绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶
六堡茶是什么味？正宗的六堡茶该是什么味？答案会五花八门。但六堡茶毕竟是个小品种茶，仅就六堡镇的原种六堡茶而言，要说清什么是六堡味还是不会有太多争议的。
人们可以用岩韵来形容武夷山正岩的茶韵，正宗的六堡茶我们也常常用六堡味来形容。有时候我们会喝到一些很有年份的工艺六堡茶，出于对主人的尊重，我们会说这个茶六堡味不浓。有时你也常常会遇到一些貌似很见过世面的藏家，会拿出一些老老的六堡茶，也有号称回流的六堡茶（这跟从爷爷挂在老屋的房梁上来证明年代久远相似的梗），有的非六堡产地的原料只能用没六堡味来笼统概括外，别无话头。如此笼统和精炼的概述，其实是对六堡茶的最精准描述。虽然抽象，其实智慧，那种只能同道中人才能领悟的味道、感受、茶气、韵味和那么一丝丝的妙不可言，如同岩韵之于正岩茶。
深以为六堡茶无共识的当下，偶尔的求真，也常常只是竹林的余烟，是夕阳对空山的怅然。时光如果可以说话，那么100年前的六堡是纯粹的六堡味。六堡味到底是什么味，在这混沌的六堡江湖，还是只能试着到六堡来界定。否则还是会闹出六堡茶出口东南亚，那里的人爱吃槟榔才有六堡茶有槟榔香的笑话，或者喝了许多又长久的六堡茶，却不知六堡是个地名，诸如此类的笑谈。大众的茫然与六堡茶颓废到一种工艺形态的工业六堡，有些流水带着落花的关联。六堡味毫无疑问属于农业六堡，是土地与山林的故旧，原乡的风和日丽与鸟语花香的田园。
六堡茶之所以成为名茶，就是它独特的六堡味，没有这种六堡味，蛮荒的南方不太有露头的机会。六堡茶的特点如果是简单到“红浓陈醇”，那么它只会叫做广西黑茶，而不会在古老的年代因六堡乡而得六堡茶之名。
因着早与晚的雾与露，因着湿润的冬天和漫长的夏日。六堡原生态森林的氤氲之气，与六堡原生茶树的千百年时光流转的优良基因沉淀，六堡茶形成了独特的六堡味。人类感知的白天与黑夜只是地球转动的节奏，六堡味的形成不是自由心证般的江湖卖药伎俩，而是自然天成的结果，它的滋味先于你的经验而存在。在没有严寒和酷暑的365天，历经那漫天白色茶花的冬日和雾雨中草长莺飞的春天，还有那漫长的萤火虫飞舞的夏夜，秋日郎朗的星空下秋蝉的唱和声中，六堡茶就这样成就了它的六堡味。
六堡茶能用凉水泡吗——六堡茶独特冷泡之法
从古到今绝大多数人的喝茶习惯都是以“热饮”为主，即以热水冲泡茶叶，这样既可以感受暖暖的清幽茶香扑鼻，有可以品尝甘甜味醇的茶汤。
但近期却流行起了一种以冷水冲泡的“冷泡茶”，即以低温冷水或常温开水冲泡茶叶，然后经过反复摇动搅拌，使茶叶慢慢渗出味道，同样可以喝到香气、味道相当的茶水。近年来特别是喜欢养生的人特别热衷于和冷泡茶，这冷泡茶到底是有什么神奇之处？
首先茶叶在长时间的常温或冷水中浸泡时，茶叶中带着甜味的氨基酸却非常容易被溶解出来，反而会造成茶水苦涩的咖啡碱与茶碱(单宁酸)不易被释出，所以以冷泡法泡出的茶水味道较甘甜不带苦涩。
其次使用低温冷泡时，茶中的咖啡因不容易释出，不用担心会因为喝了茶水而影响睡眠，而且饮用低咖啡碱的茶水，能减少胃壁负担，让因为胃功能不佳而对茶类望而却步的人不再困扰。
最后茶叶中含有多种纤维素、维生素、茶多酚与各种矿物质等对人体有益的成份，以高温热水冲泡时，容易破坏其中的纤维素、维生素，而低温冷泡则能够最大程度保留茶叶中的营养成分。
老茶庄白新春传人白进火根据茶叶的发酵程度和茶汤色泽谈中国茶的分类。这个普遍被采用的分类法基本上把中国茶分为绿茶、黄茶、乌龙茶（青茶）、白茶、黑茶和红茶六大类，而且中国的这六大类茶叶都适合冷泡。
但因为茶叶本身的制作方法和释放成分的速度会导致各类茶叶冷泡所需的时间各有不同，简单点说就是冷泡所需时间是因茶而异，毕竟茶叶冷泡时间越长，释放出的咖啡因成分也会随之增多，口感也越重。
经过测试以冷泡法将六类茶叶放在冰箱里4—10个小时，首先白茶最快出味，其次是绿茶、茉莉花茶，然后是乌龙茶，最后则是红茶和黑茶。对于红茶和黑茶冷泡前需要用热水洗茶醒茶。
而六堡茶的冷泡法的操作非常简单，首先先用90—100摄氏度的开水洗两次，每次约三秒就将洗茶水倒掉，然后再注入凉白开水或者是冷水，静置于常温室内3—5小时。
不过正是因为冷水冲泡，茶的味道会比用开水冲泡得慢一些，所以应该适当增加茶叶分量，一般来说1L的水需要放入10—15g茶叶，通常这种方法比起在加入凉水后直接放入冰箱静置更容易让茶叶释放出味道，所以得出的茶汤也会更甘甜饱满。
当然如果是在炎热的夏天，还可将茶叶取出，然后将茶汤倒入容易放入冰箱冰镇，等口渴了的时候取出喝一杯，不仅清凉解暑又能喝到甘甜香醇的六堡茶！
六堡茶价格贵吗？
六堡茶价格贵吗?在了解六堡茶价格之前我们先来看看六堡茶的相关信息。六堡茶，属黑茶类，原产、主产于中国广西梧州六堡镇、享誉海内外，红、浓、陈、醇，有独特槟榔香气、越陈越佳，采摘一芽二三叶，经摊青、杀青、揉捻、沤堆、干燥等工艺制成，分特级和一至六级。六堡茶色泽黑褐光润，汤色红浓明亮，滋味醇和爽口、略感甜滑，香气醇陈、有槟榔香味，叶底红褐，并且耐于久藏，越陈越好。饮用六堡茶时，把六堡茶放在瓦锅中，加入山泉水，明火煮沸后，稍置放，待微温饮用，倍感味甘醇香，有提抻、益脾消滞、生津解暑的功效，若加适量冬蜜搅匀饮之，可治痢疾。储存五年以上的陈六堡茶，可治小儿惊风等症。六堡茶冲泡后隔夜滋味不变，汤色不浊，喝时清凉祛暑。
六堡茶价格贵吗?六堡茶从2010、2011、2012年，三年的《中国茶叶区域公用品牌价值评估报告》数据看，六堡茶的区域公用品牌价值分别是：6.73亿元、8.30亿元、8.79亿元，在黑茶类的排名分别是：第三、第二、第二。可以看出，近三年六堡茶的整体市场状态呈现稳步上升态势。
六堡茶价格贵吗?一般的六堡茶价格在几十元一斤，好一点的稍微百多元，比如说：2013年中茶六堡3108窖藏四年陈500g：￥140元。相对于来说六堡茶价格不算贵，还是比较合理的。
喝太多六堡茶会上火吗？哪种情况下喝容易上火？
现代许多人都喜欢通过喝茶来养生，而六堡茶就是一种很不错的选择。那么，如果喝太多的六堡茶是否会上火呢？接下来我们一起来了解一下吧！喝太多六堡茶会上火吗
首先可以告诉大家的是，喝六堡茶是不会上火的，喝太多六堡茶也不一定会上火，但也很有可能会上火哦！这主要与六堡茶的放置时间有有关。六堡茶属于温性，对人体有着很不错的保护作用，也很适合体质虚寒的人喝。
其实每一种茶本身都是寒性的，只是经过发酵时间以后逐渐变成温性。而与茶性关系最大的就是发酵程度了，经过发酵的茶，中国十大名茶，茶叶中有着大量的茶多酚类，这种物质会转化成茶红素，茶黄素以及茶褐素等，从而让茶变得温和。如此看来，茶叶发酵的程度越低，寒性就越大，发酵程度越高，温性就越大了。
所以，想要喝六堡茶不上火，中国十大名茶，最好选择发酵程度不太低又不高的哦！不过，任何东西吃太多都是不好的，所以，六堡茶最好也不要过量饮用哦！哪种情况下喝六堡茶容易上火
1.刚渥堆好的茶
刚渥堆好的六堡茶，发酵程度虽然很低但发酵过程带来的火气很重，所以茶性一般是很燥热的。所以，刚渥堆好的六堡茶茶性都是非常温和并且燥热的，这种类型的六堡茶要适量喝哦。
2.天气太热
六堡茶的茶性本身就很温热，所以，天气太热的时候最好少喝。而气温太高很容易给体内带来火气，如果喝太多很容易导致喉咙干喉咙痛等症状。
3.燥热体质
燥热体质的人本身体质就是易上火体质了，平常都要注意少吃煎炸烧烤等食物，所以也不能喝太多六堡茶哦！也很容易导致上火哦。南方地区的天气比较容易闷热潮湿，体内的火气自然也会比其他季节偏重。加上南方人又比较喜欢吃烧烤以及煎炸食物，这时候如果再喝六堡茶，只会加重上火的症状哦！这个时候应该喝凉茶~
小tips：如果真的非常喜欢喝六堡茶又担心上火的话，大家可以加一点菊花搭配一起哦。菊花能清热解毒，与六堡茶搭配一起口感会更好哦！
好啦！以上为大家带来的关于喝太多六堡茶会上火吗？以及哪种情况下喝容易上火等内容就到这里了，希望能为你带来帮助，非常感谢大家的阅读和支持。
西湖龙井价格
凤凰单丛“黄枝香”的冲泡方法
生茶普洱茶“纯昔归（2017）”的冲泡方法
白茶陈年白毫银针（2010）的冲泡方法
茉莉花茶裕泰香茉莉花魁的冲泡方法