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绿茶的采集需要注意的是采摘时间，方法，及采摘过后的储存这三个方面。

绿茶怎么采

绿茶的采集：

1.采摘期和时间的把握，一般选择在上午九点到下午四点(注意是晴天，那样的话质量最好)。如果是四点以后采摘的质量会比较差。

2.方法的选择：手摘，刀割，机器采摘。手摘最为普遍也最为实用，因为可以根据茶叶的生长程度进行分别采摘，避免机器采摘的不人性化。

3.但是手摘法很难成规模，不适应大规模生产。适合小规模作坊制作。可以在自己采摘，制作一体的情况下当做养生生活去体验

注意事项：

茶叶不易过嫩和粗老，这样会影响茶叶的质量。春茶持嫩性过长，建议分批采摘，这样可以提高产量。

什么是毛尖茶

毛尖，属于绿茶或黄茶的一个子产品，一芽一叶、一芽两叶茶青炒制后命名为毛尖。较著名的有古丈毛尖、白马毛尖、沩山毛尖、信阳毛尖、赣州上犹毛尖。外形比较细直、圆润光滑，茶叶全身遍布着白毫，香气香远悠长，茶汤的味道十分的鲜浓甘爽独特。

回答者：悟茶道回答时间：2019-05-04

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绿茶蜂蜜的功效有哪些

大家都知道这个绿茶蜂蜜到底会有哪些功效吗？绿茶蜂蜜是两种不同的食物，但是大家试过将两种食物混合在一起制作美食吗，这个绿茶和蜂蜜加在一起所制作出的效果也是最好的，也是很多人的减肥良方，因为蜂蜜有清理肠胃的功效作用，绿茶也是具有排毒的功效，那么绿茶蜂蜜的功效到底有哪些？

1.绿茶有清热解毒，抗菌消炎的功效.而蜂蜜具有补中益气，润肠通便的功效.两者配伍，相辅相成，应该对治疗慢性咽炎有辅助治疗的作用.另外，长期饮用这款饮品，不仅可以改善暗沉肤色，还能缓解便秘.

2.绿茶味苦性寒，含鞣质、叶绿素等，能清热解毒，抗菌消炎;蜂蜜味甘性平，含糖类、氨基酸、酶类、维生素和少量矿物质，具有杀菌解毒、补中益气、润肠通便的功效.两者配伍，相辅相成，既能杀菌消炎，又能提高机体抵抗力.在慢性咽炎缓解期服用可有效防止复发，对急性咽炎、扁桃体炎效果也很理想.蜂蜜可促进消化吸收，增进食欲，镇静安眠，提高机体抵抗力，对促进婴幼儿的生长发育有着积极作用.

3.蜂蜜几乎含有蔬菜中的全部营养成分.在冬季每天喝上3—4汤匙蜂蜜，既补充营养，又可保证大便通畅.

绿茶和蜂蜜的功效上面我们介绍得很详细了，大家都知道了话那么平时也可以跟健康的给自己吃这个绿茶蜂蜜，将绿茶加在蜂蜜里面，这样的味道更香浓，更好吃，也更滋补身体，还能够得到美容减肥的效果，但是大家不要放太多的蜂蜜，避免让自己患上糖尿病。

信阳?河区绿茶总产量位居全国之首

信阳毛尖网资讯：日前，记者从信阳市?河区召开的茶产业大会上获悉，截至目前，，该区茶叶种植面积已发展到47.3万亩，位居全国产茶县（区）第二位，，绿茶生产位居全国第一，茶园面积每年正以近5万亩的规模在递增，有望“十二五”末达到全国茶叶第一大县福建安溪县的规模。

据了解，茶店子“赏”茶黄忠看“金沙”，，?河区作为信阳市的主要茶产区，近年来，中国茶叶博物馆参与摩洛哥茶博馆援建工作，大力实施“区以茶名、民以茶富”的发展战略，把茶产业作为?河区的特色产业、支柱产业、健康产业、民生产业，重点发展，倾力打造，推进茶产业向种植规模化、管理标准化、生产机械化、产品多样化、营销品牌化“五化”方向发展，为全信阳市茶产业发展起到了积极的示范作用。

该区大力扶持区内茶叶龙头企业，使五云、广义等一批茶叶企业迅速做大做强，五云集团成功入选农业产业化国家重点龙头企业，；前不久在宜昌召开的中国茶叶经济年会上，该区再次荣获“全国十大重点产茶县（区）”称号，五云集团再次被评为“全国茶行业百强企业”和“中国茶叶连锁加盟十强企业”，?河港两潭茶叶合作社被评为“中国茶叶十大专业合作社”，?河区成为获得荣誉最高、奖项最多的县（区）。

目前，?河区茶叶总产量为2.3万吨，占年度目标任务的115%；产值为46亿元，茶叶资讯，占年度任务的164%；其中红茶产量480万公斤，信阳红，产值13.8亿元，涉茶产值60亿元以上，种茶收入占全区农民人均纯收入的70%。

明前龙井是绿茶吗

明前龙井是绿茶吗？是的，明前龙井是龙井茶中最好是的那类，龙井茶是知名的绿茶，因此明前龙井也是六大茶类之一的绿茶。

明前龙井是龙井茶

在中国的绿茶种类中相对而言要属龙井茶更为知名了，龙井茶在一一年中能够采制三季，这三季可被称作春茶、夏茶、和秋茶。在其中春茶的质量相对性后二者来的好，而春茶又可分成明前茶和雨前茶，在其中以明前茶的质量为最好。

明前茶是指清明节以前采摘制做的茶叶，这时候的时节阳光照射充裕，降水量充足，针对油茶树的生长发育十分合适，采摘的茶叶原材料质量也是最好是的，当然制做出去的茶叶质量也是最好是的。这时候采摘的一般是茶叶全新的嫩叶，采摘后虽还会生出，但质量和味儿马上会比不上第一次的，因而明前茶的价钱相对性于别的情况下的来的贵。

明前采制的龙井茶叶翠绿晶莹剔透，叶子调匀而有光泽度，茶叶中香气香甜，将茶叶开展冲调，芽叶伸展，一片片沉浮与水里，嫩绿好看，给人当然纯真之感，品茗之，味儿香甜爽口，通道温和芳香，给人一种一种清新淡雅之感。

龙井茶是绿茶

西湖龙井茶，属绿茶，我国十大名茶之一。产自浙江杭州西湖龙井茶村周边山川，并因而而出名。具备1200很多年历史时间。清乾隆游玩西溪湿地时，赞誉杭州西湖龙井茶，把狮峰山下胡公庙前的十八棵油茶树封为“御茶”。西湖龙井茶按外观设计和内质的优次为分1～8级。

特等杭州西湖龙井茶偏平光洁伸直，颜色葱绿亮润，香味细嫩淡泊，味道鲜香醇厚，叶底鲜嫩呈朵。清明时节前采制的龙井茶通称明前龙井，美誉女儿红，“院外风荷西子笑，明前龙井女儿红。”杭州西湖龙井茶与杭州西湖一样，是人、当然、文化艺术三者的极致结晶体，是杭州西湖区域文化的关键质粒载体。

明前龙井是绿茶

明前龙井的生产加工，是以绿茶的生产加工基本原理来开展生产加工的，因此明前龙井是绿茶。

明前龙井茶的采摘有三大规定：一是早，二是嫩，三是勤。

1、以早为贵：历年来龙井茶采摘時间很有注重，以早为贵。茶人常说：茶叶是个时间草，早采三天是个宝，迟采三天变为草。

2、鲜嫩而出名：龙井茶的采摘还以采摘鲜嫩而而出名，并以采摘嫩度的不一样分成莲心、雀舌、旗枪，茶青嫩匀度组成龙井茶质量的基本。只采一个嫩叶的称莲心，采一芽一叶或一芽二叶初展，叶型如雀舌的称雀舌。

3、采摘频次多：采摘频次多，也是龙井茶的一大特点。一直以来，采大留小分次采摘，早已变成习惯性。一般春茶早期每天采或第二天采，后半期隔几日采一次，全年度采摘在30批上下。

明前龙井的生产加工是：青锅、反潮、辉锅、干茶分筛、挺长头、归堆和收灰。

综上所述，明前龙井茶是绿茶。