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其他茶大家都知道，在我国的茶叶类型多种多样，许多情况下将会许多人感觉茶叶在冲泡以前洗一下会较为舒心，可是，并不是全部的茶叶在冲泡以前都必须洗茶，如同都匀毛尖一样，实际以下！
都匀毛尖不用洗茶
都匀毛尖它是归属于没经发醇的绿茶叶类，其茶叶较为鲜嫩，第一煮茶就能迅速浸取茶叶中的成分，假如扔掉，茶叶中的成分便会很多损害。而都匀毛尖茶绝大多数都含有锌、硒等有机化学成份，产茶地区沒有环境污染，制茶过程不落地式，自然环境高宽比清理。因而，泡都匀毛尖不用洗茶，也不会有泡都匀毛尖为什么要洗茶之说。
都匀毛尖怎样冲泡
1、汤杯
用沸水把杯子烫一遍，再加入适量的都匀毛尖茶叶放进杯子中。这个时候较高的杯温早已隐约烘出茶韵。
2、续水
要留意水流量，应当顺着杯壁倒进杯容积1/3喜温的水，不水流量无需过多，但需遮盖茶叶，随后轻轻摇晃杯子，使茶叶充足侵润。这个时候茶韵高郁，不可以品茗，是寻香最好是的時间。
3、冲泡
等候三分钟的時间，干茶吸湿屈伸，再顺着杯壁倒进喜温的水基本上至满。就可以刚开始赏茶、品茗。
4、饮茶
品喝茶的情况下，留意不必把茶汤给所有倒完后，能够留有1/3上下的茶汤量，再倒进喜温适当的水，随后然后品茗。
都匀毛尖冲泡常见问题
1、自来水
水体对茶汤的味道危害挺大，水硬度立即危害茶汤的颜色和茶叶合理成分的溶解性，强度高，则色黄褐而味淡，比较严重的会味涩以至味道微苦。除此之外，伪劣水不但没法沏出好茶叶，长期性应用转化成比较严重污垢，还会继续毁坏茶器。
2、温度
都匀毛尖在冲泡时常用的温度也必须留意操控好，其一般合适用80度上下的温度冲泡，烧开要大十万火急沸，刚烧开出泡为宜，随后再制冷至所需溫度。水老嫩白全是忌讳。温度根据对茶叶成分融解水平的功效来危害茶汤味道和茶韵。
3、用量
都匀毛尖在冲泡时常用的茶叶用量，实际上这一投茶量并沒有统一的规范，这一需看茶器尺寸、茶叶类型和每个人爱好而定。一般来说，冲泡绿茶叶，茶与水的占比，大概是1：50～60。茶叶用量关键危害味道的深浅，口重的盆友能够适度多投一些，口轻的盆友还可以酌减，多试几回，便能把握自身最爱的茶汤浓度值。
4、茶器
都匀毛尖在冲泡时需应用的茶器，这一能够依据自身的必须挑选。那麼都匀毛尖茶的冲泡，一般用玻璃茶杯或白釉盖碗。玻璃茶杯可观查到茶在水中慢慢伸展、摆动、变幻莫测。
总得来说，都匀毛尖归属于绿茶叶，是绿茶叶中的精典，沒有历经发醇，因此都匀毛尖是无需洗茶的，最关键的是都匀毛尖针对冲泡的方法、方法、温度拥有严苛的规定！
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