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经常饮用玫瑰花普洱茶能带来什么好处

提问者:雨辰提问时间:2019-08-26
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茶学院】近年,云南普洱茶在茶友间广为流行,不仅因为普洱茶的功效与作用,还因为它的口感与陈香。普洱茶作为中国健康的饮料代表,单独冲泡自有着不一样的品茗体验,但如果加入一些玫瑰花呢?口感会更加温和,香气会更加清香,你知道喝玫瑰花普洱茶的好处吗?

一般人饮普洱茶大多加菊花,然而玫瑰花加普洱茶一起冲泡,气芳香宜人更胜菊普,而且能纾解胸闷、气烦的心情。天气渐暖,肝火旺、易发怒,不妨多饮,效果不错。

普洱茶的功效,早在《本草纲目》中有记载,中医认为普洱茶同时具有清热、消暑、解毒、消食、去肥腻、利水、通便、祛痰、祛风解表、止咳生津、益力气、延年益寿等功效。又由于普洱茶经历了生茶到熟茶的转变过程,其普洱生茶具有祛风解表、清头目等功效,而普洱熟茶又有下气、利水、通便等沉降功效。故普洱一直被誉为一种攻补兼备的良药。

玫瑰花的药性非常温和,能够温养人的心肝血脉,舒发体内郁气,起到镇静、安抚、抗抑郁的功效。女性在月经前或月经期间常会有些情绪上的烦躁,喝点玫瑰花可以起到调节作用。古代人沐浴时都喜欢放入玫瑰花,让肌肤更加红润有光泽,而在冲泡普洱茶时加入玫瑰花也可让肌肤红润。

喝玫瑰普洱茶的好处很多,不仅芳香怡人,还能疏解胸闷气烦的心情,对缓解紧张、抑郁有不错的效果。玫瑰入普洱,不仅增加了茶的香气,还可以淡化普洱茶的陈味,在品茗之时,享受花茶的芳香,还可以感觉到美丽一点点靠近。

回答者:悟茶道回答时间:2019-08-26
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疯狂的普洱山头茶被炒作?


  讯:如今的版纳茶区乱象,很容易让人联想起2007年的普洱茶市场崩盘,当年崩盘的很大原因就是热钱进入太多,资本运作的人赚够了,就走了。有些资本,包括了某些普洱炒作品牌进入,现在抬高价格、大量屯仓山头纯料或者古树毛料。价格高了,库里的东西就增值翻倍多了。投入的资本寻个合适的时机,找个资金把毛料和品牌一起卖掉,溢价至少5到10倍,现在的操盘人抽身走掉。

 

  今年普洱古树茶也被恶意炒作?

 

  几年前被炒高的普洱茶价格曾在2011年到2012年期间出现大幅回落。然而自去年春夏开始,普洱茶在本市及全国的价格又出现一定上涨。这其中,名山茶成为涨价的焦点,个别山头品种涨幅达到50%~100%。昨天,在本市一家茶城,记者看到,目前销售比较火的高端普洱茶班章茶,价格8000元/公斤--12000元/公斤不等。业主称,这款茶2007年价格最低的时候每公斤价格仅为900元。今年的普洱古树茶价格也被各种恶意炒作带动,普遍上涨了30%。

 

  炒作品牌、资本进入,究竟害了谁?

 

  如今的版纳茶区乱象,很容易让人联想起2007年的普洱茶市场崩盘,当年崩盘的很大原因就是热钱进入太多,资本运作的人赚够了,就走了。有些资本,包括了某些普洱炒作品牌进入,现在抬高价格、大量屯仓山头纯料或者古树毛料。价格高了,库里的东西就增值翻倍多了。投入的资本寻个合适的时机,找个资金把毛料和品牌一起卖掉,溢价至少5到10倍,现在的操盘人抽身走掉。这样做从资本运作挣钱的角度无可厚非,可普洱茶市场毕竟是农副产品+文化收藏的双重属性。这样做,投资的少数人是挣钱了,正规的普洱品牌呢?山头的茶农呢?爱茶的买家呢?他们的利益谁来照顾?市场的健康谁来维护?他们拼命抬价的时候,就是茶农为了利益拼命提产、不顾生态的时候;资本抽身走掉的时候,就是古树茶价格和概念垮台的时候。

 

  信誉品牌的崛起?

 

  部分茶界业内人士表示,市场越乱,越需要信誉的保证。而信誉的保证,在面对小众的时候,可能是某一个制茶人或者口碑推荐,但面对大众消费的时候,则必定是负责任的品牌。

 

  对于山头古树茶是不是一定好,本来就标准混乱,众说纷纭。你现在打开淘宝,搜一个易武古树,或者班章古树,价格会从90块钱到9000块都有,这就是市场乱了,直接导致消费者对这个概念就崩掉了。谁来证明这是古树?谁来证明这是山头纯料?到底是有品牌和有拼配标准的品牌商胜出,还是现在拼命抬高山头古树树鲜叶价格的炒作品牌胜出?谁能成为踏实做茶的标准?我们只能拭目以待。

普洱茶的行茶法是什么?行茶法九个步骤介绍。

普洱茶的冲泡方法也称为行茶法,自成一体,独具风韵,魅力无限。行茶法有条有序,优雅的一招一式不仅是行茶过程,还表达着特定的含义,给品尝者感官与精神的享受。

泡茶的工具最主要是使用盖碗和紫砂壶,以紫砂壶为例冲泡普洱茶,行茶通常有九个步骤:

1、孟臣温暖

将煮沸的水倒入壶中,把壶温热后又将壶水倒至水方中。先行温壶,意在沸水冲泡茶叶时不至于冷热悬殊。“孟臣”一词,取自明朝紫砂壶工艺大师惠孟臣所制“孟臣壶”。

2、佳茗鉴赏

用茶则、茶荷盛起将冲泡之茶,请客人鉴评、观赏。

3、普洱入宫

将茶则所盛的普洱茶待客人观赏后拨入壶中。投茶量视人数而定,一般投茶5g左右,6人以上可投10g。

4、游龙戏水

第一开茶冲泡,将煮沸的开水成45度角定点冲注入茶壶中,使壶中的普洱茶随高温水流快速翻滚,以将结紧的茶叶泡松,并洗涤粉尘。然后将茶汤倒入公道杯,再逐一倒入茶杯保温。

5、祥龙行雨

第二开茶冲泡,将煮沸的开水以右向左以画圆的方式快速倒入壶中,均匀冲泡茶叶。冲泡时间视茶汤颜色,适当增减。这样泡出来的茶汤才会浓淡适度,汤色红艳,圆滑回甘。

6、汤入茶海

将壶中冲泡的普洱茶汤倒入茶海(公道杯)中,浓红透亮的茶汤倒入茶海中,云蒸雾绕,沉香散发,请客人观赏,共同分享。

7、凤凰点头

把壶中剩余的茶汤全部倒入公道杯中,以凤凰三点头的姿势,表示向客人频频点头行礼致意。

8、普降甘霖

将公道杯中的茶汤平均斟入每位客人的茶杯中,茶汤以满七分为度。俗语云“酒满敬人,茶满欺人”。表示对客人的敬意和泡茶人自己的谦虚。

9、奉茶敬客

将装有茶水的杯子放在茶托中,一一奉给客人,让客人细细品味,领悟普洱茶的韵味。

茶文化是历经千百年才演化而来,博大精深。喝茶之人没必要统统掌握,但是一定要了解。

普洱茶熟茶与生茶有什么不同熟茶与生茶制作工艺

普洱茶的生熟之分,其实就是传统工艺与当代加工工艺之分。它是市场的需求与荼叶科技进步共震的結果。

一些人觉得喝普洱茶,非生茶不喝;有的人则觉得普洱茶熟茶也是不错的选择。其实,他们只是一个硬币的正反两面,都有各的侧重点与需求点。

在1975年普洱茶人效仿广西六堡茶凉水渥堆技术而创造发明出的渥堆发酵技之前,是不存在普洱茶熟茶。

普洱茶熟茶的出現,如同飘起了一阵及时雨,为想喝下去普洱茶老生茶那类口味滑顺、填满让人愉快药香味道而又没法按部就班等候的茶大家产生新的期望。

因而,普洱茶熟茶在某种意义上与普洱茶老生茶,具有一定的代替性。

但因为普洱茶长期性处在远离政冶管理中心的西北高土里,之前大家对普洱茶缺乏了解与认知能力。现如今,普洱茶尽管刚开始爆红,但還是有非常绝大多数人并不是十分了解普洱茶,乃至是包含了普洱茶生茶与普洱茶熟茶中间的一些常识问题差别。

其一,荼叶原料

生普洱茶的原料采自云南省本地乔木型大叶种茶青,而熟普洱茶则是选用历经茶叶杀青、揉捻、干躁的粗加工过的大叶种晒青茶料子。

其二,制作工艺。

生普洱主要是荼叶茶青经茶叶杀青、揉捻、干躁后做成毛青,再蒸压成饼,或直接以散茶方式存储。熟普洱则主要就是应用渥堆发酵技术,根据湿熟人工加快发酵,使荼叶速学迅速转换。

其三,质量特性。

生普洱茶始为青绿色或墨绿,后慢慢变为黄红或棕褐色;汤色亦由浅绿色慢慢变为橙黄色;香味亦由芳香、芬芳、薄香等种类转换为陈韵、药香等。

生普洱茶茶气较为足,入口锋利霸气,侵泡易有涩感,叶底黄绿色,颇具弹性,叶子详细度较为高。而具有一定年代的普洱茶老生茶则口味更为丝滑,糖度好,水道圆润,颇具幅度感。

而普洱茶熟茶色调呈黑褐或是红褐,冲调后汤色深红色略带黑,入口无苦涩感,滑顺回甜,有粘稠感,叶底呈棕红色或暗红色,色泽偏硬。

其四,药理特性。

二者均有非常明显的降三高、减肥瘦身等效果。但普洱茶生茶茶气充裕,茶多酚含水量较为高,刺激性也较为强,性偏寒,一般脾胃虚寒群体应当少喝。普洱茶老生茶与普洱茶熟茶则性溫暖胃,中老年更为容易认可。