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其他茶黄山毛峰泡出去茶叶淡黄吗？并不是的，由于黄山毛峰归属于绿茶叶，是一种沒有历经发醇的高品质绿茶叶，因而那样的茶叶冲泡出去肯定是白汤绿叶子，不容易是黄的，有关的详细介绍以下！
黄山毛峰泡出去的色调
特等黄山毛峰有“鱼叶金黄色”和“色似河马牙”的特点；而冲泡后，其茶汤颜色金黄色晶莹剔透、叶底匀齐有魅力、味道清新清甜。古代人亦云：“荷花庵旁就石隙养茶，多芳香冷韵，袭人断腭，此谓泰山云雾茶。”由此可见其质量非同一般，从而就可以看得出黄山毛峰泡出去茶叶不容易变黄喔！
黄山毛峰的冲泡茶水比
黄山毛峰归属于绿茶叶，合适口味淡一些，占比立即反映茶的深浅。只能深浅适合才可以使人们品味到茶的色有香。另外，适度的深浅针对茶叶中的化学物质的浸取是有影响的，这不仅危害到茶水的色、香、味，也危害到茶水对身体的功效。一般来说是宜淡不适合浓。大概上说，一般像黄山毛峰绿茶叶，茶与水的重量之比1:80。常见的白瓷杯茶具，一杯可放茶叶3克。一般玻璃茶杯，一杯可放置2克。
黄山毛峰的冲泡温度
对不一样的茶规定用不一样的温度，应视不一样类茶的级別而定，一些嫩度很高的绿茶叶，如黄山毛峰、西湖龙井茶，运用80℃～90℃的沸水冲泡，使茶水绿翠光亮，香味正宗、味道甘。
黄山毛峰的冲泡時间
時间掌握也是很重要的，時间的长度能够决策第一次品味的口味。一般也就是3到十分钟。泡久了不仅茶的口感不好了，还非常容易将茶中对身体不好的化学物质泡出去。温度高、茶叶嫩、茶量多，则冲泡時间可短些；相反，時间应长些。将黄山毛峰放进杯里后，先倒进小量沸水，以浸入茶叶为度，盖章3分钟上下，再添加沸水七八成满便可趁着热食用。
黄山毛峰的冲泡频次
一般3～4次就好了，俗语说:“头道水，二道茶，三道四道赶紧爬。”意思是说头道冲泡出去的茶水并不是最好是的，喝第二道恰好，喝到三道、四道水就可以了。喝茶时，一般杯里茶水剩1/3时，就应当添加沸水，那样能保持茶水的适度浓度值。
黄山毛峰的採摘规范
1、特等黄山毛峰，採摘规范为一芽一叶初展。
2、1-三级黄山毛峰的採摘规范为一芽一叶、二叶、三叶初展。
黄山毛峰的加工工艺
1、杀青
杀青的重要就是说锅温，锅温规定先高后低，温度在150-130度上下，茶青供应量依据级别而各自为200-250克；茶青入锅之后，嗅到有炒芝麻响声一样的声响即是适度的温度；一只手煸炒，手式一定要轻，煸炒速率一定要迅速，扬得高，散得开，捞得净；至到茶叶色泽绵软，表层无光泽，青气消退，茶韵显出就可以。
2、揉捻
杀青做到适当的情况下，再次在锅内抓带两下，具有捏揉和理条的功效；二、三级原材料杀青出锅后，立即流失热流，捏揉1~2分钟，使之稍打卷成条就可以。揉捻时速率亦慢，工作压力宜轻，边揉边抖，以维持芽叶详细，白毫显出，颜色绿润。
3、蛋糕烘焙
蛋糕烘焙分成初烘、足烘；初烘时，火温先高后低，边烘边翻，次序挪动烘顶。初烘完毕时，茶叶含水量约为15%上下；初烘完毕后，茶叶放到簸箕中摊凉三十分钟，以推动叶内水份再次遍布匀称；待初烘叶有8~10烘时，并为一烘，开展足烘。足烘温度60℃上下，慢火慢烘，至足干。拣剔去杂后，再复火一次，推动茶韵透发，趁着热装进铁筒，密封存储。
总的来说，高品质的黄山毛峰茶叶经冲泡后叶底嫩软匀称、颜色有魅力的为宜，且汤色可口醇正，味道鲜美，带著芬芳，品后边有飘香，是一种很好的茶叶！
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