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黄茶
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花茶
其他茶红茶和黑茶全是六大茶类之一，许多 有关的茶叶专业知识普及化度也高，那麼，红茶和黑茶哪家更健康养生呢？
红茶介绍
红茶和黑茶并不是同一种茶，二者是拥有 全局性的区别的，而导致这类区别的就是说二种茶叶加工工艺的不一样，因为在制做方法上存有着显著的区别，才最后导致二种茶叶在外型，味道，及其口味上面有一定的区别。红茶是全发酵茶，黑茶是后发酵茶。
红茶的制做重发酵，黑茶重渥堆，渥堆就是说在寒湿的标准下堆积，推动茶叶产生物理学和化学反应在存储中依然能够伴随着时的变化开展当然的熟化。更是因为二者在加工工艺上存有着这般显著的不一样，因而红茶的汤色是暗红色，具备醇香的口味，而黑茶则不一样，具备明淡黄色的汤色，而且茶叶的色调看上去是黑色的。
红茶的特性柔和，具备养胃的实际效果，黑茶确是越越放香，在其中的佳品更拥有 “老古董茶”的美名，导致这种区别的就是说他们分别与众不同的加工工艺。
红茶和黑茶的区别
1、黑茶能够长期性储存，红茶不能长期性储存
红茶的储存限期一般是2年，由于红茶没了中后期转换室内空间，因此储存時间会减少。
黑茶的储存時间很长，能够将近几十年，缘故为黑茶的发酵全过程中有微生物菌种有益菌，保存了特异性，因此茶叶能够在长期性储存后味儿非常好。
2、黑茶和红茶加工工艺的区别
红茶是全发酵茶，黑茶是半发酵，或是人工服务后发酵茶。红茶的发酵，是内源酶促空气氧化发酵加工工艺。黑茶的发酵，融合了微生特菌群、酶、环境湿度相互功效
3、茶的外型色调不一样
红茶一般是橙黄色的，红茶里边的茶红素茶红素占了8成，加上茶黄素的功效，因此一般红茶展现出現的是淡黄色的。黑茶一般是黑色的，黑茶的发酵有微生物菌种菌的参加，而黑茶发酵全过程中数最多的有益菌是黑曲霉因而展现黑色。
4、黑茶和红茶发酵的時间长短不一样
红茶的发酵速率是迅速的一天就能够搞好了。黑茶的生产过程是渥堆发酵历经了堆积、撒水、翻堆、解块、摊晾因此必须很长期
5、黑茶和红茶的味儿不一样
红茶茶汤颜色金黄色，香味高，口味甜滑，基本上沒有苦味。黑茶茶汤颜色光亮，味道更足，是老茶友的最后挑选。
红茶和黑茶哪家更健康养生
饮茶可以健康保健，红茶和黑茶全是非常好的茶叶分别有很多利好消息作用，因而不可以说哪个比较好，二者都非常好，要依据饮茶人的爱好、身体素质、饮茶時间等来挑选适合的茶叶。人到一天中他的情况是不一样的，因此每一时间段所适合喝的茶都是各不相同，早晨适合喝红茶，夜间适合喝黑茶。
要留意，茶并不是药，沒有事半功倍的实际效果。其次，所有人的身体素质不一样，消化吸收水平也不一样，长期性食用茶有一定的健康养生作用，充分发挥到何种程度，因人有所不同的。
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