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其他茶好茶叶比佳酿令人回味无穷，给你禁不住回味无穷它的飘香。在绿茶的全球里，有“绿茶王后”之称的祁门红茶和“绿茶新宠”之称的金骏眉都会被许多人用来做较为，那而这究竟哪家好呢？二者之间有哪些区别呢？
金骏眉和祁门红茶的区别
1、种类
祁门红茶：传统式种类有许多，绝大多数以槠叶种主导，依据有关参考文献《祁门红茶之生产加工及运》材料记述，槠叶种最少占有了80%左右。并且别的的紫芽种、柳叶种等都占有率非常少。
金骏眉：这儿说白了的金骏眉也专指桐木内的金骏眉。桐木实际上分成许多山场，挂墩、麻粟这些，每一山场常有荼叶质量高矮的区别。本人孰知桐木内的绿化植物关键是菜茶和水仙花2个种类。菜茶做金骏眉一般称之为菜金，都是目前市面上更为认同的正山金骏眉。（此外，由外山视角而言，梅占绿化植物做的金骏眉也十分火爆，由于梅占自身就是说高香绿化植物，拥有非常好的种类香）
2、生态环境保护
桐木：因为桐木是保护区，全部上山的人必须历经皮坑哨卡，严禁外来物种入侵和人工控制农场的制造，因此我本人觉得桐木内山场的生态文明建设观念是很好的，非常那样的保护区内，总体自然环境是十分与众不同。
祁门：祁门县地区都能够产绿茶，祁红种植区并沒有像桐木生态文明建设观念高，相对性的粗放型绿色生态，全部地区内地理环境有好有差，有绿色生态彻底不输于桐木的生长发育自然环境。终究全乡跟一个自然保护区来比，找到一些好的山场自然环境在祁门都是非常容易的。
3、原料
祁门红茶原料：祁红绿茶原料采摘有一芽一叶，一芽二叶，一芽三叶等，依据原料等级划分，都变成祁门红茶。需注意的是，祁门红茶依照级别划分是沒有独芽的，一般单芽采摘并不是是采摘時间最开始的，全是等叶片长到一芽一叶开面后，掐芽采摘。乃至会采用夏茶的原料。
金骏眉：严苛实际意义上而言，金骏眉的原料只能在桐木内，单芽采摘制做的原料才可以变成真实的金骏眉。
4、加工工艺
实际上尽管如今绿茶加工工艺有天下大同的发展趋势，但因为地理环境、自然地理要素、茶叶种类中间的区别，二者之间的关键点和性能参数都拥有不一样。
大的流程上而言，都是历经绿茶的采摘、萎凋、揉捻、发醇、干躁。但二者之间的关键点还会有一定区别，最关键的是二者之间自然环境差别大，非常在萎凋、发醇情况下，溫度、环境湿度、氧气含量操纵中间区别。但从原料的采摘规范和嫩度而言，金骏眉是高过绝大多数的祁门红茶（采摘规范高通常决策这荼叶的外观设计漂亮和口味的柔和，并不是絕對意味着质量优劣。）
实际上不论是金骏眉還是祁门红茶，就算是在最关键种植区常有层级参差不齐的制做水准和机器设备标准。金骏眉实际上是武夷红茶中采摘规定最嫩、最耗时间的一个级别的荼叶罢了。而祁门红茶则是一个类目的全名，因此二者并不是简易能够对比对等的关联，由于祁门红茶中，一样有高制做规范、采摘规范的荼叶。而金骏眉销售市场上也是很多的假冒、别的油茶树种类以相近加工工艺或是采摘规范制做的荼叶，因此实际上二者之间针对顾客的区别是并不是一概而论的。追求完美久泡不苦味可挑选梅占绿化植物做的金骏眉，追求完美醇正和糖度可挑选祁门红茶！
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