绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶在人们对红茶的认知中，红茶是不会过期的，大部分人认为酒是陈的香，红茶也是如此，可是如果给你一杯过期的红茶，那你敢喝么?今天我们给大家介绍下红茶的存放和保存技巧。
红茶的保质期限有多久呢?如何才能延长红茶的保质期，红茶属于完全发酵的茶，根据红茶的发酵程度来看，我们延长红茶保质期的最好方法是避热避光。
红茶的保质期与我们的存放环境有很大关系，茶叶保质期一般都以18个月为限，很多产品的包装袋上也会标注保存的注意事项，可以有效延长其保存期限。存放时间久的红茶与新茶不同的就是味道和口感上的差异，不会对人体产生危害和影响。
由于红茶发酵的程度较高，所以能避免因变质问题导致继续发酵，红茶以“醇香”的品质而闻名，需要保持醇香的方法只有干燥、避光。夏天和冬天的时候，室内温度较高，这时保持降温通风是非常关键的。下面推荐一下延长红茶保质期限的保存技巧：1、盛装红茶的容器以瓷器或者马口铁罐最佳。在放入红茶之前，将红茶用塑胶袋包装，排除袋中的空气，然后在放入存放罐，这样能够更好的保留其香气。2、存放时的环境也影响红茶质量的保存，红茶保存的最佳环境是，干燥、常温、避光。
如果给大家一杯过期的红茶，即使是在优质的品质，我们也不会在认为它是好茶了。一般我们存放红茶的时间大概是两年，超过这个期限就不在建议大家饮用了，如果饮用过期红茶其口味都已经不重要了，可能还会对我们的身体造成一定的伤害。
你能喝高尿液酸度的红茶吗？红茶有助于排尿！
目前，高尿酸是一种对健康影响最大的疾病。由于社会压力的逐渐增加和主人对饮食缺乏控制，越来越多的人正在展示这些成就。然而，对于高尿酸的人来说，排尿压力很大，所以高尿酸的黑白常适合喝红茶。详情如下。高尿酸可以喝红茶
经过专家的实验，红茶可以削弱肝脏中黄嘌呤氧化酶(xod)的活性，从而降低其活性。红茶中的茶碱、咖啡因等物质与尿酸混合，降低人体尿酸，预防尿酸引起的痛风。
尿酸是一种人们通常从身体中排除的废液。如果尿酸含量低，尿酸会残留在体内。估计是茶碱和尿酸的攻击反应。通过这种方式，酸和碱的反应必然会产生各种沉积物，这些沉积物被截留在体内。这应该是各种石头的合成物。因此，如果你想体内有结石，请多喝红茶。
红茶适合人们。
一、人群稀少
红茶含有丰富的磷脂、氨基酸等物质，能够减缓肠道蠕动，促进脂肪分化。
第二，没有营养的丈夫群体。
历史上，东南部地区的人们在夏天缺少蔬菜和水果时，依靠红茶来补充维生素。喝红茶可以补充烹饪营养。红茶含有丰富的维生素和矿物质。
三，三个高人群
暂时饮用红茶可以清除血管中的杂质，促进血管疏通。红茶茶色素具有抗凝血和促进纤维蛋白溶解的作用。
四、糖尿病患者
红茶含有丰富的茶多糖化合物，因为红茶属于后发酵茶，其发酵过程有助于保持茶多糖的活性，从而降低血糖。
五、临时饮酒癌症发病率低
讨论表明红茶是一种富硒茶。因此，富硒红茶茶多酚和天然抗癌抗肿瘤维持剂可以通过经常食用达到抗肿瘤效果。因此，红茶可能含有癌细胞。
六、饮酒和吸烟人群
红茶含有茶黄素和茶红素，茶黄素对肉毒杆菌、金黄色葡萄球菌和幽门螺杆菌等细菌有杀菌作用。
七、女生喝酒
众所周知，茶具有抗氧化作用。红茶属于后发酵茶，其抗氧化作用越来越明显，并能清除自由基。
八、体质不安全的人群
红茶富含维生素和其他微量元素，可以补充人体必需的营养，增强体质，提高免疫力。
九、应对饮酒人群
红茶可以清除血管中的杂质，提高血液流速。肝脏是人体唯一的解毒器官
经常喝红茶可以维持肝脏血管。
十、加班人群熬夜
红茶中的茶多酚可以增强肾脏的过滤作用，红茶还可以帮助尼古丁从体内挤出。
总而言之，喝红茶确实可以降低尿酸，预防痛风。然而，红茶没有药，不能用作药物。它只能起到预防和辅助治疗的作用。疾病仍然需要由普通医院来阻止。
红茶有哪几种什么样的红茶好-普洱茶好条索是如何形成的？
茶叶冷藏展示柜 红茶有哪几种什么样的红茶好-普洱茶好条索是如何形成的？
普洱茶好条索是如何形成的？很多时候，在看到一款普洱茶的介绍时，我们通常会看到这样的字眼：条索紧结、条索匀整、条索肥壮、条索油润、条型优美、条索显毫等等！这样的字眼似乎在向我们传达着这样一个信息：紧结、匀整、肥壮、油润、（条型）优美、显毫的条索便是好条索！
那是否如此呢？什么才是好的条索？好条索又是如何形成的呢？
首先，这里所说的条索只是普洱茶的晒青毛茶原料！条索即是干茶，干茶的外形与普洱茶自身的原料、工艺之间有着十分重要的联系！普洱茶的条索外形上区分主要有三种：紧条、中抛条、抛弃条。
条索形状不一，主要原因来自晒青工艺中的杀青和揉捻，揉捻程度和力度不同所致，或杀青温度和时间掌控不同所致。如今大部分炒茶师傅都会在炒制的过程中“做形”，让条索外观更好看。三种条索的不一，也导致了茶品内质特征的不同！
紧条
紧条，顾名思义就是条索紧实。嫩度较高者条索紧细，嫩度适中者条索紧直，嫩度差者条索粗壮结实。紧条茶在加工时揉捻充分，（炒茶工的力度和揉捻方法也很大关系）茶箐细胞破碎较重，叶绿素（茶汁）捻出多，晒干茶色泽较深，多为墨绿或深绿，内质滋味浓强，香气扬，春茶清香悦，青草气弱，汤色浓，为青绿或黄绿，色度明。从三项因子角度来说，有苦底，涩稍收敛，浓强鲜爽显，香气扬，三者和谐。缺点：干茶色泽会偏深，显毫度稍差，溶解出汤过快。
中抛条
条索壮硕。揉捻适中，细胞破碎一般，干茶色泽青绿或黄绿，较显毫，绿条白芽或黄条白芽，内质滋味浓，香气显，有青草气，汤色欠浓，青绿，色度明、透红茶有哪几种什么样的红茶好亮。三项因子，有苦底，涩显，鲜爽方面，清明，香气悠，三者和谐尚可。缺点：略显涩。中抛条茶是兼顾了外形与内质的选择，内杭州西湖侬之家外皆秀。一般普洱茶都以中泡条居多，适合压制。
抛条
条索松抛。揉捻轻，细胞破碎少，茶色泽翠嫩，显毫，内质滋味欠浓，香气低，青草气重，汤色浅，嫩绿或嫩黄绿，色度弱，透亮，卖相好。但这样苦涩味相对重些，不适合压坨。现大树茶的流行，给人假像:条索肥壮就是大树茶，似乎抛条就是大树茶，条细，芽小就是小树茶，其实不尽然。
一般来说，条索紧、身骨重、圆（扁形茶除外）而挺直，说明原料嫩，做工好，品质优；如果外形松、扁（扁形茶除外）、碎，并有烟、焦味，说明原料老，做工差，品质劣。
条索形成的不同原因
同一山头同一寨子不同人，由于揉捻程度、杀青程度的不一，也会形成中抛条、紧条、和抛条等不一样的条索！因为品种、采摘习惯、工艺等因素，不少地方的大树茶，条细芽小，比如景迈、那卡。而有些地方的小树茶或台地茶，叶大芽粗，条索肥硕。因此对于一个茶区的茶叶品种、制茶习惯、采摘方式、传统工艺了解足够的话，对条索的鉴定也是非常有帮助的！
当然从传统的角度来说，紧条茶最佳，过去传统晒青工艺，甚至在晒青过程中有‘理条复揉’的工艺，但有损耗；其实干茶是以紧条与中抛条为好，不建议做成抛条茶。抛条与紧条在存放变化问题上，紧条茶更容易变化，滋味也更丰富，出汤快；追求味为上的，紧条茶更好。抛条茶，外形粗旷，有型，出汤慢，也有人喜欢，滋味风格就与紧条茶不同。
后续变化上，紧条茶，变化快，容易出花果香；抛条茶，变化慢些，滋味香型从青草味向花草型（原野香）转化。普洱茶的条索‘紧结肥大’指的是:紧条型、泡开后叶片肥大的才是最好的雨前古树茶！
很多人选购普洱茶时，认为条索肥大、紧结匀整的竹叶青茶怎么泡一定是古树茶，其实这是有些一叶障目，不见泰山了，其实单靠干茶外观很难鉴别，一般说来古树的条索更粗大，颜色“瓦灰”美白的花茶（瓦灰：灰中泛黑，不是灰中泛白）。
绿茶是什么茶乌龙茶是红茶吗是绿茶
中国的名茶尤其是入选中国十大名茶的茶叶只有很少的人不知道，但大部分人都没有细细的了解茶叶的划分，不过乌龙茶、红茶、绿茶这些名词知道的人也不少。那么乌龙茶是红茶吗？还是绿茶呢？首先，我们来了解一下中国的茶叶的划分！
中国六大茶类指的是我国所产的茶叶分为红茶、绿茶、乌龙茶（青茶）、黄茶、黑茶、白茶六大类。
绿茶
工艺流程：杀青→揉捻→干燥；主要品质特征：清汤绿叶。
红茶
工艺流程：萎凋→揉捻→发酵→干燥；主要品质特征：红汤红叶。
乌龙茶
工艺流程：萎凋→做青→炒青→揉捻→干燥；主要品质特征：绿叶红镶边。
黄茶
工艺流程：杀青→揉捻→闷黄→干燥；主要品质特征：黄汤黄叶。
黑茶
工艺流程：杀青→揉捻→渥堆→干燥；主要品质特征：橙黄汤色，醇和滋味。
白茶
工艺流程：萎凋→干燥；主要品质特征：汤色晶亮，滋味鲜爽带甜。
其次，我们来了解一下什么是乌龙茶、绿茶和红茶！
乌龙茶
乌龙茶（oolongtea），亦称青茶、半发酵茶及全发酵茶，品种较多，是中国几大茶类中，独具鲜明中国特色的茶叶品类。乌龙茶是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。
乌龙茶由宋代贡茶龙团、凤饼演变而来，创制于1725年（清雍正年间）前后。品尝后齿颊留香，回味甘鲜。乌龙茶的药理作用，突出表现在分解脂肪、减肥健美等方面。在日本被称之为“美容茶”、“健美茶”。
乌龙茶为中国特有的茶类，主要产于福建的闽北、闽南及广东、台湾三个省。四川、湖南等省也有少量生产。乌龙茶除了内销广东、福建等省外，主要出口日本、东南亚和港澳地区。主要生产地区是福建省安溪县等地。
绿茶
绿茶（GreenTea），是中国的主要茶类之一，是指采取茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。其制成品的色泽和冲泡后的茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色格调。常饮绿茶能防癌，降脂和减肥，对吸烟者也可减轻其受到的尼古丁伤害。
绿茶是未经发酵制成的茶，保留了鲜叶的天然物质，含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。绿茶中的这些天然营养成份对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等具有特殊效果，是其他茶类所不及的。
中国生产绿茶的范围极为广泛，河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西（陕南）、湖南、湖北、广西、福建是我国的绿茶主产省份。
红茶
红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应，鲜叶中的化学成分变化较大，茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等新成分。香气物质比鲜叶明显增加。所以红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。我国红茶品种以祁门红茶最为著名，为我国第二大茶类。
红茶属全发酵茶，是以适宜的茶树新牙叶为原料，经萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。萎凋是红茶初制的重要工艺，红茶在初制时称为“乌茶”。红茶因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名。
中国红茶品种主要有：日照红茶、祁红、昭平红、霍红、滇红、越红、泉城红、苏红、川红、英红、东江楚云仙红茶等，尤以祁门红茶最为著名，2013年湖南东江楚云仙红茶喜获“中茶杯”特等奖。
最后，我们来了解一下乌龙茶、绿茶和红茶包含的品种！
绿茶：不发酵的茶（发酵度为零）。代表茶有：黄山毛峰、普龙茶、蒙顶甘露、日照绿茶、崂山绿茶、六安瓜片、龙井茶、湄潭翠芽、碧螺春、蒙洱茶、信阳毛尖、都匀毛尖、黎平雀舌、官庄干发茶叶、紫阳毛尖茶。
乌龙茶：又称青茶，属半发酵茶，即制作时适当发酵，使叶片稍有红变，是介于绿茶与红茶之间的一种茶叶。它既有绿茶的鲜浓，又有红茶的甜醇。因其叶片中间为绿色，叶缘呈红色，故有“绿叶红镶边”之称。代表茶有：铁观音、大红袍、冻顶乌龙茶。
红茶：全发酵的茶（发酵度为80～90m）祁门红茶、荔枝红茶，汉山红红茶等。红茶主要有小种红茶、工夫红茶和红碎茶三大类。工夫红茶主要分布在广东、福建、江西一带，以潮汕的工夫茶为主。
综上，乌龙茶不是绿茶，也不是绿茶。乌龙茶、红茶和绿茶同为中国六大茶类之一。
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