绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶宜红茶的制作工艺有萎凋、揉捻、发酵、干燥四道工序，因工艺复杂，技术性强，工夫红茶因此得名。宜红茶制选分为初制和精制两个阶段。初制程序是鲜叶、萎凋、揉捻(包括筛分、复揉)、发酵、干燥;精制程序分为3个工段l3道工序。筛分工段包括毛筛、抖筛、分筛、紧门、套筛、撩筛、切断、风选。
红茶禁忌
1、结石病人和肿瘤患的人。结石患者一般不允许饮红茶。
2、有贫血的、有精神衰弱失眠的人。红茶的提神醒脑功效会使得人们失眠症状加重。
3、平时情绪容易激动或比较敏感、睡眠状况欠佳和身体较弱的人。因为红茶具有很好的提神作用。
4、胃热的人。因为红茶是温性茶,起到暖胃的作用。
5、舌胎厚者、口臭者、易生痘者、双目赤红的人。红茶属于“热性”，怕上火的人不宜喝红茶。
6、正在服药的人。红茶会破坏药效。
7、经期的女性，因为经期会大量消耗体内铁质，红茶中的鞣酸会妨碍人体对食物中铁的吸收。
8、孕期女性，因为红茶中的咖啡碱会增加孕妇心、肾的负荷，会造成孕妇的不适。
9、哺乳期女性，因为红茶中的鞣酸影响乳腺的血液循环，会抑制乳汁的分泌，影响哺乳质量。
10、更年期女性，因为红茶中的茶多酚可能会时更年期出现心跳加快、睡眠质量差等现象。
红茶简介
红茶是一种全发酵茶，是茶文化中的主要茶品。红茶的产地主要有中国、斯里兰卡、印度、肯尼亚等地。红茶是经过采摘、萎凋、揉捻、发酵、干燥等步骤生产出来的;比绿茶多了一个发酵的过程。发酵是指茶叶在空气中氧化，发酵作用使得茶叶中的茶多酚和单宁酸减少，产生了茶黄素、茶红素等新的成分和醇类、醛类、酮类、酯类等芳香物质。
为什么茶叶要分成红茶和绿茶
为什么茶叶要分成红茶和绿茶？再多的为什么，我们也要根据问题找答案，来看本文的知识。
茶叶之所以分红茶和绿茶，并不是因为加工前就有红茶、绿茶之分，而是在加工过程中，制成了红茶和绿茶。
1、红茶是经过发酵制成的，新鲜茶叶经揉捻，发酵，茶叶中的叶绿素被破坏了，绿色也就消失了，而它所含的鞣酸在氧化酶的作用下，氧化成了红色。
这就是红茶之所以泡出茶来是红色的原因。
2、制作绿茶没有经过发酵，人们把新鲜茶叶放在铁锅里加热快炒，这样只把茶叶里的水分蒸发了，叶绿素并没有完全被破坏。
这就是绿茶之所以泡出茶来是绿色的原因。
红茶和绿茶的味道不同：
红茶因为在发酵过程中把鞣酸凝固了，所以不像绿茶那么涩；而绿茶因为保留了芳香油的缘故，所以比红茶香。
花茶是绿茶的一种：
花茶是绿茶的一种，花茶中最主要的是茉莉花茶，茉莉花茶是由茉莉花熏制的。
1、茉莉是一种香料作物，开白色的小花，花香浓郁，沁人心脾，曾有人赞誉为“人间第一香”。
2、人们把茉莉花摘来后，经过处理，把它与茶叶放在一块儿，再经过一系列的熏蒸等加工过程，就制成了茉莉花茶。
3、茉莉花茶泡出茶来，清香醇厚，许多人都喜欢喝，除了茉莉花，还有珠兰等花也可以熏制成花茶。
英德红茶产地是哪里？
作为茶界的“后起之秀”，英德红茶有色泽油润、细嫩匀整、滋味甜润的特点，那英德红茶的产地到底是哪里呢？
英德红茶产地
英德红茶产于广东省西北部的英德市英山区，这里在19世纪前半叶就已经是红茶的产地，规模巨大，是广东省最大的红茶产区，被誉为“中国红茶之乡”。
英德红茶的产地环境
英德市属于亚热带季风气候，温暖多雨，既无严寒，亦无酷暑。土层深厚肥沃，土壤酸度适宜。再加上当地的喀斯特地貌带来充沛的优质泉水，易于灌溉的优异自然条件，造就了英德红茶茶叶的内含物质丰富，口感香醇。
英德市的交通指引
英德市内有英德站和英德西站两个客运站点，可以通过乘坐高铁、动车到达英德西站，然后从英德西站公交3路，4路，11路，16路直通市区，交通十分便利。
总结
英德红茶是红茶中的精品，素有“东方金美人”之称。希望此文能让大家了解英德红茶的产地以及到达英德市的一些交通指引。如果喜欢此文，请点赞或转发，并我们会不定期为您推送精品文章。
红茶有啥副作用？红茶怎么喝？
红茶是归属于茶的一类型，红茶，能够协助肠胃消化吸收，推动胃口，可以有利排尿清除浮肿，而且能够健壮心肺功能，自然，红茶也并不是全能的，要是食用方法有误得话，喝红茶也是负作用，实际入下！
喝红茶的负作用
1、缺铁性贫血
假如原本就身患贫血症，喝红茶会使病况进一步恶变。因而缺铁性贫血的人该防止红茶。
2、脆骨
红茶蕴含咖啡因，会提升根据尿里代谢的钙总数。这会由于身体的钙流失而造成人体骨骼敏感，并非常容易造成骨质疏松。为了防止这一难题，应保证每日的咖啡因摄取量不超出300mg。这代表每日喝红茶不超过2-3杯。
3、严重便秘
假如喝红茶过多，还会造成严重便秘。这由于红茶包括丹宁酸。丹宁酸对身心健康有利，有协助身体储存沉淀等益处。殊不知，过多摄取这类营养元素会造成身体刚开始堆积很多废弃物，并因而而导致严重便秘。
4、导致心脑血管疾病
不提议刚从心脏病发恢复正常的患者，及其阵发心跳过速或烦扰之处性哮喘病等亚急性心脑血管疾病病人喝红茶。这由于咖啡因对内分泌系统沒有益处。除此之外，胃病或肠胃炎病人也不宜咖啡因，由于这二种病症都是造成胃液提升。
5、危害血糖值
假如你是糖尿病人，喝红茶应慎重。听说红茶会危害血糖值水准。
6、导致拉肚子
红茶的关键成份之一是咖啡因，因而每日喝有将会导致拉肚子。这由于咖啡因对消化道有刺激危害。因而，在过多喝红茶时，反倒会给身心健康产生负面影响。
7、影响胃肠
红茶中的咖啡因抵达胃肠会造成各种各样酸性化学物质。假如身体不可以消化吸收全部这种酸性化学物质，就会刚开始觉得难受。假如身患胃炎或癌证，务必限定喝红茶的总数，不然会进一步加剧病况。
8、膀光过多活跃性
喝红茶还会使膀光过多活跃性。这对原本就患这类症状的人显而易见并不是好事儿。
喝红茶的忌讳群体
1、结石病人与恶性肿瘤患的人。尿结石病人一般不容许饮红茶。
2、有缺铁性贫血的、有神经衰弱失眠症的人。红茶的缓解疲劳作用会促使她们失眠的症状加剧。
3、平常心态非常容易兴奋或特别敏感、睡眠质量情况较差和身体较差的人。由于红茶具备非常好的醒神功效。
4、脾胃湿热的人。由于红茶是性温茶，具有养胃的功效。
5、舌胎厚者、口腔异味者、易得痘者、双眼猩红的人。红茶归属于“性热”，怕上火的人不适合喝红茶。
6、已经吃药的人。红茶会毁坏药力。
7、生理期的女性，由于生理期会很多耗费身体铁制，红茶中的单宁酸会防碍身体对食材中铁集团的消化吸收。
8、怀孕期间女性，由于红茶中的咖啡因会提升孕妈妈心、肾的负载，会导致孕妈妈的不适感。
9、哺乳期间女性，由于红茶中的单宁酸危害甲状腺的血液循环系统，会抑止奶水的代谢，危害喂奶品质。
10、女性更年期女性，由于红茶中的茶氨酸将会会时女性更年期出現心跳很快、睡眠质量不好等状况。
左右就是说喝红茶的负作用，总得来说，喝红茶要是大伙儿食用方法恰当得话一般是沒有负作用的，因此在此网编提议大伙儿一定要恰当饮茶！科学研究喝茶！最关键的是依据自身的身体素质有效挑选荼叶！
本文标题：宜红茶的制作工艺
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