碧螺春属于绿茶，绿茶一样平常都是在谷雨或者清明前后采摘的，绿茶都是接纳嫩叶制作而成，以是水温不能太高。若是冲泡碧螺春的水温太高，容易损坏茶叶内的营养物质，若是水温太低的话，可能无法让茶叶舒展冲泡开来，也会影响碧螺春的香气散发。以是，泡碧螺春的水温控制在80℃左右就可以。
若何给滚水降温呢？冲泡碧螺春绿茶应该选用无盖的茶杯，或者可以茶壶先别盖盖，让壶中的滚水随着水汽的蒸发而自然降温，这样你会看到加倍美妙的情景，壶中蒸汽氤氲，这种征象有个优美的名字叫做“玉壶含烟”。
第二种方法是，烧开的滚水不要立刻倒入茶杯中，稍微阻滞两分钟再将水倒进茶杯内，那样水温也就差不多在了，然后再投入碧螺春绿茶，变可以静待茶叶冲泡好了。
碧螺春茶茶叶如何？看生产加工，生产加工的优秀品质就行，生产加工的不太好质量就不太好。实际以下！碧螺春茶茶叶如何？看生产加工茶叶杀青在平锅内或斜锅内开展，当锅温190～200°C时，投叶1斤上下，以抖主导，两手煸炒，保证捞净、抖散、杀匀、杀透
回答时间：2020-04-29
看你所叙,颜色可能是有点发黄.这与泡茶的方法有一定的关系.你把茶放在壶中,水温又有点高,把茶叶全闷黄了,茶汤也就比较淡了.碧螺春的泡法:1,泡碧螺春最好用玻琉杯,先温一下杯.2,把沸水倒入杯中,等水温降到75到85度为宜,把碧螺春投入.3,
回答时间：2020-04-03
太平猴魁和碧螺春哪个好喝？无论是太平猴魁还是碧螺春都有自己独特的口感，无法准确的判断太平猴魁和碧螺春哪个好喝？好喝还是不好喝关键还是看自己喜不喜欢这个口味。太平猴魁的品鉴1、汤色：主要评看茶汤的色度、亮度和清浊度。高档猴魁的茶汤应为嫩绿清澈
回答时间：2019-11-23
碧螺春一般不用刚烧沸的开水，而是以温度降至80度的开水冲泡，这样可使茶汤清澈明亮，香气纯而不钝，滋味鲜而不熟，叶底明而不暗，饮之可口。碧螺春的冲泡1、烫杯先准备一个玻璃杯，将热水倒进杯中洗涤杯子，这样可以洁净茶杯和温杯的作用。2、水温冲泡时
回答时间：2019-04-30
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