绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶红茶属于全发酵性茶叶种类，正山小种红茶也是其中一种茶叶品种。武夷岩茶之所谓珍贵，一方面是因为制茶原料稀少。因此学习如何贮存正山小种红茶显得相当重要。储存正山小种红茶方式多样，但主要把握其原则，都能将茶叶保存完好无损。火当如人体之温温然，而湿润自去陈眉公《太平清话》：武夷占火多，则武夷山正山小种红茶焦刁而后焙，故色多紫芴以松萝法制之者，既试之，色香亦具足，武夷山正山小种红茶者，不过土著数僧马话是之法，转转相效昔人论琵琶法，使数年不近。
全发酵茶有红茶与黑茶。这种茶经过完整的发酵过程，已无绿茶的特性、特质。茶叶的本质与味道已转换成发酵之后所特有的味道。这种味道，越久越醇，价值越高。所以不需要防潮、防晒。不过，需要将其密封，免受异味侵袭。因此可以置放于室温中。“实武夷山正山小种红茶大瓮，底置箬，瓮口封闭，倒放以其气不外泄也而常燥F晋云：“当倒放有盖缸内bri谨封贮，不宜见日，见日则生翳而味损丐新武夷山正山小种红茶不宜骤用，贮过黄梅，其味始足张大复《梅花笔谈》：松萝之香馥馥，庙J孑L，齿颊都异，久之不忘习相远也。
如果，密封工作没有做好，经氨基酸氧化的茶叶可导致鲜味下降，多酚类氧化会使茶味变淡。
正山小种发源地桐木关是世界驰名的生物物种宝库
武夷山国家级自然保护区地处武夷山脉偏北段，其植被发育状况最为良好，森林覆盖率高达96．3％，而且保存非常完整。由于本区地理位置，地形地貌以及气候条件的独特性，决定了本区植物种类的丰富性和多样性，在这里孕育着极为繁多的动植物种群和丰富的森林资源。————武夷山国家级自然保护区——桐木关概况
这里属典型的亚热带季风气候，由于山高谷深、相对海拔差别悬殊以及不同的地貌类型，形成各种各样的小气候生境，给众多的植被创造了一个生长繁衍的优越条件，所以植物种类繁多，区系成分丰富，在这里保存了完好的地带性常绿阔叶林群落。据调查和统计，区内森林植被类型主要有常绿阔叶林、针阔叶过渡林、常绿落叶阔叶混交林、针叶林、中山矮曲林、中山草甸、竹林等11个植被类型。有低等植物840种，高等植物267科1028属2466种，其中列入《中国植物红皮书》中，具有较高科学价值、经济价值的珍稀濒危、渐危植物及属中国国家重点保护野生植物104种；区内优越的自然条件、丰富的植物种类、完整的森林生态系统、多样的生态小环境为野生动物的繁衍提供了丰富的食物和理想的栖息场所。区内已知的脊椎动物有475种，其中鸟纲256种，占全省鸟类总数的47．4％，是世界上鸟类资源最为丰富的地区之一。爬行纲73种，占全省爬行总数的63％。昆虫种类繁多，全国33个目中这里有31个目，已定名的昆虫有4635种。在5000余种动物中，其中属国家重点保护珍稀野生动物57种。自1823年以来，国内外动植物专家先后在本地采集到的动植物特种(包括特亚种)模式标本种。其中昆虫新种模式标本就达779种，脊椎动物新种模式标本近100种，在这样小区域面积上脊椎动物新种模式标本种类之多，实属世界罕见。————桐木关是世界驰名的生物物种宝库
良好的生态环境和特殊的地理位置，使其成为地理演变过程中生物的“天然避难所"和“天然博物馆"，是中国东南大陆现存面积最大，保存最完整的中亚热带森林生态系统，是生物物种资源的宝库，因此被中外生物学家誉为“绿色翡翠"、“蛇的王国"、“鸟的天堂"、“昆虫世界"、“世界生物模式标本产地"，是具有全球生物多样性保护意义的地区，1987年被联合国教科文组织“人与生物圈"国际协调理事会接纳为世界生物圈保护区；1999年又被联合国教科文组织确认为“世界文化和自然遗产地"，成为了国际著名的森林生态系统自然保护区。——揭开世界生物之窗——桐木、挂墩、大竹岚的神秘面纱
区内完整的森林生态系统，形成了一种协调的生物链，各种生物之间相互依存、相互制约，形成高度的制衡性，在它们之间从不会出现任何一种虫病成灾的现象。而在区外由于大量采伐天然林，大面积营造人工纯林，使得许多生物物种失去依存的条件而消失，严重破坏了它们之间的平衡性，以致出现大面积的森林病虫害。如近年区外频繁出现马尾松松毛虫灾害，面积达几万亩，甚至越县跨区蔓延至几十万亩，不得不动用飞机来灭虫。而紧紧毗连的自然保护区内也有大量的马尾松针阔混交林，却从未出现过松毛虫害。人们不能不惊叹大自然造物主的神奇和不可思议。
区内良好的森林生态系统又对茶园构成了一道天然的保护网。这里的茶园都散落在沟底谷间，最大成片的茶园面积也只有100多亩，它没有破坏这里森林系统之间的平衡性，因此它不会出现茶园的虫病成灾的现象。据福建省有关科研人员在这里的茶园进行的病虫害试验研究表明，许多茶叶害虫在这里都有天敌，解释了这里茶园没有病虫害的原因。由于有良好的生态环境，这里的茶园也就无需使用农药，从而保证了茶叶原料的优良品质不受化学物质的污染，这种特有的优势是许多茶区难以望及的。————桐木关正山小种红茶
正山小种红茶小青柑
正山小种，又称拉普山小种，属红茶类，与人工小种合称为小种红茶。如果要购买正山小种，一定要仔细分辨质量优劣，市面上的正山小种很多，如果不注意挑选，容易买到不好的茶叶。那么，你知道正山小种怎么辨别好坏吗?接下来就给大家介绍下正山小种好坏辨别的方法。
正山小种好坏辨别方法
1、观汤色：汤色呈深金黄色，有金圈为上品，汤色浅、暗、浊为次之。
2、嗅香气：尝滋味时要注意区别松油烟味和木柴烟味，前者油烟香纯醉软而不呛人，不割舌、不割喉，回味久长，木柴烟味刺激难受，入口有麻口感觉，咽下辛辣有割喉感觉。
3、品滋味：滋味要求持一股纯、醇、顺、鲜松烟香，茶味醉厚，桂圆干香味回甘久长为好，淡、薄、粗、杂滋味是较差的。
4、看叶底：叶底张嫩度柔软肥厚、整齐、发醉均匀呈古铜色是高档茶。有死红、花青、暗张、粗老的品质较差。
正山小种毛茶是很难仿制成的，它由于受地域、气候、土壤、品种及制法的限制，再加上产区范围小，交通不便难以运进运出冒充。产于桐木关的正山小种品质最为上乘。
正山小种原生态红茶价格
正山小种有着非常浓烈的茶叶香味，而且这种茶叶的成品茶为灰黑色茶汤则为深琥珀色，它主要出产在中国福建的武夷山，是中国茶叶中的精品。正山小种出了滋味诱人以外，还有多种保健功效存在，人们冲泡饮用以后对身体有多种好处。
正山小种的功效
一、利尿功效
在正山小种红茶中的咖啡碱和芳香物质联合作用下，增加肾脏的血流量,提高肾小球过滤率，扩张肾微血管，并抑制肾小管对水的再吸收，于是促成尿量增加。如此有利于排除体内的乳酸、尿酸(与痛风有关)、过多的盐分(与高血压有关)、有害物等，以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿。
二、消炎杀菌功效
正山小种红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果，再经由实验发现，儿茶素类能与单细胞的细菌结，使蛋白质凝固沉淀，藉此抑制和消灭病原菌。所以细菌性喇疾及食物中毒患者喝红茶颇有益，民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚。
三、解毒功效
据实验证明,正山小种红茶中的茶多酚能吸附重金属和生物碱，并沉淀分解，这对饮水和食品受到工业污染的现代人而言，不啻是一项福音。
四、提神消疲功效
经由医学实验发现，红茶中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢,促成提神、思考力集中，进而使思维反应更形敏锐，记忆力增强;它也对血管系统和心脏具兴奋作用,强化心搏，从而加快血液循环以利新陈代谢，同时又促进发汗和利尿，由此双管齐下加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及其他体内老废物质，达到消除疲劳的效果。
五、生津清热功效
夏天饮正山小种红茶能止渴消暑，是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应，且剌激唾液分泌，导致口腔觉得滋润，并且产生清凉感;同时咖啡碱控制下视丘的体温中枢，调节体温，它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄，维持体内的生理平衡。
六、抗氧化、延缓衰老功效
研究结果表明，绿茶和红茶中的抗氧化剂可以彻底破坏癌细胞中化学物质的传播路径。波士顿贝斯以色列女执事医疗中心血管流行病学主任墨里?密特尔曼医生说：“红茶与绿茶的功效大致相当，但是正山小种的抗氧化剂比绿茶复杂得多，尤其是对心脏更是有益”。美国杂志报道，红茶抗衰老效果强于大蒜头、西兰花和胡萝卜等。
七、养胃护胃功效
人在没吃饭的时候饮用绿茶会感到胃部不舒服，这是因为茶叶中所含的重要物质–茶多酚具有收敛性，对胃有一定的刺激作用，在空腹的情况下刺激性更强。而正山小种红茶就不一样了。它是经过发酵烘制而成的，茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应，含量减少，对胃部的刺激性就随之减小了。红茶不仅不会伤胃，反而能够养胃。经常饮用加糖、加牛奶的红茶，能消炎、保护胃黏膜，对治疗溃疡也有一定效果。
八、舒张血管功效
美国医学界最近也有一项研究与红茶有关。研究发现，心脏病患者每天喝4杯红茶，血管舒张度可以从6%增加到10%。常人在受刺激后，则舒张度会增加13%。
正山小种性质温饮用时禁忌不多，只是不能在空腹状态下饮用，也禁止在睡前饮用，在空腹状态下饮用，会让人们出现腹部不适和四肢无力，睡前喝正山小种则会让人类兴奋容易出现失眠。
正山小种极品红茶的冲泡知识
正山小种红茶的泡法介绍
正山小种的红茶的作用有哪些
正山小种红茶的功效与作用介绍
正山小种红茶的功效与作用有哪些?
