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六安瓜片有什么保健作用

提问者:jkljklj提问时间:2019-09-19
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六安瓜片的化学成分具有非常的保健作用。其化学成分是由3.5-7.0%的无机物和93~96.5%的有机物组成。茶叶中的无机矿质元素约有27种,包括磷、钾、硫、镁、锰、氟、铝、钙、钠、铁、铜、锌、硒等多种。茶叶中的有机化合物主要有蛋白质、脂质、碳水化合物、氨基酸、生物碱、茶多酚、有机酸、色素、香气成分、维生素、皂苷、甾醇等。

茶叶中含有20-30%的叶蛋白,但能溶于茶汤的只有3.5%左右。茶叶中含有1.5-4%的游离氨基酸,种类达20多种,大多是人体必需的氨基酸。茶叶中含有25-30%的碳水化合物,但能溶于茶汤的只有3-4%。茶叶中含有4-5%的脂质,也是人体必需的。

回答者:悟茶道回答时间:2019-09-19
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六安瓜片适合什么人喝?除了这9类都适合!

六安瓜片是绿茶中的精品,它外形扁平很多人喜欢把它叫做片茶,又因为它主要出产在中国的六安,所以人们把它定名为六安瓜片。六安瓜片冲泡以后汤色碧绿清澈,茶香诱人,滋味清爽甘醇特别好喝。那么六安瓜片适合哪些人喝呢?

六安瓜片适饮人群

1、中老年人

六安瓜片适合中老年人饮用,六安瓜片有抗衰老的功效,茶叶中含有较多的儿茶素,能够显著提高SOD的活性,清除自由基,有助于抵抗老化。因此,中老年人常饮用六安瓜片,能够有助于延缓衰老。

2、消化不好的人

研究显示,六瓜安茶中儿茶素对引起人体致病的部分细菌有抑制效果,同时又不致伤害肠内有益菌的繁衍,因此六瓜安茶具备整肠的功能,可帮助改善消化不良的情况。

3、血脂高的人

茶中的儿茶素能降低血浆中总胆固醇、游离胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇,以及三酸甘油酯之量,同时可以增加高密度脂蛋白胆固醇;六安瓜片含有黄酮醇类,有抗氧化作用,亦可防止血液凝块及血小板成团,降低心血管疾病。

4、想减肥的人

六安瓜片含有茶碱及咖啡因,可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶,减少脂肪细胞堆积,因此达到减肥功效。

5、有口臭的人

六安瓜片含有氟,其中儿茶素可以抑制生龋菌作用,减少牙菌斑及牙周炎的发生。

六安瓜片禁忌人群

1、发烧忌喝

人处在发烧的时候体温高,要避免饮用六安瓜片,否则茶中当中的咖啡碱容易使人高烧不下,而且还会降低药效。

2、肝脏病人忌喝

肝脏患病者饮用六安瓜片容易增加肝脏的负担,对肝脏组织造成损伤。因六安瓜片的咖啡碱等绝大部分物质需经肝脏代谢,若肝脏有病,饮茶过多会超过肝脏代谢能力。

3、神经衰弱患者忌喝

神经衰弱患者或易失眠的人要少饮六安瓜片,尤其是在晚上的时候更要避免饮用。六安瓜片有提神醒脑的作用,茶叶中的咖啡碱能刺激神经中枢,使其保持兴奋状态,饮用后会影响睡眠质量,引起失眠,加重病情。建议可以在白天的上午及午后各饮一次茶,在上午不妨饮花茶,午后饮绿茶,晚上不饮茶。这样,患者会白天精神振奋,夜间静气舒心,可以早点入睡。

4、胃寒的人忌喝

六安瓜片为不发酵的绿茶,茶性较为寒性,胃寒或患有胃病的人不适宜饮用。因为胃病的人喝这种凉性的茶,会刺激到胃肠道的健康,导致饮用后胃不舒服,加重胃病的严重性。

5、服药期忌喝

正在服药期间要忌喝六安瓜片,尤其不能用茶水送服药物。茶叶中所含的鞣酸、茶碱等成分,容易与某些药物发生化学反应;服用催眠、镇静等药物和服用含铁补血药、酶制剂药,含蛋白质等药物时,茶叶中的茶多酚也易与铁剂发生作用而产生沉淀。因此不宜用茶水送药,以防影响药效。

6、醉酒后忌喝

很多人喝醉酒后有喝浓茶解酒的习惯,但实际上醉酒后饮用六安瓜片等浓茶不仅起不到解酒的作用,茶叶兴奋神经中枢的作用反而会加重心脏负担。饮茶还会加速利尿作用,使酒精中有毒的醛尚未分解就从肾脏排出,对肾脏有较大的刺激性而危害健康。

7、经期忌喝

女性处在经期的时候不适宜饮用六安瓜片。月经期身体会排出经血,若此时饮茶的话,茶叶中的鞣酸会妨碍女性肠粘膜对铁质的吸收,容易引发缺铁性贫血,导致经期不适症状的发生。

8、孕妇忌喝

患有身孕的妇女要避免饮用六安瓜片,容易对孕妇身体及胎儿发育产生不利影响。六安瓜片含有大量的茶多酚、咖啡碱等元素,会加剧孕妇的排尿次数和心跳频率,因而增加孕妇的心脏、肾脏的负担,诱发妊娠中毒症等,不利于母体和胎儿的健康。再者,喝茶多有提神的功效,孕妇本身睡眠质量不佳的话,喝茶会加重孕妇睡眠不足的症状,可能造成分娩时体力消耗过快,难以生产的情况产生。

9、哺乳期妇女忌喝

处在哺乳期的妇女最好不要喝六安瓜片,否则茶叶中所含的鞣酸被人体吸收后,会产生收敛和抑制乳腺分泌的作用,造成奶汁分泌不足,影响婴儿的健康。另外,哺乳期妈妈饮用茶水后,会受咖啡碱的兴奋作用难以入睡。茶中的咖啡碱还可通过乳汁进入婴儿体内,婴儿容易发生肠痉挛,致使婴儿忽然无缘无故地啼哭不止。

如果有以上问题的人要少喝或避免饮用六安瓜片,以免对身体不利。

六安瓜片哪个品牌好?

摘要:绿茶豪杰六安瓜片,魅力与众不同。挑选好的六安瓜片,考究品质和档次,还需品牌保证。那六安瓜片有哪些品牌较好?此文为你解答。

六安瓜片哪个品牌好?
六安瓜片是中国十大名茶之一,唯一无芽、无梗的绿茶,伴有独特的瓜子外形,颜值高端大气,魅力与众不同。好的六安瓜片,除了色、香、形、味均为上品。哪个品牌的六安瓜片较好?小编为你逐一介绍。(以下排名不分先后)
六安瓜片哪个品牌好?

品牌1:徽六

作为中华百年老字号的徽六茶业,是六安瓜片最大的制造商,中国名牌农产品之称。徽六凭借着性价比高的产品,秉承优良的制作传统,成为中国茶叶行业百强企业、国礼茶供应商。
六安瓜片哪个品牌好?

参考价格

1. 徽六 2018新茶礼盒装 精品 50g 328元
2. 徽六 2018新茶礼盒装 特二级 280g 499元
3. 徽六 2018新茶罐装 一级 50g 53元
4. 徽六 2018新茶罐装 二级 250g 79元

综合评价

叶色嫩绿,茶叶淡香,口感甜香,包装精美,性价比较高。

品牌2:一笑堂

一笑堂茶业也是六安瓜片的大型制造商,拥有原产地齐头山(蝙蝠洞为中心)的茶基地三千亩,集生产和销售于一体。
六安瓜片哪个品牌好?

参考价格

1. 一笑堂 2018新茶礼盒 精品 258g 1880元
2. 一笑堂 2018新茶盒装 特一级 54g 118元
3. 一笑堂 2018新茶罐装 特二级 100g 168元
4. 一笑堂 2018新茶罐装 一级 250g 98元

综合评价

清香,味醇微甘,略有青涩,包装精美。

品牌3:谢裕大

中华老字号“谢裕大”茶庄,集黄山毛峰、太平猴、六安瓜片、祁门红茶四大品类共同发展,迅速发展成为名茶供应商。六安瓜片虽然不是其主力产品,但品质上佳,深得人心。
六安瓜片哪个品牌好?

参考价格

1. 谢裕大 2018新茶礼盒 特一级 240g 588元
2. 谢裕大 2018新茶罐装 特二级 60g 59元
3. 谢裕大 2018新茶罐装 一级 200g 138元
4. 谢裕大 2018新茶盒装 二级 100g 87元

综合评价

茶叶嫩,有香气,味道整体偏清淡,包装精美。

品牌4:徽将军

徽将军把弘扬茶文化、提高国际影响力为使命,主营六安瓜片,多年来,坚持纯手工做天然茶,品质很不错,质优价廉。
六安瓜片哪个品牌好?

参考价格

1. 徽将军2018新茶罐装 精品 50g 138元
2. 徽将军2018新茶罐装 特一级 50g 89元
3. 徽将军2018新茶盒装 一级 250g 79元

综合评价

茶汤清亮,味道清新,微涩,包装尚可,价格适中。

品牌5:艺福堂

“艺福堂”创立于2008年,是集生产销售于一体的现代茶企,互联网茶叶领导品牌,主张做有态度的茶,倡导年轻人喝茶,提供廉价的六安瓜片,品质尚可。
六安瓜片哪个品牌好?

参考价格

1. 艺福堂2018新茶罐装 特级 250g 158元
2. 艺福堂2018新茶罐装 特级 200g 128元
3. 艺福堂2018新茶罐装 一级 250g 78元

综合评价

茶香和口感比较淡,包装尚可,价格低廉。

结语

选绿茶豪杰六安瓜片,赏其外形,尝其滋味,好品牌有保障。如果喜欢此文,记得点赞、分享,想要获取更多好茶资讯,请我们会定期推送精品文章!

六安瓜片一般泡几次?

大家都知道,六安瓜片是一种牙齿美白芽、沒有梗的茶,茶叶就是说片式的叶片。由于在制做的全过程中,早已人工服务去芽,而且将梗木制化了。那样能够让茶的味道更优浓厚,自然的,也由于这般,促使六安瓜片的冲泡频次遭受了限定,那究竟六安瓜片一般泡几回呢?实际以下!

六安瓜片冲泡频次

六安瓜片泡2~3回,六安瓜片为绿茶叶特殊茶系,绿茶叶嫩度较高,不适合不断冲泡,冲泡频次不适合超出3次。六安瓜片,中国传统历史时间茗茶,我国十大名茶之一,通称瓜片、片茶,产于安徽省六安市大别山区一带。

六安瓜片冲泡频次决策要素

从茶叶带有的维他命和碳水化合物被总混的状况看来,在第一次冲泡时就会有80%被浸取;第两次冲泡时浸出率做到95%之上;茶叶含的其他成分如茶氨酸、咖啡因等也大都如此。

再从茶叶冲泡的香味和味道的具体情况看来,1煮茶香味郁,味鲜香;2煮茶虽浓涩,但味鲜香比不上前;3煮茶香味和味道已淡乏;若再经过冲泡则无味道,似喝白开水了。也有的学家强调,茶叶历经数次冲泡还能使一些难可溶有害物如一些极微量分析的残余化肥待会慢慢被浸取。因而,一杯茶放3克花草茶或绿茶或是绿茶叶,一般以冲泡2—3次为好,不适合数次冲泡

六安瓜片的级别

1、绝品

绝品六安瓜片瓜子形,平伏尺寸调匀、宝绿上霜、嫩度高显毫、无芽梗漂叶和茶果,茶汤芳香高长长久、鲜醉回味无穷香甜清沏晶莹、葱绿新鲜。

2、精典

精典六安瓜片瓜子形调匀、翠绿色上霜、嫩度好显毫、无芽梗漂叶和茶果,茶汤芳香高长、鲜香醇正、清沏晶莹、葱绿新鲜。

3、一级

一级六安瓜片形近瓜子调匀、色绿上霜、嫩度好、无芽梗漂叶和茶果,茶汤芳香长久、鲜香纯正、黄绿光亮、黄绿调匀。

4、二级

二级六安瓜片瓜子形较调匀、色绿有霜、较嫩、稍有漂叶,茶汤香味较纯和、较鲜香纯正、黄绿尚明、黄绿调匀。

5、三级

三级六安瓜片瓜子形、色绿、尚嫩、稍有漂叶,茶汤香味较纯和、尚鲜香纯正、黄绿尚明、黄绿匀净。

六安瓜片的冲泡方式

1、平常大伙儿在家里冲泡六安瓜片时再冲后,之前应当先欣赏茶叶,大伙儿能够欣赏到六安瓜片干茶的色、香、形,能体会出六安瓜片特有的当然韵味。

2、冲泡六安瓜片时应当先取3到4克茶叶,放到杯子中,随后冲进80度上下的沸水,三十秒之后等茶叶温和,再把茶汤立即扔掉,随后再次引入九十度上下的沸水,盖好茶杯盖儿,那样能够让六安瓜片的香味能尽早溶解。

3、六安瓜片在冲进沸水之后,闷泡三分钟,能够立即取下茶汤,倒在品茗杯中,随后用力取品茗杯放到鼻腔正下方,先闻茶韵,随后才可以品味茶的汤的诱惑味道,要口子慢饮,絕對不可以像喝白开水那般一下子喝进去。

4、六安瓜片是绿茶叶的一种,是一种较为细嫩的茶叶,平常冲泡时决策不能用开水冲泡,要不然会让茶叶遭受损害,并且会让泡起来的茶汤颜色变黄,味儿越来越苦味,另外也会让六安瓜片中绝大多数营养成分外流,会让它的饮食疗法作用大大的降低。

5、冲泡六安瓜片在第一次出汤时,只有倒出杯子容积的1/3,随后就需要立即斟茶,随后再度出汤,二泡获得的茶汤是六安瓜片味道最正宗,香气最浓厚的情况下,品茗之后能回甜生津止渴,也可以唇齿留香。

综上所述个人所得,六安瓜片归属于绿茶叶,一切正常状况下,采用恰当的方法冲泡六安瓜片得话,六安瓜片一般能够冲泡三次上下,自然的,实际冲泡几回必须依据具体情况看来!