大红袍怎么煮-茶礼仪网

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大红袍的煮法有备器、洁具、赏茶、置茶、洗茶、冲泡、出汤等。大红袍属于青茶的一种，依照泡饮者的习惯和爱好以及大红袍茶龄的长短，适当调节大红袍茶量、水量然后确定大红袍的浸泡时间找到适宜品饮方法才能达到理想的效果。

大红袍怎么煮

备器

对于大多数乌龙茶来说，基本上都适合盖碗和紫砂壶冲泡。

洁具

其实大红袍的泡法中，要茶杯的干净才是重要的，也可以这么说不管做什么事情吃什么食物，用什么物品都是尽量要干净一点这样才好。这个时候将泡大红袍的茶壶从里到外要好好的洗一次，而且在洗杯的时候茶杯和茶壶都是要给热透了这样喝起来才能够好喝，其实这都是非常简单的。

赏茶

无论是冲泡者还是品饮者此时都应该认真地看看这个茶的外形，色泽，包括干茶的香气。当然，此时香气尚不能很好地表现出来。那么通过下面的步骤就可以闻到大红袍的迷人香气了。

置茶

置茶时，动作要快，尽可能地保持冲泡器的温度。

洗茶

大红袍的外形不像铁观音那么紧结，所以这个洗茶过程可以简单一些。入水之后，就可以马上把洗茶水倒出来。还是不建议倒入公道杯中，然后分入品茗杯的做法。

冲泡

在岩茶的冲泡中，高冲显得非常重要。高冲时，好让茶叶在盖碗中能翻滚起来。冲水后大约十五秒中即倒茶。(利用这时间将温杯水倒回池中)。

出汤

大红袍的冲泡其实简单，先是放松，然而抱着愉快，喜悦，与老友重逢似的感觉去感受茶。行云流水似地拿起盖碗，出汤，OK。完成了，感觉自己像个艺术家一样的完成一幅作品的酣畅淋漓。这泡茶汤肯定会让五脏六腑都服贴了。

分杯

把茶汤均匀地倒入各闻香杯中，不用公道杯，直接倒入闻香杯中，第一泡倒三分之一，第二泡依旧，第三泡倒满。

闻香

在大红袍泡的过程中，因为大红袍本身的味道是非常的好的，所以整个屋子都会弥漫着大红袍的香味，这时候真是一个享受的过程。这个时候将杯子放到喝茶人的面前，然后将茶壶中的茶慢慢的倒入杯子里面，然后两只手一起搓着杯子，慢慢的闭上眼睛对于茶进行慢慢的品味，那滋味太美了。

品茶

大红袍的泡法决定了在品茶的时候是否能够品出大红袍其中的滋味，所以在前面的工作一定要做的够好才行。而且大红袍的名声非常的大，在初次喝大红袍的时候难免都会非常的着急。但是这个时候是不可以着急的，一定要将自己想心态放好了，对于大红袍抱着一种欣赏的态度去喝。

喝大红袍的十大禁忌

禁忌一：忌喝新大红袍茶。

禁忌二：忌喝头遍大红袍茶。

禁忌三：忌空腹喝大红袍茶。

禁忌四：忌饭后立刻喝大红袍茶。

禁忌五：忌发烧喝大红袍茶。

禁忌六：溃疡病人忌喝大红袍茶。

禁忌七：忌经期喝大红袍茶。

禁忌八：忌一成不变，只喝大红袍茶。

禁忌九：忌饮大红袍茶过度。

禁忌十：忌饮久泡大红袍茶水。

回答者：泡妞妞回答时间：2019-04-29

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喝大红袍会拉肚子么

一般喝大红袍不会拉肚子，但是如果喝法不当易伤肠胃，则容易拉肚子。尤其本身就有慢性胃肠道炎症的病人来说，茶叶中的一些物质会刺激胃肠黏膜，原本胃肠功能较差的人更容易诱发胃病。还有一个可能是买的不是正宗的大红袍。

喝大红袍会拉肚子么

大红袍的新茶喝法：

新茶并非越新越好，喝法不当易伤肠胃，由于新茶刚采摘回来，存放时间短，含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质，这些物质对健康人群并没有多少影响，但对胃肠功能差，尤其本身就有慢性胃肠道炎症的病人来说，这些物质就会刺激胃肠黏膜，原本胃肠功能较差的人更容易诱发胃病。因此新茶不宜多喝，存放不足半个月的新茶更不要喝。此外，新茶中还含有较多的咖啡因、活性生物碱以及多种芳香物质，这些物质还会使人的中枢神经系统兴奋，有神经衰弱、心脑血管病的患者应适量饮用，而且不宜在睡前或空腹时饮用。正确方法是放置半个月以后才可能使用。

大红袍冲泡方法：

应注意沸水高冲，到略高容器面，刮去壶或者杯表面泡沫，然后盖好分杯应低斟，可减少茶香飘逸。

大红袍品饮方法：品茶应先看水色是否清沏艳丽。橙黄或深橙黄色，水色是否三层分明，以表面有“金圈”为优，再闻其香味，香要清纯无杂气而幽香为佳，三品其味，徐徐入口领略水香是否一致。

第二道茶水：应重点防在茶味上，茶味是否醇厚，有否有较低明显的苦涩味或杂味，茶汤虽吞下而口腔似有物留下，较原来有沉的感觉。

第三道茶水：应重点放在韵字下上功夫，茶汤在口腔是否有鲜爽感，有一种天然的韵味，在喉头有润滑爽口之快感，还未想将茶汤吞下时有滑溜而下喉之感，武夷岩茶休十分讲究“岩骨”喉韵咀底，杯底香，(杯中水饮完后闻杯底香)等，品茶是一种精神感应，高层次的文化享受。

常喝大红袍好吗大红袍的有什么功效与作用

大红袍是武夷岩茶的一种，属于乌龙茶类，产自于福建省武夷山，而且大红袍拥有很多的功效，因为乌龙茶有着很多的好处，所以大红袍也拥有乌龙茶的功效与作用，今天小编就来为大家介绍大红袍的功效与作用有什么呢？

大红袍的功效与作用：保护牙齿

牙齿一个人最主要的一部分，因为有了牙齿才能咀嚼食物，所以牙齿健康也是我们应该关注的问题，大红袍就是一种对牙齿有帮助的茶类。由于氟对于牙齿的保护比较关键，大家知道我们日常使用的牙膏中都含有氟，而茶叶中也存在这种物质，因此对于牙齿保健具有不错的作用，同时经常用茶水漱口液可以去除口臭。

大红袍的功效与作用：提神益思

现在的社会是一个快节奏的生活，很多时候都需要熬夜加班，如果一直用咖啡维持清醒，那对身体有所危害，这时就能饮用哪个大红袍。大红袍茶叶外形条索紧结，色泽绿褐鲜润，滋味甘爽，香气清爽。大红袍茶叶中含有咖啡碱，而咖啡碱具有兴奋中枢神经、增进思维等功能，因此对于提神益思有所帮助。

大红袍的功效与作用：生津利尿

尿液的排放是为了身体的健康，尿带走身体中的有毒物质，排毒养颜，而大红袍就是一种能生津利尿的一类茶，现在就来了解吧。大红袍中的咖啡碱和芳香物质有利于排除体内的乳酸、尿酸、过多的盐分、有害物等,缓和心脏病或肾炎造成的水肿。

大红袍属于红茶吗？简述大红袍的特点

大红袍属于武夷岩茶，武夷岩茶具有绿茶之清香，红茶之甘醇，是中国乌龙茶中之极品，作为我国特种名茶，经现代国内外科学研究证实，大红袍的好处是非常多的，那大家知道大红袍属于红茶吗？不知道的话下面我们就一起来了解一下吧！

大红袍属于乌龙茶

武夷山天心岩九龙窠石壁上的那6棵母树就是母树大红袍，也就是我们所说的真正大红袍。但现在这6棵母树已经受到保护，禁止开采。不过现在技术上可以通过将母树大红袍无性繁殖，大面积种植在了武夷山景区。因为制作工艺、产品特征和产地都与母树大红袍相同，所以被称为了大红袍，也可以叫做纯种大红袍、无性繁殖大红袍。

大红袍的功效

大红袍外形条索紧结，色泽绿褐鲜润，冲泡后汤色橙黄明亮，叶片红绿相间。品质最突出之处是香气馥郁有兰花香，香高而持久，“岩韵”明显。除与一般茶叶具有提神益思，消除疲劳、生津利尿、解热防暑、杀菌消炎、解毒防病、消食去腻、减肥健美等保健功能外，还具有防癌症、降血脂、抗衰老、等特殊功效。大红袍很耐冲泡，冲泡七、八次仍有香味。

品饮“大红袍”茶，必须按“工夫茶”小壶小杯细品慢饮的程式，才能真正品尝到岩茶之颠的禅茶韵味。注重活、甘、清、香。大红袍和红茶有相似之处，但并不是红茶，

大红袍的特征

1、蛤蟆背

对于具有蛤蟆背的大红袍茶叶来说，其是经过传统制法制作出来的。大红袍茶叶在经过比较长时间的焙火后，茶叶的局部在受热的情况下会鼓起来，形状如同蛤蟆背一般。

2、三节色

这边专门是用来指大红袍干茶的颜色。指的是大红袍的干茶茶叶的头部、中间、尾部呈现不同的颜色。干茶茶叶的头部是呈乌褐色，中间呈现褐色，尾部呈现的是浅红色。

3、三红七青

是大红袍茶叶在发酵后所表现出来的茶叶的颜色。经过发酵后可以看到，大红袍茶叶周边是呈红色的，而中间却是青色的，而且比例差不多时三七分，因此称为三红七青。

4、外形

叶红镶边，整体条索而又均匀壮结，褐色的颜色鲜艳润泽，乃是大红袍的外形一大特色。

5、颜色

冲泡一壶大红袍茶叶，您会看到深橙而又明亮的汤色。幽长的香气给人一种神清气爽的感觉。