福鼎白茶茶饼如何存放?福鼎白茶茶饼如何存放是许多白茶新粉最关心的问题,真正藏茶要注意的方面还有很多,存储的环境是否干净无异味,温度、湿度的把控,避光和科学合理的通风管理等都很重要。在这我分享以下普通家庭收藏普洱的方法以及一些注意事项。
要想真正藏到好茶,喝到好茶,要求就更多了。从对茶的选料、制作都不能马虎。经验不足的茶友在选茶时,应尽量选择信誉较好,品牌较老的大茶厂入手。做到多学、多看、多尝、少买的三多一少原则。
紫砂茶缸
家藏福鼎白茶的最佳器具就是紫砂茶缸,大的紫砂茶缸能装一百多片,小的也能存放3到7片,为新粉、铁粉都提供的大量合适的选择。这里不建议茶友选择陶瓷茶缸,因为陶瓷茶缸透气性差,不利于福鼎白茶的后期转化。
纸箱
纸箱是福鼎白茶运用最广的存储方式。普通家庭获取纸箱也比较容易,这里要注意的是纸箱不能选用有异味的纸箱,有油腥味和刺激性气味的纸箱一律不能使用。一般茶叶都会用原箱发货,茶友在收藏存放时尽量使用原箱存放。
福鼎白茶茶饼如何存放需要注意以下几点:
1.流通的空气
要有适度流通的空气,流通的空气中有较多的氧份,有利于茶叶后期转化。另外,周围环境不宜有异味,茶叶容易吸异味导致变味。
2.适宜的温度
福鼎白茶放置的温度不可太高或太低,最佳在摄氏20~30度之间,太高的温度会使茶叶加速发酵变酸。福鼎白茶避免太阳照射,在阴凉处为好。
3.适度的湿度
福鼎白茶要干仓存放,干仓就是指在干爽的环境中存放,忌湿。湿度在45%~60%比较适宜,南方的回南天湿度高,茶叶要密封避免受潮或者使用抽湿机保持湿度在50%左右。
注意事项
首先福鼎白茶存放时生茶、熟茶一定要分开存放。家庭藏茶温湿度计时必不可少的监测工具,茶叶存放的温度在25℃~35℃,最佳保存湿度在55%~75%。注意避光不要放在太阳能晒到的地方。存放的地方要劈开厕所、厨房油烟这些有异味的地方。纸箱存放不要直接放到地上,最好离地一米以上。南方沿海地区在回南天时,可以先用无异味的朔料袋封存,等回南天过了再打开存放。