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白毫银针属于什么茶

提问者:收留余香提问时间:2019-05-10
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白毫银针属于白茶,白毫银针营养价值很高,有茶中“茶王”、“美女”的称号。

白毫银针属于什么茶

白毫银针,简称银针,又叫白毫,之所为归到白茶类,是因为白毫属轻微发酵茶,人们采摘了细嫩、叶背多白茸毛的芽叶,加工时不炒不揉,晒干或用文火烘干,使白茸毛在茶的外表完整地保留下来,这就是它呈白色的缘故。

清嘉庆初年(公元1796年),福鼎用菜茶(有性群体)的壮芽为原料,创制银针白毫。约在1857年,福鼎大白茶品种茶树在福鼎市选育繁殖成功,于是1885年起改用福鼎大白茶品种茶树的壮芽为原料,菜茶因茶芽细小,已不再采用。政和县1880年选育繁殖政和大白茶品种茶树,1889年开始产制银针。

白毫银针早在1891年开始外销,1912~1916年为极盛时期,当时福鼎与政和两市年产各1000余担,1917~1921年受欧战影响,销路阻滞,一落千丈。

近几年白毫银针的产量比较低,非常珍贵,价格也一直是居高不下。

回答者:泡妞妞回答时间:2019-05-10
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喝白毫银针有什么好处带你了解白毫银针的功效与作用

白毫银针,既可以称为白毫又可称为银针,原产地在福建省的福鼎市和南平市的政和县两个地方。白毫银针之所以称为白毫银针主要是由于已经制作而成的茶叶形状和针很相似,而且茶叶上带有密密的白毫,色白如银,所以被称为白毫银针。白毫银针不仅看着令人赏心悦目,喝着也是好处多多。接下来就和小编一起来看看白毫银针的功效与作用。

白毫银针的功效与作用之养生

白毫银针茶具有养心、养肝、养目、养神养气、养颜等六大养生作用。喝上适当的白毫银针可以达到很好的养生效果。

白毫银针的功效与作用之防辐射

白毫银针具有防辐射的功效,对人体的造血机能有显著的保护作用,在平常生活中多喝点白毫银针能减少辐射对人体的危害。但是,喝的量应该在适当的量之内,应该根据自己的身体体质进行调节。

白毫银针的功效与作用之缓解疲劳

白毫银针是解乏茶,且白毫银针茶具有耐泡的特点,白毫银针茶能消除或缓解疲劳,对于日常工作的上班族而言,在工作中喝点白毫银针不仅有养生的作用还可以提高工作效率。

白毫银针的功效与作用之清心安神

白毫银针是安神茶,白毫银针茶具有清热降火,清心安神的功效,喝点白毫银针茶有助于提高睡眠质量,在美丽的夜晚有一个健康良好的睡眠。

白毫银针的功效与作用之抗衰老

白毫银针是女人茶,可以延缓衰老,美容美颜,因此受到了现代时尚人士,特别是都市女性的欢迎。

白毫银针的功效与作用之清热降火

白毫银针是伴侣茶,喝酒容易上火,饮用白毫银针茶可降酒后虚火,是社交应酬的好伴侣。在酒后不防来一杯白毫银针对身体进行降降火,将有益于身体健康。

白毫银针具有多种多样的功效与作用,以上就是小编提供的一些讯息。适当的喝一些白毫银针茶是有益于身体健康的,希望爱茶也爱健康的你收藏起来。

白毫银针怎样生涯?白毫银针储存要领分享

白毫银针,又称银针或白毫,是白茶中的珍品,备受茶友的青睐。那么白毫银针该怎样生涯,才气其品格不受影响呢?接下来茶库网给你讲解一些白毫银针的储存要领。

白毫银针怎样生涯

白毫银针的储存要领有许多,常用的生涯要领有以下:

1、常温生涯

常温生涯,首要是针关于存储时刻短暂,在短时刻内就会喝完的白毫银针茶叶。选择密封性好的茶叶罐举办存储,假如想要很好的生涯白毫银针,中国十大名茶,提议选择锡茶叶罐、瓷罐等举办生涯,这样纵然在常温下也可以很好生涯白毫银针。

2、低温生涯

低温生涯,中国十大名茶,着实是生涯白毫银针的最佳要领。先用密封袋把白毫银针生涯好,再放到冰箱里冷藏。这样实时长时刻存储,也能很好的生涯茶叶的品格。

白毫银针储存留意事项

1、储存白毫银针前,先搜查一下,白毫银针的含水量,含水量越低越好。搜查要领为:用手指轻轻捏一捏白毫银针茶叶,假如茶叶成粉末状,声名含水量较低,可以存储。反之则应尽快喝完,不宜久存。

2、选择用冰箱存储白毫银针茶叶,必需把茶叶密封好,然后单独存放。茶叶轻易受潮、吸味,这样才气停止茶叶受潮变质和串味。

3、白毫银针茶叶装进容器后,应放在干燥透风常温生涯处,切勿放在湿润、高温、不洁、太阳直射或暴晒的处所。

综上所述,白毫银针的储存要领有常温生涯和低温生涯两种,各人不妨参考一下。

白毫银针适合存放吗?


白毫银针为白茶中的珍品,制成成品茶后,形状似针,白毫密被,色白如银。冲泡后,香气清鲜,滋味醇和,另外还有极好的观赏价值,深受消费者喜爱,当然的,白毫银针也因为独特的收藏价值得到众多人的喜欢,具体如下!

白毫银针的保质期

白毫银针属于白茶,因此它和大部分白茶的存放原理是差不多的,而且基本上存放时间越长,白茶的口感更好,白毫银针也不例外。但是白毫银针有所不同的是,它的成分不是很稳定,并不是所有的白毫银针都适合长时间的存放,一般如果是陈年老叶,当然是存放时间越久越好,而且这样的白毫银针价格也更高,它的品质也随着时间的增加而增长,一般存放两到三年或更长时间再饮用比较好。

白毫银针的收藏价值

白毫银针中有着出色的保健作用,也是许多消费者喜爱的茶种类。既然白茶种类有着很高的收藏价值,那也能说明,白毫银针也是非常适合长期保存的。其实白毫银针也能保存上很长的时间,但这也是对于质量比较好的白毫银针来定,简单来说,就是质量好的白毫银针,才有存放的意义。

如果是优质的白毫银针,就非常值得收藏了,保存时间越长,药用价值以及保健作用也越来越高。但前提是,必须在正确的保存方法下,白毫银针才不会发生变质,才有着继续收藏下去的必要。而质变的白毫银针自然是不好的,更别提什么养生保健和药用价值了。

白毫银针的品饮期

1、第一个品饮期的白茶,是刚刚做出来不久的时间,在1-2年之内的;这个时候的白茶是非常新鲜的,冲泡的时候,即有香味,而且也有鲜洁的味道,饮用是非常爽口甘鲜的;但这个时间段的白茶寒性还是比较重的,所以建议大家还是少喝点这个时间段的新茶,最好是存放一段时间后再饮用。

2、第二个品饮期的白茶,是已经经过陈化了3年左右的白茶,这个是时候的白茶是非常适合饮用的,刚刚退去烈性,内质逐渐慢慢的转化,沉淀,口感相对来说是比较稳定的了,厚重感也慢慢的增加,饮用起来是非常醇厚的,品尝这个时间段的白茶,可以说是一种享受吧。

3、第三个品饮期,是7-10年左右的白茶。经过时间岁月沉淀的白茶,香味已经是多变性的了;这样的白茶从原本的清香转化为了陈香、蜜香,甚至是果香味、药香味,滋味越来越醇厚,这个时期的茶,值得细细品尝。

喝白毫银针的注意事项

1、适量合理饮用

喝白毫银针需要注意的第一个事项就是适量合理饮用,白毫银针作为一种白茶,其用量一般每人每天只要5克就足够,老年人更不宜太多。其它茶也是如此,饮多了就会“物极必反”,反而起不到保健的作用。这里还要给大家提个醒,肾虚体弱者、心动过快的心脏病人、严重高血压患者、严重便秘者、严重神经衰弱者、缺铁性贫血者都不宜喝浓茶,也不宜空腹喝茶,否则可能引起“茶醉”现象。

2、不宜间断饮用

喝白毫银针需要注意的第二个事项就是不宜间断饮用,因为白茶白毫银针的保健作用属于细水长流,不可间断的,否则就难以起到功效。古代名医华陀在《食论》中提出了“苦茗久食,益思意”的论点。茶还要择时而饮,不宜盲目饮用。俗话说:“饭后茶消食,午茶长精神。”饭前与临睡前这段时间,就不宜饮茶。

3、不宜饮浓茶

喝白毫银针需要注意的第三个事项就是不宜饮浓茶,一般150亳升的水用5克的茶叶就足够了。水温要求在95℃以上,第一泡时间约5分钟,经过滤后将茶汤倒入茶盅即可饮用。第二泡只要3分钟即可,也就是要做到随饮随泡。一般情况一杯白茶可冲泡四五次。

4、不宜空腹饮用

喝白毫银针需要注意的第四个事项就是不宜空腹喝茶,那么空腹时饮茶,胃液会发生异常分泌现象,造成消化道粘膜收缩而引起胃痛。由于白茶白毫银针性寒凉,对于胃“热”者可在空腹时适量饮用;胃中性者,随时饮用都无妨;而胃“寒”者则要在饭后饮用。但白茶一般情况下是不会刺激胃壁的。

综上所得,白毫银针是一种具有收藏价值的茶种类,经过存放后,会有些微微的葡萄酒香气,毫味也会更加的明显。而经过存放后,汤色会从浅黄到橙黄再到橙红,会出现梅子香,枣香以及药香等气味!