经常喝信阳毛尖有什么好处呢-茶礼仪网

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【 茶学院】喝信阳毛尖的功效有哪些呢?信阳毛尖茶是绿茶中的珍品，常喝信阳毛尖有防病防癌的作用，也还有防辐射，美白，瘦身，等效果。信阳毛尖具有多种功能作用。信阳毛尖含有丰富的蛋白质、氨基酸、生物碱、茶多酚、糖尖、有机酸、芳香物质和维生物A、B1、B2、C、K、P、PP等以及水溶性矿物质。具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食、抑制动脉粥样硬化以及防癌、防治坏血病和护御放射性元素等多种功能；常喝毛尖茶，能降低血压。

喝信阳毛尖的功效主要有以下几点：

1、信阳毛尖茶未经发酵，含有较多的茶多酚，茶多酚能按抑制内细菌的生长，维生素C和维生素E能阻断致癌物质-亚硝胺的组成，所以喝信阳毛尖茶，能起到抗癌症的效果。

2、信阳毛尖归于绿茶，有清热解渴的效果，夏天常喝毛尖茶，能消除困意，提神等优点。

3、信阳毛尖有清烟解酒的作用，毛尖茶内含有的茶多酚能抵消酒内含有的乙醇。

4、喝信阳毛尖还有抗癌症，抗衰老，美白，瘦身，提神的作用，喝信阳毛尖茶还有防辐射的作用，增强身体对辐射的抵抗。

最后小编在这里还要给大家普及一些信阳毛尖的功效，长时间正确科学的喝毛尖茶对身体有许多的优点，能补充人体缺失的养分成份，起到保健的作用，增强身体对病毒的抵抗力。

回答者：悟茶道回答时间：2019-08-25

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信阳毛尖搭配什么

信阳毛尖可以搭配茶点一起饮用，信阳毛尖味道香气高雅、清新，味道鲜爽、醇香、回甘。搭配广式甜糕、凤梨酥非常合适。

信阳毛尖搭配什么

信阳毛尖的搭配

茶点就是是茶人在喝茶时搭配着一起吃的小零食。一般来说，会用作茶点的食物有：花生、瓜子、开心果、腰果、豆子、葡萄干、糖果、肉脯、饼类、酥类等。

现代茶点精细美观，口味多样，品种丰富，既能果腹，又能承载地方风俗风味，让饮茶更富人文艺术气息。那要怎样搭配茶点，才能从饮茶中获得更大的色香味触的感受呢?根据不同类型茶的茶性，可以用一个小口诀来概括：“甜配绿，酸配红，瓜子配乌龙，黑茶要香浓”。

甜配绿：指的是在搭配绿茶时，最好选择甜口的茶点，比如广式甜糕、凤梨酥等。

酸配红：指的是用酸口茶点来陪衬红茶，如水果脯、柠檬片、蜜饯等。

瓜子配乌龙：指的是用咸的食品来搭配乌龙茶喝，比如瓜子、花生米、橄榄等。

黑茶要香浓：指的是用偏油高香的点心搭配黑茶和，比如蛋黄酥、月饼、肉脯等。

信阳毛尖的功效作用

1、消暑解渴清热

夏天饮用毛尖茶，既消暑解渴，又具有清热

的功效。因为茶水中含有的糖类和氨基酸物质能够对口腔中的唾液起到化学反应。咖啡因能够促使毛孔张开而散发出热的能量。从而可达到消暑、解渴、清热的目的。

2、防辐射

因为毛尖茶中含有的茶多酚及氧化物能够吸收放射性物质的能力。因此常饮信阳毛尖茶可以避免因辐射而引发的一些病症。

3、美白肌肤

因为毛尖茶本身含有对美白有好处的维生素C。还含有类黄酮，能够增强维生素C的抗氧化能力。因此，喝毛尖茶能减少身体内的黑色素，使肌肤更加美白亮丽。

4、降低血压

因为茶叶中所含的咖啡碱和儿茶素能够促使人体血管壁松弛，能增加血管的有效直径，使血管壁保持一定的弹性，可消除脉管痉挛。毛尖茶中的一氨基丁酸对松弛血管壁的效应更加显著，所以，常喝毛尖茶可以达到降压的作用。

信阳毛尖属于绿茶吗

信阳毛尖属于绿茶的一种，绿茶的概念是绿色无机茶叶的总称，因为信阳毛尖是绿色无机茶叶，营养成分比普通绿茶很多部分要高，所以信阳毛尖不但属于绿茶，而且是绿茶中品质和营养价值比较高的一种天然无机绿茶！信阳毛尖茶叶茶区属高纬度茶区，四季分明，茶园比南方开采晚、封园早。每年隆冬季节，冰雪封冻了高山，万物失去了生机，唯有茶树傲寒而立，青枝绿叶，浓香溢人。

人们对茶园进行封根培土，增施有机肥。茶树借助这特殊力量和休养生息的机会，贮存了大量的养分，满足了翌年生长需要，加之深山区阳光迟来早去，所以这里茶叶内含物丰富；

信阳毛尖特别是氨基酸、儿茶素、咖啡喊、芳香物质、水浸出物等含量，均优于南方茶区，为南方茶区所不及。

信阳毛尖采茶期分三季：谷雨前后采春茶，芒种前后采夏茶，立秋前后采秋茶。

谷雨前后只采少量的“跑山尖”，“雨前毛尖”被视为珍品。每逢采茶季节，满山遍野身着红、绿衣的采茶姑娘，似仙女下凡，

你怎会想到1千克特级信阳毛尖竟然需10万多个芽头。这里凝结了多少采茶姑娘的心血啊。

“谁知杯中茶，朵朵皆辛苦”，可想信阳毛尖的采摘标准要求是如此严格。

特级毛尖一芽一叶初展的比例点85%以上；一级毛尖以一芽一叶为主，正常芽叶占80%以上；

二三级毛尖以一芽二叶为主，正常芽叶占70%左右；

四五级毛尖以一芽三叶及对夹叶为主，正常芽叶占35%以上；要求不采蒂梗，不采鱼叶。

80年代后期，新开展的特优珍品茶，采摘更是讲究，只采芽苞。

信阳毛尖对盛装鲜叶的容器也很注意，用透气的光滑竹篮，不挤不压，并要求及时送回荫凉的室内摊放2-4小时，趁鲜分批、分级炒制，当天鲜叶当天炒完。

信阳毛尖是河南省著名土特产之一，素来以“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格而饮誉中外。