2006年的沉香普洱茶推荐-茶礼仪网

爱茶品茶的人肯定知道沉香普洱茶，沉香普洱茶是茶中极品，本文就给爱茶之人带来2006年的沉香普洱茶价格以及开沉香普洱茶茶饼的步骤。

2006年的沉香普洱茶

2006年的沉香普洱茶推荐

2006年沉香，特级沉香饼，经过2－3年的陈化，口感已甘甜滑润。要再放两三年，喝起来就不会燥，口感上会更润，协调性更好。

2006年的沉香普洱茶推荐

饼形周正，选料级别高，由于采用春茶发酵，毫量多，较一般熟茶芽叶较肥状。口感上香、浓、耐泡，前后里外绝对一口料。

2006年的沉香普洱茶推荐

2006年的沉香普洱茶近看条索，选料相当精准均匀，干净。芽毫部分喝起来香、润，深色条索喝起来厚、滑。

2006年的沉香普洱茶推荐

冲泡后汤色红浓透亮，茶汤表面泛金圈，入口甘甜清凉、汤水绵化，无杂味，香气柔和，八道后渐进佳境，甜味增，香气香气溢鼻。

2006年的沉香普洱茶推荐

有用+10

赏

普洱茶“纯”的价值取向

　　云南大叶种晒青茶、普洱茶生饼、普洱茶熟茶的特殊性,决定了“茶叶标准语汇”的扩展与细化。普洱茶的价值取向,从消费价值取向,收藏价值取向。

　　普洱茶品评或喝茶交流中经常会用到一些词汇与术语，许多可以用通用的“茶叶审评标准术语”。但由于许多特别的因素，词汇有待总结升华，以及创新。

　　去年准备起草普洱茶标准时，我归纳整理过一个“普洱茶审评标准用语”，一直想从专业的角度去完善它，工作太忙，未及细致推敲修正。

　　近来，有许多茶友就产品内质特征，以及拼配、纯料等诸多问题与我交流。感到有些语汇的理解，在普通茶友以及消费者中是不甚清晰明了的。分享一下自己的理解与领悟，对爱茶人讨论交流普洱茶，或是对收藏者作决策也许有点参考作用。

　　云南大叶种晒青茶、普洱茶生饼、普洱茶熟茶的特殊性，决定了“茶叶标准语汇”的扩展与细化。

　　普洱茶的价值取向，从消费价值取向，收藏价值取向两方面，与其他茶类有着根本的不同，许多语汇和价值理解自然就丰富多彩了。

　　准备分享一下自己对某些重点语汇，或价值取向的理解感悟，今天做个引子，先从“纯”字开讲吧。

　　“纯”字，普洱茶市场上用的最多的一个字。

　　可以说，地域特征产品，市场上喜欢用“纯料”两字，产品结构特征，有的则宣扬“一口料”，即所谓的，里外一致，无包心茶的纯；而内质审评上，汤色、香气、叶底，也会用到纯字。

　　那纯字到底如何解读？如何理解“纯”的价值取向呢？值得分享与讨论。

　　“普洱茶字词解读”的话题，意为用简单词汇，交流一下自己对一些普洱茶核心价值理念的认知。开了这个头，仔细梳理，才发觉在普洱茶博大精深，以及浩瀚的海洋里，总结几个小小的词汇是多么困难，别说深入到什么价值理念了。思前想后，“纯、醇、陈、韵”四个字比较重要，也有意思些，有可能深入互动地讨论一下最能代表普洱茶风格的地方。

　　有茶友的互动十分感谢，“纯”字帖一出，有两位茶友的意见分享一下：原料纯，口感纯，不是一回事。“一口料”只是外形，内质“纯”是评判的一个方面，每个人的感受不同，请给予介绍，品尝‘纯味’标准。

　　粗人以为：纯，可考其形，最终结论在口。这种感觉具体了很难表述。

　　对生茶而言，无烟火气息，丝丝缕缕，自然，干净，清新，如同才出场的小龙女，汤色透亮。

　　对熟茶而言，点点滴滴，温柔有度，通畅，如双儿，汤色嫩润。

　　一般而言，“纯”字，多用在原产地域产品（地理标志产品）、“产品拼配”，以及内质审评的香气描述。

　　茶友经常听到的词汇是“纯料”，香气纯正。其他呢？......

　　如果，我们放开思路，无论纯技术领域也罢，普洱茶文化领域也罢，抑或大众通俗消费领域，把“纯”字解剖、辨析，以及多领域，多角度PK一番，不也是叙茶、悟茶的快事吗？提几个角度：

　　纯﹒茶区|纯﹒山头|纯﹒工艺技术|纯﹒内质|纯﹒青紧压茶|纯﹒普洱茶|纯﹒拼配|纯﹒层次感|纯﹒存。

什么样的普洱茶才算宜存茶？

存茶的目的就是要让一款茶拥有一个良好的后期转化价值，在仓储之前我们得拥有一款能够在后期迸发的茶。

1.杀青

首先直接可以抛弃高温长时杀青的茶，这种茶一般鲜爽度极高、汤水分离、飘香严重泛绿茶味。

2.耐泡度

较高的耐泡度是我们判断一款茶是否宜存的首要标准，耐泡度高才能证明茶内含物质丰富，内含物质越丰富后期转化价值越大。

3.苦

普洱茶的苦大致可分两种，一种是寡苦不回甘的这样的茶不宜存，一种是苦后回甘的，苦后回甘越快越持久的转化价值越大。

4.涩

涩在喝茶中是一种最为不适的感觉，很多初入茶圈的小白遇涩就跑，殊要知没有涩的茶后期转化价值是很低的，涩要能化而且涩感不能随着泡数的增加而叠加。

5.甜水

越宜存的茶喝到最后越甜，即使已经感觉不到茶味依然甜，那种纯纯的甜。

6.毛茶的条索

泡条（揉捻成型压力轻时间短）、紧条（揉捻成型压力重时间长），经常会喝到很多老茶，切身感觉紧条茶压的饼要比泡条茶压的饼好喝太多太多。

7.压饼

压的饼越松散越不长期存放，如果你是想在三两年内把存茶消化，倒是可以松压。

什么样的普洱茶才算宜存茶？

入正题，怎么才算得上一款宜喝的普洱茶呢？

宜喝无非就是口感体验好适口性强，首先我们可以从视觉切入，无论是饼、砖还是散茶的条索均匀一致性高不高、色泽是否鲜亮油润。掂量在手里是否感觉茶叶有身有骨，闻上去是否清新神爽无杂异味（说明：并不是说满足以上茶就宜喝，以上是辅助下一重点的）。

其次重点，茶叶冲泡出汤后一系列的人体感官跟上（鼻子、口腔、喉咙、胃）。

1.入口前闻香，汤香，香高而不杨挂杯持久，无杂香烘青香（绿茶香）。

2.入口后口腔内舌尖到舌根对甜、涩、苦的感官（去除入口后会对鼻子、口腔、喉咙、胃造成不适的茶）。

总结的土方法就是甜成一条线，即从舌尖到舌根到喉咙甚至到胃同时对甜的感觉是连成一条线的，涩不粘舌糙口不叠加，苦后必有甘来且回甘持久。闭口让呼出的空气回流至口腔再从鼻孔溢出，鼻后腔感受到留于口腔的香气是否鲜爽醇厚。

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鸡尾普洱

“鸡尾普洱”的称谓，衍于“鸡尾酒”的说法，指普洱生茶、熟茶混泡冲饮，可以兼得生、熟普洱的保健强项，更能均衡人体，达到良好的效果。鸡尾普洱的调配比例，可以根据个人口感喜好以及季节变化而改变，胃好者生茶比例可以多些，反之熟茶比例多些。普洱生茶富含茶多酚，普洱熟茶富含多种有益菌，两者混泡，兼得清凉喉韵与回甘生津，使其成为防暑解渴当之无愧的佳饮臻品。　　这一款值得崇尚健康的商务人士所拥有。

蜂蜜熟普

普洱茶早在唐朝就远贩西藏新疆等地。藏人喝茶，都会加奶、盐、蜂蜜等调料。现代的蜂蜜熟普，是将冲泡好的普洱熟茶稍微冷却，加入蜂蜜而成。口感甜而不腻。

普洱熟茶和蜂蜜可谓绝配：两者皆营养丰富。尤其是普洱熟茶温和的茶性，能够抵消蜂蜜对肠胃的刺激。

这一款适合注重养生的人士。需要注意的是：沸水会破坏蜂蜜的营养，所以等普洱茶冷加入蜂蜜，营养效果最佳，冰镇口感尤佳。

冰镇奶普

将冲泡好的普洱熟茶加入牛奶，制成奶茶，冰镇后口感醇和润滑。普洱茶以回甘著称，茶入喉后，口中留有阵阵甘甜。而牛奶独有的奶香，则与茶香交相映衬，让唇间回味无穷，意犹未尽。

这一款适合有喝午茶习惯的时尚人士，辅以中西茶点就是一顿简单的午餐。

菊杞普洱

用普洱茶叶和贡菊，以3:1的比例置入茶具，再投放枸杞5-10粒，一起冲泡，口感清爽。菊花清热，普洱温和，枸杞明目，三者同时饮用，口气清新。

这一款适合学生、白领、文化工作者等用眼频繁、使用电脑人士。

柠檬熟普

在冲泡好的普洱熟茶中滴入柠檬汁，然后加糖冰镇，口感酸甜可人。柠檬与普洱茶一样，具有生津祛暑的作用，两者相配，相得益彰。