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功夫红茶有哪些?功夫红茶的特征

提问者:suiyi提问时间:2020-04-27
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大家都知道,功夫红茶含有化学物质十分丰富多彩,茶氨酸和儿茶素较高,茶芽壮多毫,具备优质的发醇特性和丰富多彩的多酚类化合物化学物质。在我国17个省产茶地,在其中12个省依次制造工夫红茶,在我国工夫红茶类目多,详细如下!

功夫红茶的类型

1、祁门功夫

祁门功夫红茶是在我国传统式功夫红茶的佳品,有百余年的制造历史时间,祁门功夫茶汤颜色艳红,味道醇正,颜色黝黑泛灰光,别名“宝光”,不但带有多种多样营养元素,而且有药理学功效。

2、马边功夫

马边功夫为绿茶新宠,采用海拔高度1200-1500米的四川小枝种为原材料,融合全国各地功夫红茶加工工艺特制而成。

3、政和功夫

政和功夫按种类分成大茶、小茶二种,大茶是选用政和小白茶做成,而小茶是用小枝种做成,政和功夫茶内质茶汤颜色红浓,香味高而鲜美,味道深厚。

4、坦洋功夫

坦洋功夫茶颜色黝黑光亮,外观设计长细调匀,带白毫,内质香气清鲜美和,汤艳丽呈橙黄色,叶底红匀光洁,来自福安地区蓝天山下的坦洋村。

5、白琳功夫

白琳功夫茶是小枝种绿茶,颜色黄黑,外观设计索条长细弯折,茸毫多呈颗粒物绒球状,味儿鲜美。

6、川红功夫

川红功夫茶产自四川省宜宾市等地,是21世纪50时代造成的功夫红茶,川红功夫颜色黝黑光亮,外观设计索条肥硕圆紧、显金毫,味道醇正鲜香,茶汤颜色浓亮,称得上我国功夫红茶的崭露头角。

7、滇红功夫

滇红功夫归属于大叶种种类的功夫茶,是在我国功夫红茶的崭露头角,内质茶汤颜色艳亮,香味鲜郁高长,味道深厚鲜香,颇具刺激,是世无热烈欢迎的功夫红茶。

8、闽红功夫

闽红功夫茶是福建特产,都是政和功夫、坦洋功夫和白琳功夫的通称,三种功夫茶原产地不一样、种类不一样、质量设计风格不一样。

绿茶的类型

1、工夫红茶

由于它的制作工艺细致,较为费工夫而等而出名,包含祁红,滇红,闽红(坦洋时间和政和时间)川红,英红。

2、小种红茶

包含正山小种(是纯正之意,就是指茶种植区在武夷山桐木村及附近海拔高度600-1200米的花卉园,大多数应用传统手工艺摘茶制做,以后得用本地产的杉木熏焙,产生正山小种独有的松茗香和桂圆干香)金骏眉(是正山小种的绝品,也有银骏眉和铜骏眉质量稍次)烟小种(烟薰味更重,一般做出入口,中国非常少见)

3、碎绿茶

就是指制作工艺上的剁碎而并不是茶碎渣,意味着商品有滇红碎茶,川红碎茶)

综上所述个人所得,功夫红茶含有化学物质十分丰富多彩,种类分成大叶时间和小枝时间,茶条鲜嫩、紧结、橙芽满披,另外下列又被分成好几个不一样的茶叶品种,不一样的类型有不一样的特点!

回答者:清心回答时间:2020-04-27
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