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冲泡红茶的要点是什么

提问者:你就提问时间:2020-08-04
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泡红茶清淡为宜,适量为佳,随泡随饮,饭后少饮,睡前不饮。


沏茶时间:如不润茶,第一泡约为2、3分钟,每多一泡延伸10秒。


茶量:150毫升水,3克茶。


水温:90℃左右。


冲泡次数:好的红茶可冲泡4、5甚至7、8次。


茶具:玻璃杯、茶壶、盖碗。


方式:下投法。


如红茶质料细嫩,沏茶时应适当降低水温。如果是红碎茶,通常只冲泡一次,第二次再冲泡滋味就显得很淡薄了。

回答者:清心回答时间:2020-08-04
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