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西湖龙井怎么样?好喝吗

2019-06-21 访问量: 16 茶礼仪网

西湖龙井怎么样?好喝吗

发源地:浙江省

品牌介绍:西湖龙井成立于1949年,在绿茶十大品牌排行榜中是一家集生产、加工、流通为一体的企业,自成立以来公司坚持创造出最具有品质的茶,旗下的绿茶滋味甘鲜醇和,香气幽雅清高,汤色碧绿黄莹,叶底细嫩成朵,以独特的细腻的口感在市场上获得了相当不错的销量。

明星产品:西湖龙井绿茶

网友点评:确实是一款不错的茶,听朋友说的才来买的,味道是挺不错,挺满意啊!

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正宗西湖龙井和其它龙井茶的区别

  现在我们都知道龙井茶根据地域的不同和品质的不同分为很多种类,而同种类的西湖龙井茶在市场上也有很多,这些不是专业人员一般都很难区分,下面就让专业茶农为我们带来这方面的知识,让我们好好学习借鉴一下如何辨别真假。

  正宗西湖龙井手工炒制的,明前茶颜色是淡黄的,有点像刚出芽的嫩草颜色,嫩黄嫩黄的。手工炒制的龙井茶在冲泡时,嫩嫩的茶叶会分成上下二层,嫩芽会在玻璃杯子中间上上下下跳舞,煞是美妙。明前西湖龙井茶的茶汤是淡黄的,茶汤喝起来水香是淡淡,汤水比较鲜爽,回甘很快,汤水没有苦涩味,与一般的绿茶汤味不一样。

正宗西湖龙井

  正宗的龙井茶有特殊的香味,与一般的绿茶不同,狮峰山龙井茶有特别的豆香,梅家坞的龙井茶有栗香,虽然同属西湖龙井茶,但是各茶区有细微的区分,一般不太区分的出来,但是正宗西湖龙井的清香是别的绿茶不具备的,这种香特别悠扬,不浓不淡,不艳不俗,如同少女一般的处女香。

  其实对于经常品茶的人来说只有多喝正宗西湖龙井习惯了,适应了这种味道才会知道真假,而对于大多数的品茶的人来说,没有经验是很难区分西湖龙井的,而上面的介绍就让我们对西湖龙井有了进一步的认识,察颜、观色、品香自然明了真假之分。

茗韵西湖龙井有什么特点?

  茗韵西湖龙井作为西湖龙井茶中一个比较出名的牌子,相信不少人都听说过。不过大部分的时候都是只停留在听说过的程度,如果要去真正说说这种牌子的龙口的特点的话,又显得毫无头绪。鉴于这样的原因,我们今天来看一下这方面的问题吧。

  茗韵西湖龙井,外形扁平挺秀,色泽绿翠,内质清香味醇,泡在杯中,芽叶色绿。素以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝称著。

茗韵西湖龙井

  春茶中的特级茗韵西湖龙井、浙江龙井外形扁平光滑,苗锋尖削,芽长于叶,色泽嫩绿,体表无茸毛;汤色嫩绿(黄)明亮;清香或嫩栗香,但有部分茶带高火香;滋味清爽或浓醇;叶底嫩绿,尚完整。其余各级龙井茶随着级别的下降,外形色泽由嫩绿→青绿→墨绿,茶身由小到大,茶条由光滑至粗糙;香味由嫩爽转向浓粗,四级茶开始有粗味;叶底由嫩芽转向对夹叶,色泽由嫩黄→青绿→黄褐。夏秋龙井茶,色泽暗绿或深绿,茶身较大,体表无茸毛,汤色黄亮,有清香但较粗糙,滋味浓略涩,叶底黄亮,总体品质比同级春茶差。

  如果大家看完之后对于茗韵西湖龙井还有其他需要了解的东西的话,可以通过我们的网站搜索一下看看有没有您需要的内容,或者是通过线下的实体店是实地体验一下也很不错的一种选择,最后希望大家能够在绿茶方面的水平能够继续得到提高。

西湖龙井“明前茶”价格首度回落

  “茶为国饮,杭为茶都”,浙江杭州有十大名茶,其中西湖龙井最负盛名。清明将至,已采摘二十多天的龙井“明前茶”今年售价和销量如何,4月2日记者专门前往西湖龙井茶基地进行了实地采访。

  驱车经过灵隐、梅家坞、新玉泉、龙井村等地,记者看到一路上都是忙着采茶的茶农们。当地茶农告诉记者,“三天前是宝,三天后是草”,等过了清明,茶叶生长旺盛,基本一天一个价,越是往后价格越低,所以眼下正是茶园最忙的时候。

  据西湖景区管委会新闻发言人赵宏权介绍,由于3月上旬杭州气温持续升高,今年西湖龙井的开采时间是20年来最早的一次,上市比去年提前了一周,但价格并未遵循“上市越早、价格越高”的规律,价格不涨反跌,出现了10年来的首度回落。

  赵宏权表示,企业和茶农销售的茶叶价格是由市场需求决定的,多年来龙井“明前茶”一直保持高价热销,今年由于中央限制“三公”消费、宏观经济形势等原因,“明前茶”总体平均价格出现一定幅度回落属于正常现象。

  据了解,西湖龙井茶基地分为一级保护区和二级保护区,两个区域价格也有所不同。此次价格回落中,龙坞、转塘、双浦等地的茶叶降价达25%,幅度较大;龙井、四峰、梅家坞等地茶叶价格总体稳定,高价“明前茶”小幅下降。业内人士分析说,中央提出的严控“三公”消费是中高端新茶价格“跳水”的主要原因。

  当地茶商告诉记者:“往年茶叶还未开采,基本上就被订购一空了,等茶叶一做好,立马取货。如今送礼的人少了,销售速度也就慢了,目前还只卖了将近一半,但不愁卖不掉,只是销售战线被拉长了。”不少茶商表示,近年来种茶成本逐年提升,加上只做一季春茶,一年忙乎三个月,每亩平均只能采50斤春茶,利润肯定比往年会少一些。

  专家表示,高端礼品茶叶价格出现理性回归的趋势,这是一种正常的市场现象,业界也应主动应对这种消费结构的变化,进行生产结构的调整,更多地去生产大众消费得起的茶叶。(本报通讯员:朱海洋、本报记者、潘剑凯)