绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶多次我国十大名茶的评比都将碧螺春评比为我国十大名茶之一，1959年我国“十大名茶”评比会、1998年《解放日报》、2003年路透社和《纽约日报》等评比上将庐山云雾茶评比为我国十大名茶之一。但是云雾茶自身包括了许多 的种类，在其中最知名的就是说庐山云雾茶，进到我国十大名茶的也只能庐山云雾茶。
碧螺春
碧螺春茶现有1000很多年历史时间，本地民俗最开始叫洞庭茶，又叫吓煞人香。来到清朝康熙年间，康熙皇帝感觉“吓煞人香”其名不雅观，因此题名“碧螺春”。
碧螺春产自江苏苏州吴县苏州太湖的东洞庭山及西洞庭山（今苏州吴中区）一带，因此别称“洞庭碧螺春”。
唐代时就被列入供品，古大家别称碧螺春为“功夫茶”、“新血茶”。此茶冲调后杯里蓝天滚翻，芳香袭入，是我国的茗茶。关键工艺流程为茶叶杀青、揉捻、搓团显毫、炒青。
高級的碧螺春，茶芽之鲜嫩0.5公斤干茶必须茶芽6-8万个。炒出后的干茶索条紧结，白毫显出，颜色银绿，翠碧诱惑，打卷成螺，产自春天，故称“碧螺春”。
云雾茶
云雾茶属绿茶叶类茗茶。较为知名的云雾茶有灵山云雾茶，庐山云雾茶，英山云雾茶，焦作云台山云雾茶，老山云雾茶。庐山云雾茶产自江西庐山，颜色翠绿色，香如幽兰，昧淳厚鲜香，芽叶肥硕显白净。庐山云雾茶，旧称“闻林茶”，从明朝起止称“庐山云雾”。
灵山云雾茶
以外型“光、圆、细、直、多白毫”，汤色清彻澄澈，香味浓香而闻名中外。高山云雾出好茶叶。
灵山层峦迭翠、溪水横纵，云雾缭绕多、光照短，土壤层浓厚、农田富饶，为云雾茶出示了理想化的生存条件。灵山云雾茶加工工艺细致，制作以手工制作炮制主导。云雾茶耐泡、好看，放进杯子冲调，只见嫩叶绿叶子，幽幽漂落，缓缓伸展，缭绕燃烧出一股清香香甜之气，饮时始味有点苦含甜，继后回生津，怡神客观，是为“信阳毛尖茶”的绝品，1972年在广州市荼叶评议会上，被获评全国性十大名茶之一;在1982年，在长沙市荼叶评议会上，又被获评全国性30大茗茶之一。
庐山云雾茶
庐山云雾茶是汉人传统式茗茶，是我国名茶系列产品之一，归属于绿茶叶中的一种。最开始是一种野生茶，后东林寺名僧慧远将野生茶更新改造为家普洱生茶。起源于汉朝，宋朝列入“贡茶”。因产于我国江西九江市的鸡公山而而出名。茶芽肥绿润多毫，索条紧凑型秀美，香味鲜香长久，味道醇正香甜，茶汤颜色清亮光亮，叶底葱绿匀齐。一般 用“六绝”来描述庐山云雾茶，即“索条粗大、翠绿多毫、茶汤颜色光亮、叶嫩匀齐、香凛长久，醇正味甘”。云雾茶口味与众不同，因为受鸡公山清凉多雾的气侯及阳光照射速度快等标准危害，产生其叶厚，毫多，醇甘耐泡。
英山云雾茶
英山云雾茶起名字于湖北大别山峰顶天堂寨的“人间天堂”二字，由于大山和半高山茶场地产，质量具备显著的香高、醇美、耐冲调的云雾山中茶的特点，故命名为英山云雾茶。英山云雾茶”醒神疗烦，退热解渴，助消化除腻，除菌消肿，防龋固齿，减肥瘦身健体，和胃有利排尿，清目净心，解烟解酒，降血压除脂，缓解病变，提升血管壁延展性，防原子辐射源损害等各种各样作用。
焦作云台山云雾茶
焦作云台山云雾茶是中华传统茗茶，产于江苏宿迁市焦作云台山一带。由茶人研制宋朝。因其色、香、味、形出众而跃居苏州太湖碧螺春、南京市雨花等茗茶之列。古代悟正庵的佛家弟子每一年用心采制，只能二、三斤，秘不示人，看作珍茗，接待vip。具备“醇美、色秀、香馨、液清”而著名商标遐迩。清海州知州唐仲冕也把它作为茶王“龙团风饼”。
老山云雾茶
老山云雾茶，产于南京市近郊的老山地域母狮子岭，紧邻老山森林公园，得厚江南风情情结，自唐朝至今一直深受文人墨客亲睐，至明朝也是与南京雨花茶其名，其颜色润雅，口味醇正，是难能可贵的茶韵上品。
现阶段产生“狮岭佛馨”及其“老山云蕊”两知名品牌。在其中“狮岭佛馨”偏平挺秀似“佛”指；茶汤颜色“佛皇”光亮；香高浓久；味道鲜醇，回味无穷香滑；叶底嫩匀；“老山云蕊”条型伸直显锋苗，白毫公布，颜色葱绿；茶汤颜色黄绿色光亮；香高长久；味道淳厚，回味无穷香滑；叶底嫩匀成朵。全是难能可贵的高端上品。
总而言之，假如在云雾茶中挑选得话，大部分人都是挑选庐山云雾茶；可是假如在碧螺春和庐山云雾茶中挑选得话，就不清楚挑选哪家了，大伙儿能够自主选择自己喜爱的。
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