每天喝白茶对身体好吗-茶礼仪网

白茶茶叶中含有很多矿物质、维生素、氨基酸、咖啡碱、茶色素、茶多糖等营养物质，都可以补充人体的营养需求，每天饮用对身体是有好处的。况且，喝白茶保健身体健康，宜常饮，不宜间断。每天喝白茶具有以下好处：

每天喝白茶对身体好吗

1、提高免疫力

营养专家指出，白茶在六大茶类中氨基酸含量是最高的，其中茶氨酸在茶叶中占游离氨基酸的40-60%，对茶的色泽以及口感起着非常重要的作用。现代医学研究证明，茶氨酸具有安神、提高免疫力等保健作用。

2、预防心脑血管疾病

白茶中黄酮类物质高于其他茶类，黄酮类化合物可增强毛细血管壁的抵抗性，具有抗氧化作用，有利于预防心脑血管疾病。

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3、提神、利尿和解毒作用

白茶中的生物碱主要成分是咖啡碱，约占3%-5%左右，还含有少量的可可碱和茶碱，具有苦味和刺激性，是茶汤特有的风味，比红茶、绿茶等茶类中咖啡碱含量都高。咖啡碱具有提神、利尿、解毒、扩张血管等作用。夏季喝白茶可去暑解毒。

4、抑制血糖上升

白茶中的茶多酚、儿茶素和茶黄素，尤其是茶黄素效果最好，可以抑制体内的淀粉酶、蔗糖酶的活性，使多糖无法被吸收，直接排出体外，从而控制血糖升高。

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5、预防夜盲症和干眼病

白茶中含有丰富的维生素A原，在体内能迅速转化为维生素A，维生素A可保护视力，预防夜盲症和干眼病等作用。

6、美容养颜作用

大量的科学研究表明，白茶中的茶多酚以及芳香类物质，可延缓皮肤衰老，抑制色素沉着在皮肤表面，保持皮肤湿润，具有美容养颜之作用。所以说白茶虽好，但有一些人群不适宜饮用。因白茶性寒凉，对于胃肠不适的人不建议喝白茶。对于肾虚、心跳过快的人不建议喝浓茶，也不建议空腹喝茶。

有用+10

赏

中国白茶之乡”福鼎”即将举办第六届开茶节

3月25日，一年一度的“开茶节”又来了。

算起来，“开茶节”进入我们的视野已有好几个年头了。掐指一算，今年已是第六届了。

有道是“世界白茶在中国，中国白茶在福鼎”。作为白茶的起源地，“开茶节”自开办以来受到了各级媒体、八方游客、摄影爱好者、各地茶人的关注。

在白茶的原产地福鼎市，每年初春第一次采摘的茶芽，民间称之为“首日芽”。经过一个冬春的休养，营养积累，养分充足，茶叶内含物是最丰富的，由首日芽制成的白毫银针品质更佳，其品饮、收藏价值远远高于市场上的其他白毫银针(采茶女工采摘3万到5万次只能制成1斤白毫银针)。开茶节的举办的目的正是为了首日芽的采摘。对于茶农来说，这意味着今年茶市开启的象征，同时也有助于人们通过气候、茶芽产量、茶芽品质、制茶工艺的革新来衡量全年茶产业经营方针的标准。

在第六届“开茶节”来临之际，让我们一起唠嗑唠嗑“那些年，陪我们走过的‘开茶节’”。

2010年3月28日，首届福鼎(点头)开茶节暨“强村富民话白茶”主题征文活动在点头镇大坪村举行。

福鼎白茶每年的采摘时间会因为生长环境的不同而有所差异。一般发芽期在3月上旬，11月中旬停止生长。首日采摘的芽头饱满、肥硕、粗短，制成的白毫银针品质极佳。

在当日的启动活动中，省、宁德市、福鼎市领导分别为中国世博茶寿星、世博白茶仙子、采茶能手颁奖，同时为部分茶企举行挂牌仪式、开业或奠基。

第二届(2011年)：以茶为媒话发展海峡春风吹新芽四海来宾品茶香

2011年3月28日，第二届福鼎(点头)开茶节在福鼎点头镇观洋茶叶加工集中区隆重举行。

福鼎各乡镇茶园均在海拔较高的山上，一年四季常常云雾弥漫，茶树受直射光时间短，漫射光多，光照较弱，这正好适合茶树的耐阴习性。其次，高山地区昼夜温差大，温度低，对茶叶生长也是一个有利条件。且高山大部分为沙质土壤，酸碱度适宜，树木葱郁，落叶多，土壤肥沃，有机质丰富。加上，高山环境很少受到人为的污染，质量当然上乘。

开茶节以“强村富民话白茶”、“弘扬福鼎茶文化、打造白茶第一镇”为主题，以大力弘扬茶文化、发展茶经济为主线，举行开幕仪式、茶女采茶比赛、茶歌茶舞表演、为白茶制作技艺省级非物质文化遗产代表性传承人颁发证书、“强村富民话白茶”征文活动获奖者颁奖仪式和采茶能手颁奖仪式、举办茶乡风光民俗摄影展及现场品茗活动等系列活动。

第三届(2014年)：一片茶叶两岸情谊

本届开茶节仍然承袭了前两届的茶叶开摘、茶艺表演、文艺演出、茶企揭牌等内容。但与往届不同的是，政府搭台的角色淡出，行业协会牵头及企业协办的力量得到加强。

围绕如何寻求合作主题，鼎台两地茶界人士进行深入探讨。

点头茶叶精品一条街的开业，搭建起鼎台两地茶叶交易交流的重要平台。

特别值得一提的是，本届开茶节邀请到许多台湾茶业界人士，意在让他们多了解福鼎白茶，旨在进一步提升合作空间。为此，由福鼎市芳茗茶业有限公司牵头组建的点头鼎台茶叶交易市场，也在同一天启动开业。该市场紧邻茶叶加工集中区，突出福鼎和台湾茶叶经贸往来，进一步提升鼎台两地合作空间。

第四届(2015年)：民俗精彩非凡

开春茶香飘四野，一杯白茶迎远客。2015年4月1日上午，随着中国国际茶文化研究会常务副会长孙忠焕敲响大锣，第四届福鼎白茶(点头)开茶节茶业重镇点头拉开帷幕。

精雅的茶艺表演拉开节庆活动的序幕，随后富有地方特色的提线木偶、健身舞蹈表演等演艺节目依次登场，精彩纷呈。

活动中，市茶业协会与广东省茶文化促进发展会签订了广东东莞——福建福鼎茶业产销战略合作框架协议。

还举行行业自律宣誓活动，由点头镇福鼎白茶地理标志商标授权30家企业代表上台宣誓，郑重承诺：制茶有标准、晒茶不落地、压饼不假冒、年份要真实、农残严抑控、经营讲诚信。

第五届(2016)：央视直播最美茶乡

“开茶节前”央视栏目摄制组深入茶企、茶农、茶园采访、拍摄福鼎白茶的种植、采摘、加工全过程，并采访拍摄了开茶节的盛况。2015年4月3日，央视综合频道和新闻频道《朝闻天下》4月3日并机直播采茶比赛和福鼎白茶晾晒工艺等内容，向观众展示 “国家级非物质文化遗产福鼎白茶制作技艺”的博大精深。

25日，第五届福鼎白茶开茶节开幕。开茶节由中国茶叶流通协会、中国国际茶文化研究会、中国茶叶学会、海峡两岸茶业交流协会主办，福鼎市政府承办。活动现场，各茶企设摊展览、品茶，茶园和基地现场展示采茶、制茶过程。

开幕式还进行了“全国网络媒体闽东茶乡行”大型采访活动颁奖、福鼎白茶心语文学作品大赛颁奖、福鼎白茶全国摄影大展开镜仪式、福鼎白茶动画片合作签约仪式，由张天福题写的“中国白茶发源地——福鼎”石碑同时揭碑。下午，还举行了《感受白茶，共享健康》论坛。

新一年的春茶即将开始采摘，一年一度的福鼎市开茶节也要如期到来了。开茶节现已成为所有爱茶、好茶人们的盛大节日，为弘扬茶文化、发展茶产业，推介福鼎白茶品牌搭建了交流平台。

第六届福鼎市开茶节的现场将有开幕式、传统祭茶仪式、民俗踩街表演等活动，届时通过福建省广播影视集团新闻中心、湖南卫视茶频道的现场直播，为全球观众呈现现场的盛况，展示茶乡魅力。一样的开茶节，不一样的看点。下面小编就带您全方位感受一下今年开茶节的看点!

活动时间

2017年3月25日

活动地点

点头镇洋中街

组织单位

主办单位：中国茶叶流通协会、中国国际茶文化研究会、海峡两岸茶业交流协会、中国茶叶学会、福鼎市人民政府

承办单位：福鼎市茶业发展领导小组

协办单位：点头镇人民政府、福鼎市茶业管理局、福鼎市茶业协会、福鼎市茶文化研究会、福建品品香茶业有限公司、六妙白茶股份有限公司、福建鼎白茶业有限公司

支持单位：中华灯谜学术委员会、福建省广播影视集团新闻中心

白茶的种类白茶有哪几类

白茶的种类有几种呢？下面让小编来给您具体的讲解下这个知识吧。白茶的种类白茶有哪几类

白茶

白茶是中国六大茶类之一，是我国茶类中的特殊珍品。白茶除了含有其他茶叶固有的营养成分外，还含有人体所必需的活性酶。国内外医学研究证明，长期饮用白茶可促进脂肪分解代谢，有效控制胰岛素分泌量，分解体内血液多余的糖分，促进血糖平衡，有效地预防糖尿病。值得注意的是：白茶属微发酵茶，存放时间越长，其营养价值越高。所以在干燥、避光、无异味的条件下，适宜长期保存。

白茶的种类

白茶不同于普通茶，是一种独特的茶种。它的枝条比较分散，叶子薄而透明。茶树在悬崖树林间偶尔生长，不是仅凭人力可以种植的。生长有这种茶树的只有四五家，每家也只有一二棵，而制成的茶饼也只有两三块而已。这种茶树，茶芽不多，并且很难蒸焙，用火和火候一旦出现失误，泡出的茶就和普通茶没有区别了。所以焙制时必须极其仔细、操作得当，这样制茶的茶才能从里到外都莹润发亮，如同璞玉。当然，也可以采用浅焙的方法来焙制白茶，但品质不如正焙的好。喝白茶的人对白茶有多少了解呢?白茶有哪些呢?这些都是一下白茶的知识，今天买买茶小编给大家介绍一下白茶有哪些。

白茶的种类因采摘标准不同而分为芽茶(太姥银针、白毫银针)和叶茶(白牡丹、新工艺白茶、贡眉、寿眉);又因其茶树品种不同而分小白、大白、水仙白三类，采自福鼎本地菜茶茶树者称小白，采自大白茶茶树者称大白，采自水仙茶树者称水仙白，先有小白，后有大白，再有水仙白。在大白茶茶树只采一芽者，其制成品称白毫银针;在大白茶或水仙茶树采一芽二、三叶者，其制成品称白牡丹;在福鼎本地菜茶茶树采一芽二、三叶者，制成品称贡眉、寿眉。以制茶种类说，先有白毫银针，后有白牡丹、贡眉、寿眉、新工艺白茶;其中这里面有四中非常有名气的白茶下面小编给大家一一介绍下。