绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶信阳毛尖可以搭配茶点一起饮用，信阳毛尖味道香气高雅、清新，味道鲜爽、醇香、回甘。搭配广式甜糕、凤梨酥非常合适。
信阳毛尖的搭配
茶点就是是茶人在喝茶时搭配着一起吃的小零食。一般来说，会用作茶点的食物有：花生、瓜子、开心果、腰果、豆子、葡萄干、糖果、肉脯、饼类、酥类等。
现代茶点精细美观，口味多样，品种丰富，既能果腹，又能承载地方风俗风味，让饮茶更富人文艺术气息。那要怎样搭配茶点，才能从饮茶中获得更大的色香味触的感受呢?根据不同类型茶的茶性，可以用一个小口诀来概括：“甜配绿，酸配红，瓜子配乌龙，黑茶要香浓”。
甜配绿：指的是在搭配绿茶时，最好选择甜口的茶点，比如广式甜糕、凤梨酥等。
酸配红：指的是用酸口茶点来陪衬红茶，如水果脯、柠檬片、蜜饯等。
瓜子配乌龙：指的是用咸的食品来搭配乌龙茶喝，比如瓜子、花生米、橄榄等。
黑茶要香浓：指的是用偏油高香的点心搭配黑茶和，比如蛋黄酥、月饼、肉脯等。
信阳毛尖的功效作用
1、消暑解渴清热
夏天饮用毛尖茶，既消暑解渴，又具有清热
的功效。因为茶水中含有的糖类和氨基酸物质能够对口腔中的唾液起到化学反应。咖啡因能够促使毛孔张开而散发出热的能量。从而可达到消暑、解渴、清热的目的。
2、防辐射
因为毛尖茶中含有的茶多酚及氧化物能够吸收放射性物质的能力。因此常饮信阳毛尖茶可以避免因辐射而引发的一些病症。
3、美白肌肤
因为毛尖茶本身含有对美白有好处的维生素C。还含有类黄酮，能够增强维生素C的抗氧化能力。因此，喝毛尖茶能减少身体内的黑色素，使肌肤更加美白亮丽。
4、降低血压
因为茶叶中所含的咖啡碱和儿茶素能够促使人体血管壁松弛，能增加血管的有效直径，使血管壁保持一定的弹性，可消除脉管痉挛。毛尖茶中的一氨基丁酸对松弛血管壁的效应更加显著，所以，常喝毛尖茶可以达到降压的作用。
信阳毛尖都有什么牌子？信阳毛尖的品牌大全
信阳毛尖享有绿茶之王的美称，因而市面上随处可见信阳毛尖的踪影，很多消费者在购买茶叶的时候，都会特别留意所购买茶叶的品牌，那么，信阳毛尖都有什么牌子？为此小编特意整理了五大知名的信阳毛尖品牌，一起去看看吧。
1、龙潭信阳毛尖
龙潭是河南信阳五云茶叶有限公司旗下的品牌。龙潭牌信阳毛尖，品质优良，香气纯正、滋味醇和，风味很是独特，以色、香、味、形俱佳深受消费者的喜爱，是值得信赖的信阳毛尖牌子。
2、文新信阳毛尖
信阳市文新茶叶有限责任公司，诞生于1992年，拥有国内最先进的信阳毛尖机械化、清洁化生产线。文新牌信阳毛尖，有36个系列，300多个品种，满足茶友的各种需求，深得顾客的喜爱和信赖。
3、蓝天茗茶信阳毛尖
蓝天茗茶，始创于2003年，是河南蓝天集团旗下茶叶品牌。其公司拥有多条先进的生产线，现已发展为以“信阳毛尖、蒸青绿茶、信阳红”生产为主的全茶类大型综合性企业。蓝天茗茶信阳毛尖，在茶业界享有很高的知名度与美誉度。
4、广义信阳毛尖
广义茶叶公司是一家集信阳毛尖种植、加工、营销、科研为一体的龙头企业。该公司主要经营广义牌信阳毛尖茶叶，其做工精细、质量上乘，深得广大消费者的一致好评，值得你信赖。
5、傲胜信阳毛尖
信阳傲胜茶业有限公司成立于1992年，傲胜是旗下的茶叶品牌。公司生产的“傲胜”牌信阳毛尖，曾先后荣获国际银奖、金奖等荣誉，更受到了广大茶友们的称赞和青睐，是值得你信赖的信阳毛尖牌子。
品牌是没有好坏之分的，与自己口感相符的茶叶，就是好茶叶好的品牌。以上内容由小编为您整理的五大知名的信阳毛尖品牌，希望对您有所帮助。
河南信阳毛尖产地在哪里
河南信阳毛尖茶的产地最有名的是五云(车云、集云、云雾、天云、连云)、两潭(黑龙潭、白龙潭)、一山(震雷山)、一寨(河家寨)。这些地方海拔多在500-800米以上，高山峻岭，群峦叠翠，溪流纵横，云雾弥漫。
信阳毛尖外形细、圆、光、直、多白毫，色泽翠绿，冲后香高持久，滋味浓醇，回甘生津，汤色明亮清澈。
信阳毛尖放冷藏还是冷冻？
茶叶和食品一样都要注意保鲜。而现代人们保鲜常用的方法就是把食材放到冰箱，茶叶也不例外。尤其是像信阳毛尖这样的名茶，更是要做好储藏工作，避免茶叶品质受损。现在唯一的问题就是保存信阳毛尖茶的时候，是放在冰箱冷藏还是冷冻呢？
在前面介绍绿茶的保存工作的时候我们已经讲到过，绿茶属于未发酵茶，是可以放到冰箱保存的，低温保存有助于保持茶叶的鲜活性。那保存信阳毛尖茶的时候到底是应该放到冰箱的保鲜层冷藏，还是应该放在冰箱的冷冻区冷冻呢？
1、冷藏：其实这主要还是要看什么时候喝，即信阳毛尖茶需要保存的时长。一般情况下，0~5℃的环境下，信阳毛尖茶最能保持鲜活性。所以若是半年之内饮用的话，那么信阳毛尖就放在保鲜层冷藏即可。
2、冷冻：但是若是茶叶不急着喝，需要保存比较长一段时间的话，那么建议还是放在冷冻层吧！其实茶商们也是这样做的。卖不完的茶叶都放在零下20℃的冷库中冷冻起来，出货的时候才拿出来售卖。在超低温下，茶叶更容易保持住新鲜状态。
不过唯一的问题就是被冷冻的茶叶，拿出来泡的话没有茶叶的香气。所以若是把信阳毛尖放在冷冻层冷冻，拿出来之后还要高温“复烘”一遍。所以比较麻烦。
注意事项：
1、茶叶具有比较强的吸附性，香片就是利用茶叶的吸附性来吸收花香、果香制成的。而在冷藏、冷冻信阳毛尖茶的时候需要注意密封，不然取出来的茶叶会带有各种异味。
2、被冷冻的信阳毛尖刚取出来置于常温下的时候，茶叶与周围环境会形成一个比较大的温差，空气中的水分遇冷会凝结成小水珠。所以刚取出来的信阳毛尖茶不要急着打开，避免回潮湿。
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