绿茶，红茶，乌龙茶有什么区别?-茶礼仪网

绿茶，红茶，乌龙茶有什么区别?

提问者：初夏提问时间：2020-07-24

已采纳绿茶，红茶，乌龙茶有什么区别，绿茶人们习惯称为清茶。它含有多种氨基酸、维生素及其他有益成分。绿茶采摘时间决定了它zd的质量。在春分到清明前采摘的质量最好。市场上称为明前茶。红茶：与绿茶的区别就是多了一道发酵工艺。作用：红茶中含有的多酚类化合物非常丰富，它的降脂，抑菌作用和绿茶不相上下，从性质来看，绿茶属凉回性，而红茶偏温，所以胃肠比较弱的人或冬季更适宜饮用红茶。乌龙茶：又称青茶答。它介于不发酵的绿茶和全发酵的红茶之间属于半发酵茶，所以乌龙茶泡开后，叶子中间为绿色，边缘则是红色，人们形象地比喻为“绿叶红镶边”。

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回答者：学茶艺回答时间：2020-07-24

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