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竹叶青茶属于绿茶。产自四川峨眉山。
峨眉山有着悠久的产茶历史。唐代学者李善的《文选注》中曾有过这样的记载:“峨眉多药草,茶尤好,异于天下。”而竹叶青则是峨眉山茶叶中的代表品种之一,并作为中国国家围棋队的指定用茶。
竹叶青的品质特征:1、外形扁平光润,挺直秀丽,色泽嫩绿油润;2、汤色嫩绿明亮,香气清香馥郁,滋味鲜嫩醇爽;3、叶底嫩匀。
外形扁平的竹叶青茶,香气清鲜。
回答者:学茶艺回答时间:2020-07-31
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竹叶青茶怎么泡-什么体质适合喝绿茶,八类人群需合理饮绿茶!
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回答时间:2020-04-21
杏山竹叶青是清香型,香高持久,鲜浓且爽,回味甘甜,汤色黄绿明亮,叶底嫩匀成朵。杏山竹叶青的制作工序1.杀青:每锅投叶量250~300克,锅温掌握在120~130℃之间,用手工操作,手势要轻松自如,待芽叶充分杀透,香气透发出锅清风。2.清风:
回答时间:2019-04-30
茶叶吸湿及吸味性强,很容易吸附空气中水分及异味,若贮存方法稍有不当,就会在短时期内失去风味,而且愈是清发酵高清香的名贵茶叶,愈是难以保存。那么竹叶青茶这种珍茗能放冰箱保存吗?竹叶青茶能放冰箱保存吗竹叶青茶是可以放在冰箱保存的,如果保存时间短
回答时间:2019-12-08
竹叶青作为茶名来讲,是产自四川峨眉山市的一款扁炒青,茶的历史很短,是陈毅元帅1955年给起的名字。竹叶青茶的标准定义:峨眉山市范围内种植的中、小叶种茶树的鲜叶,在峨眉山市境内特定的地理环境栽培种植和以独特的加工方式,经杀青、做形、干燥等工艺
回答时间:2019-12-08