绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶这年头，叫什么第一县的地方多了，有的甚至于狂称什么“世界第一”、“天下第一”，因为我的故乡勐海县拥有适合高品质茶叶生存的良好的地理环境、地质地貌、气候环境、水环境、森林环境等自然生态环境。是世人公认的世界茶树的原产地之一，同时又是驰名中外的“普洱茶”生产加工基地。因此在对外宣传中自称“普洱第一县”，看似有些轻狂，但也是可以理解的。
在中国的茶史中有这样的记载：濮人(布朗族)是最早的植茶人。至今，勐海县的布朗山、西定、巴达、勐满、勐往等布朗族居住地保存有大量的古茶树和野生茶树。其中，贺松有1700多年的野生“茶树王”，被当地村民视为神树，南糯山有800多年前的人工栽培型茶树。
老曼峨布朗古寨，在贝叶经和寺里的石碑记载着这个村寨已经有1368年的历史。这里的佛寺以及寺里的贝叶经书，在东南亚一带有着较大的影响。老曼峨有连片的古茶树3205亩，分布在古寨四周浓密的森林之中，古茶树大的要3人合抱，小的也有碗口粗，茶树姿态奇特，枝叶苍翠，焕发出绿意盎然的勃勃生机。
班章古茶山曾经是布朗族居住地。古茶树面积有2000多亩，这里的茶树与阔叶林混生，遮荫较好，枝叶茂密，叶片光滑，芽尖茸毛又厚又亮。班章、老曼峨等地的古茶，其特点是“苦尽甘来”，味道非常霸气，苦味重回甘好，10多泡都还有芳香的茶味。这里的茶被人们称为普洱茶中的极品。
南糯山古茶山：“采茶拨玛云雾中，南糯白毫香气浓。欲问香气何处来?三国武侯遗古风”。这是对南糯山茶香气高，苦味淡，甜味重的生动描写。南糯山平均海拔1400米，山高谷深，植被茂密，常年云雾笼罩，具有适宜大叶种茶树生长的最佳生态环境。据传，布朗族先民在南糯山垦植茶树始于三国时期，种茶、栽培技术为诸葛孔明所授。1100多年前，僾尼人(哈尼族)继承了南糯古茶山并继续垦殖茶园。800年的栽培型茶树王，见证了各民族兄弟栽培利用茶树的重要历史。
贺开古茶山是典型的古茶树观赏园林，原始的拉祜族风情村寨。这里古茶树面积连片10000多亩，景观迷人，树枝高低错落，树形奇美，好像一座自然天成的园林，令人流连忘返。
巴达古茶山是野生茶树群落区，这里共有野生茶树资源近6000多亩。1962年发现贺松1700年的野生茶树后，巴达就成为了所有茶人朝拜的第一县。杭州中国茶叶博物馆内这颗茶树的照片，早已成为茶界公认的“茶神”，不计其数的茶人拜祭求佑。
勐宋古茶山位于勐海县东部绵延崇山中的勐宋古茶山，终年云雾笼罩，若隐若现，犹如披着白纱绿巾的仙子。这里是西双版纳历史悠久的古茶区之一，拥有茶园面积3.3万亩，古茶园3800亩，这里的古树茶以独特的高香和浓郁的茶气走俏市场。
石头、蹄印，在历史的尘埃之中，渐渐湮没。只有深入探寻久远的历史，才能读懂这无尽的茶马古道。勐海旧时所产的茶叶多由马帮运到普洱府交易。明、清时期手工业制茶商云集佛海(今勐海县)，佛海23个茶庄年产紧茶出口量达4万担，并开辟了从打洛到印度、西藏的古茶马古道。1938年白孟愚选择在南糯山办厂实现了机器化生产，成为云南现代茶业的标志;范和钧在佛海开办现代化茶厂———勐海茶厂，积淀了67年的制茶底蕴。以“大益”为代表的普洱茶以其浓郁的芳香，绝妙的口感享誉天下，多少人为之探秘。此外，云南省茶叶科学研究所设置在勐海，积累了丰硕的科研成果。这些，都是对勐海普洱茶独特的地理特征、自然环境的认同的证明，是厚重的历史“活见证”。
冰岛普洱茶为什么如此昂贵？
这些年来，冰岛这个概念被炒得火热，今年也不费吹灰之力就坐上了热门IP的宝座。就如同几年前红酒界的拉菲IP一般来势汹汹，如今被冠以冰岛名号的普洱茶，价格神不知鬼不觉就飙到了成千上万元。
普洱这个江湖里，凡是躁动不安的，都免不了带上一股轻狂张扬的气质。这阵在冰岛飙升直上的浪潮引起了我们的关注，虽然没有什么跟风造势的想法，但是我们的好奇逐渐转变为了反思，力求透过这股浮躁之气看见更多真实的信息。毕竟我们提倡玩家精神，玩的是趣味与见识，而不是一味地往热坑里投钱、烧钱。
虽然冰岛火了，不过很多人一提到冰岛，心里大多还是模糊的，想着“冰岛就跟老班章一样，是个寨子的名字吧？！”“冰岛只有一个，从那儿产的茶就叫冰岛茶？！”实则不然，如果我们从狭义的角度来说，冰岛指代的是冰岛老寨里的茶，老寨里面树龄达到三五百年的大古树在150多棵左右。
如果我们从广义的角度来说，冰岛的第一层意思是现在的冰岛村委会，除了冰岛老寨以外还有坝歪、糯午、地界、南迫。冰岛茶有着非常明显的辨识度和特征——高香气和高鲜爽度，而且水浸出物高，所以回甘速度非常快，这是冰岛茶的一大优点。
冰岛茶从2005年以来到现在价格都是一路高涨，冰岛老寨里的150多棵老茶树，今年依旧维持在大概一万八到两万二之间的干茶价格。在这个被炒得火热的现象背后，我们有两个层面上的个人理解，第一个层面是正面的，因为冰岛茶的热销带动了当地的经济发展，对于整个产区、茶农都有着正面的意义，他们对工艺改进方面或是茶树生长环境资源的保护都更加重视起来；
另一个层面则是负面的，我们今年去到冰岛，感觉更像去到了一个旅游观光地。当地的茶农也好，在当地做初制所的茶商也好，多多少少都受到了这股浮躁之气的影响。
客观来说，冰岛茶的价格有可能是高出冰岛茶的价值的。因为我们认为茶的价值就是品饮，以及后期存放的潜力。勐库茶区不像勐海茶区有着十多万亩的古树茶资源，这边仅有三万亩的茶地，产量也相对要少些，那么如果整个勐库茶区优质的古树茶价格保持在几百元到一两千元不等，这样是比较理性、客观的。而现在的价格相对这个评估来看，是有些虚高了。
当然这都是个人观点，若有不妥的地方也欢迎大家各抒己见。对于冰岛未来总体的情况，我们始终保有一个乐观的态度。因为就像是我们熟知的老班章，价格也同样经历过跌宕起伏，我们能够感受到现在的老班章逐渐有一种沉淀的气象，比如老班章的村民们会开始思考他们的未来该如何发展，如何保持稳定，而不像刚开始那般疯狂和躁动。
所以我们相信整个冰岛，甚至整个勐库，在未来会越来越趋向于客观、理性，冰岛茶价格与价值之间的落差也有可能会越来越小。
喝普洱茶能减肥吗？能减肥
普洱茶，是我国的传统名茶，富含茶多酚、氨基酸、维生素、脂肪酶等成分，常饮对人体健康有着颇多的好处。既然普洱茶有那么多的好处，那么常喝能减肥吗？下面我们一起来了解一下吧。
（图片ID：22758253，喝普洱茶能减肥吗）
喝普洱茶能减肥吗
普洱茶，属于黑茶类，茶性温和，养胃不伤胃，具有暖胃、减肥、降脂、降血压、抗衰老等功效。近年来，国内外医学和茶学专家对普洱茶功效的研究又有了新的进展，发现普洱茶中含有脂肪酶成分，能分解脂肪，抑制体重增加，对人体脂肪的代谢有着意想不到的效果。因此，经常适量喝些普洱茶，是能减肥的哦。
喝普洱茶能减肥，但也需要有正确的喝法，下面就介绍一下普洱茶减肥的喝法。
普洱茶减肥喝法
1、混饮普洱茶减肥
每天起床后，取约6克量的普洱茶，用100度左右的沸水浸泡片刻后饮用。早餐后，再续沸水冲泡原茶约60秒，然后加入250毫升的鲜奶搅匀饮用。
2、单饮普洱茶减肥
午饭前，取大约6克的普洱茶，用100度开水浸泡饮用。午饭后1小时，再续沸水浸泡原茶，饮用。每天晚饭后也可浸泡一杯普洱茶饮用。
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喝普洱茶减肥注意事项
1、喝普洱茶减肥，一日三餐一定要定量、准时，而且要禁吃宵夜哦。
2、按照普洱茶减肥喝法来喝普洱茶后，一般人都会比较快感到饥饿，切勿因此增加食量。当你感到饥饿的时候，不妨继续喝普洱茶来充饥。
3、日常生活中，尽量多吃新鲜水果和蔬菜，增加膳食中的纤维，对减肥有很大的帮助哦。同时，还要坚持适量的健身运动，效果才更显著哦。
喝普洱茶能减肥，还有助于调节身体机能，减肥效果因人而异，大家不要操之过急哦。
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普洱茶怎么冲泡普洱饮茶技巧普洱茶是冲泡方法你知道有哪些吗
普洱如何泡茶
1.普洱茶的泡法之宽壶留茶根闷泡法
冲泡普洱茶也是一门艺术，它充满变化、个性和创造力，而不是一个固定的“公式”。
对于质量好的普洱茶，采用了“广口保根”的方法。“留根”是指在“洗茶”之后，一些从头到尾泡好的茶汤会留在茶壶里，而不会将茶汤沥干。一般来说，采用“六分之四”或“留半出半”。
“闷泡”是指时间较长、节奏优美的“慢”字。“留根”和“闷泡”揭示了云南普洱茶的品质。
2.普洱茶的泡法之中壶“功夫茶”泡法
现在就喝，每次都要倒干，不要留下茶的根。茶壶的容量取决于喝茶的人数。云南普洱茶也可以用这种方法冲泡。例如，对于一些相对较新的普洱茶或有轻微异味的茶，现在用一个中等大小的壶来冲泡，去除最初几个气泡中的新异味，并提高后面气泡的纯度。
3.普洱茶的冲泡方法
普洱茶是用热水冲泡的，叫做“洗茶”。“洗茶”的概念出现在明代。《茶谱》(明代)说“每种沏茶都先用热汤冲茶，以去除污垢和空调，使茶变得美丽。”对于普洱茶来说，“洗茶”的过程至关重要。因为大多数普洱茶是每隔一年甚至几年后饮用的。“洗茶”时，注意节奏，防止重复“洗茶”或高温长时间“洗茶”，减少茶味的损失。普洱茶应该用大腹便壶冲泡，因为普洱茶的浓度很高。使用大腹壶可以防止茶汤太稠，材料应该是陶罐和紫砂壶。第二次后的色调选择可根据个人喜好决定。普洱茶也可以是冷饮。
普洱饮茶技巧
1.普洱茶应该用大腹壶冲泡，因为普洱茶浓度高，大腹壶可以避免茶汤太浓。建议材质应选择陶罐。紫色陶罐。
2.喝普洱茶时，必须趁热闻闻。在你举起杯子和鼻子之前，你可以感觉到陈味的香味像春天一样飘来。它优雅清新的感觉不在兰花和菊花之下。
3.用:茶量普洱冲泡普洱茶时，茶量约占壶体的20%。在茶砖和茶饼被移除后，它们将暴露在空气中2周，然后酿造的味道将会更好。
4.普洱茶需要用心品尝和啜饮才能获得真正的味道。虽然茶汤的味道有点苦和涩，但是当茶汤在牙套之间停止时，可以感觉到茶汤穿过牙齿，渗入牙龈，并且从舌根产生甜味津并返回到舌表面。此时，口中充满香气，甘露“生出津”，沁人心脾。此外,津液体溢出，持续时间长，不渴。这是品茶的最佳“回声”感觉。
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