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其他茶碧螺春在中国的生产量丰富多彩，许多省区常有生产制造，但更为纯正的還是洞庭碧螺春，荼叶鲜嫩，味道回甜，可口，是大家都喜爱喝的绿茶叶名品店，那麼浙江省碧螺春与洞庭碧螺春如何判断？
浙江省碧螺春与洞庭碧螺春如何判断？
栽种原产地、加工工艺、油茶树种类均各有不同，造成 制做好的成饮茶外观设计、香味、口味都各有不同。國家维护的碧螺春出产地为苏州吴中区苏州太湖中的西山岛和东山岛半岛花园，只能这儿产的碧螺春才可以称之为“洞庭碧螺春”或“洞庭山碧螺春”，有许多店家用姓名来搞混消费者，例如“苏州市碧螺春”“苏州太湖碧螺春”“江苏省碧螺春”，这种姓名均不是标准的并不是出产地的。
纯正碧螺春的特性
碧螺春是中华传统茗茶，我国十大名茶之一，归属于绿茶叶类，现有1000很多年历史时间。碧螺春产自江苏苏州吴县苏州太湖的东洞庭山及西洞庭山（今苏州吴中区）一带，因此别称“洞庭碧螺春”。
唐代时就被列入供品，古大家别称碧螺春为“功夫茶”、“新血茶”。高級的碧螺春，茶芽之鲜嫩0.5公斤干茶必须茶芽6-8万个。炒出后的干茶条索紧结，白毫显出，颜色银绿，翠碧诱惑，打卷成螺，产自春天，故称“碧螺春”。此茶冲调后杯里蓝天滚翻，芳香袭入，是我国的茗茶。关键工艺流程为茶叶杀青、揉捻、搓团显毫、风干。
如何购买洞庭碧螺春
1.全身毛：就是说碧螺春成饮茶由白毫遮盖，茸毛紧靠荼叶，依照遮盖水平即茸毛满布的水平区别碧螺春茶的优次。
2.铜线条：是指碧螺春茶条索细紧重实，冲调时快速下移，不浮在河面。
3.蜜峰腿：是指碧螺春茶的形状像蜜峰的腿，它是区别真伪碧螺春和生产加工技术性优劣的关键特点之一。
4.洞庭碧螺春茶的内质特点一般描述为“一嫩三鲜”。
“一嫩”是芽叶非常鲜嫩，每1斤碧螺春茶含嫩叶五万～六万个之上，芽尖叶小，芽叶并未进行。
“三鲜”是指色艳丽、香鲜浓、味鲜醇。色艳丽是指碧螺春茶不仅外观设计颜色银绿隐翠、绚丽多彩，并且汤色翠绿清亮、艳丽耀人，叶底葱绿靓丽。香鲜浓是指碧螺春茶的香味，在清清的茶韵中透着浓厚的芬芳，让人痴迷和沉醉。味鲜醇是指碧螺春茶的鲜香茶气当中另有一种甜美的橙味，让人百饮不腻，意犹未尽。
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