
分享