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其他茶说到龙井茶，相信大家都很熟悉了。特别是对于品茶爱好者来说，他们对这种名茶更是赞不绝口，十分喜爱了。龙井茶用途广泛，除了可以用来泡茶饮用外，还能用以烹饪可口菜肴，龙井虾仁这道名菜就出自于此。那么大家看到龙井茶的颜色是绿绿的，那么它属于绿茶吗？
一、龙井茶属于绿茶吗
西湖龙井，属绿茶。
二、龙井茶简介
它是中国十大名茶之一。产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山，并因此得名。具有1200多年历史 。清乾隆游览杭州西湖时，盛赞西湖龙井茶，把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。西湖龙井按外形和内质的优次分作1～8级。
特级西湖龙井茶扁平光滑挺直，色泽嫩绿光润，香气鲜嫩清高，滋味鲜爽甘醇，叶底细嫩呈朵。清明节前采制的龙井茶简称明前龙井，美称女儿红，“院外风荷西子笑，明前龙井女儿红。” 西湖龙井茶与西湖一样，是人、自然、文化三者的完美结晶，是西湖地域文化的重要载体 。
西湖龙井产于浙江杭州西湖的狮峰、翁家山、虎跑、梅家坞、云栖、灵隐一带的群山之中。这里气候温和，雨量充沛，光照漫射。土壤微酸，土层深厚，排水性好。
林木茂盛，溪润常流。年平均气温16℃，年降水量在1500毫米左右，优越的自然条件，有利于茶树的生长发育，茶芽不停萌发，采摘时间长，全年可采30批左右，几乎是茶叶中采摘次数最多的。
西湖龙井中有几个有名的品类“狮峰龙井”、“梅坞龙井”、“云栖龙井”、“虎跑龙井”等。“狮峰龙井”产于龙井村、狮子峰、翁家山一带，色泽略黄，素称“糙米色”。“梅坞龙井”产于云栖、梅家坞一带，外形挺秀、扁平光滑，色泽翠绿。西湖龙井茶的品牌有30多个。
西湖龙井茶产于浙江杭州西湖区，有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝佳茗之誉。
看完以上文章，相信大家对龙井茶属于绿茶吗这个问题的答案有了肯定的结果，也对龙井茶的生长，历史等方面有了更深刻的了解。那么大家不妨去探寻一下正宗的龙井茶回来泡一泡，品一品，甚至可以拿茶叶烹饪一道又一道可口菜肴，相信你会更加喜爱龙井。
西湖龙井价格
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