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祁门红茶叶怎么保存可以用塑料袋储存祁门红茶吗冰箱保存红茶好不好

提问者：怡程提问时间：2020-06-10

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祁门红茶的保质期

大多数祁门红茶的保质期为2至3年。同时，保存方法也非常讲究，需要保存在密封、防潮、避光的环境中。一些老饮茶者将祁门红茶保存了5年。如果喝这种红茶，应该仔细检查茶叶在保存过程中是否发霉或变质。长期以来，红茶的香气和冲泡的味道已经发生了变化，没有新茶那样强烈和自然。因此，在正常情况下，祁门红茶的香气和口感在储存2.5年后将达到最佳状态。

祁门红茶叶贮藏方法

祁门红茶叶储藏方法一：塑料袋储存方法

使用塑料袋储存茶叶是目前最简单、最经济、最实用的家庭茶叶储存方法之一。当选择塑料袋用于家庭茶叶储藏时，首先，塑料袋必须适合食品，非食品袋不能使用。其次，袋材料应该是高密度的，即低压材料应该比高压材料好。第三，包的材料要有一定的强度，越厚越好；第四，材料本身不应有孔洞和异味。

祁门红茶叶储存方法二：铁罐储存方法

铁罐是目前国内最流行和最常用的茶叶储藏方法，因为用铁罐储藏茶叶简单方便，可以自由饮用。把买来的茶叶放回干净的铁罐里。如果这是一个新买的罐头，或者是一个可以让其他食物离开的罐头，可以先在里面放入少量的茶粉，然后盖好并储存几天，这样就可以吸收所有的异味。用茶末摩擦铁罐也能去除异味。茶叶铁罐应放在阴凉处，不要放在阳光直射或有热源的潮湿地方，这样不仅可以防止铁罐氧化生锈，还可以抑制铁罐中茶叶的老化和变质速度。

祁门红茶叶储藏方法三。冰箱储存方法

冰箱有保鲜的功能。低温可以减缓祁门红茶的氧化和老化过程。然而，在冷冻之前，祁门红茶必须包装紧密。应选择高密度食品包装袋，并尽可能包装得厚。袋子里的空气应该挤出来，然后放进冰箱。当茶再次取出时，茶的颜色、香气和味道将基本保持不变。

回答者：泡妞妞回答时间：2020-06-10

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